⇑ 這間入住的 906 號邊間房，非常優雅有質感，很對我的味（攝影/溫士凱） U 型吧台，大小不一 LED 接拼成半拱的天花板，螢幕流動著夜店氛圍的藍紅紫圖樣，圍繞著幾個或坐或站的客人，興奮地像孩子般，對著側邊螢幕高舉雙手前後擺動或左右揮舞，脫口而出的不是「搖勒 搖勒」而是「有耶！有耶！」，原來這是高科技的互動裝置，會偵測吧檯客人的動作經過運算變成 live 影像創作顯現螢幕上，這幾位客人沒喝酒卻有微醺的開心，是發現自己的舞動成功引爆了螢幕上的五彩煙火，高呼有趣！這是新竹英迪格酒店（Hotel Indigo Hsinchu Science Park）從大門走進的第一站，以鄰里文化作為特色主打的英迪格，來到風城會怎麼玩？成了 2018 下半年台灣飯店業的彩蛋（看房價）。 ⇑ Check-in 會被帶來像咖啡吧台一樣的地方，沒搞錯，就在這辦理住房手續，這區有個像男團的名字：...

旅遊這件事，之前都是這麼想，若有時間與預算，當然要留給國外，探訪尚未插旗的城市，感受新鮮的風土民情，旅費才花的值得。這樣子的想法，因日前的一杯咖啡，似乎有了些改變。那天下午，從台北出發，出了雪隧豁然開朗進入蘭陽平原，不過幾十分鐘的時間，我已辦理完入住手續，輕簡的行李放好，在房間舒服的泡完湯，我倚著山景的窗，喝著房間提供的調棒式咖啡，配著飯店送的黑糖糕，可能是連續幾趟國外旅行，長途飛行加上到陌生城市自助總較難放鬆，對比著這日那麼快就能進入悠閒的度假模式，我突然意會到，原來這就是島內度假的迷人之處啊！ ⇑ 窗邊的和室台，是我很喜愛的一方天地

近年曼谷的文創發展成績有目共睹，儼然已是亞洲很具代表性的設計之都。首次造訪，當然也要把握機會欣賞，最好的方式除了購買下架，當然就是直接睡在裡頭了！有別於頭兩晚入住的文華東方是要見識酒店的頂級奢華與歷史文化（網誌），後兩晚就完全是衝著設計來，挑的是幾年前開幕立即引起曼谷震撼的設計旅館：Siam@Siam Disign Hotel Bangkok，原就擁有相當名氣的它，去年 2017 甫完成翻修，沒變的是其大膽強烈的設計性格。 ⇑ 飯店門口，還沒進大廳就先來個視覺震撼（彩蛋：請注意服務人員的對角線）

面向薄暮的昭披耶河，窗外幾艘發光像小廟的接駁船來回航行，曼谷的傍晚熱氣未退，但跟天氣唱反調，我此刻卻在房間換上事前燙好的長褲、襯衫再套上西裝外套。談不上盛裝，但敬慎的是準備要去聽場音樂會，一場飯店的例行音樂會。這是曼谷文華東方（Mandarin Oriental, Bangkok）的傳統，每晚六點鐘，小型編制的弦樂團音樂會在飯店大廳上演，免費欣賞，但有服裝要求，若著短褲肯定是要吃上閉門羹的，非誠勿進。當帷幕外的天色轉成墨藍，恰好搭配大廳內的黃燈初上，悠揚的樂音讓本就很有味道的大廳，像場盛宴開始前的雞尾酒派對，這一襲河畔夜色，142年來吸引世界名流政要遠道而來，為她傾心流連，隨著流光更顯優雅雍容。 ⇑ 音樂饗宴，每晚在飯店大廳悠揚上演

「如果你夠幸運， 在年輕時待過巴黎， 那麼巴黎將永遠跟隨著你，因為巴黎是一席流動的饗宴。」儘管五年前初次造訪巴黎時就已非年輕之身，但仍同意大文豪海明威的這席話，羅浮宮、艾非爾鐵塔、塞納河、聖心堂還有老叟咖啡，爾後的這幾年，常在生活日常裡被勾起在花都的那幾天回憶，那氛圍是其他城市難以仿效的法蘭西浪漫。 一回生、二回熟，五年後再訪，我也更加成熟，有著這些年行腳世界與舌尖上的遊歷，讓我再次品味巴黎，又是不同體會。像 2018 年入圍金曲獎最佳新人的歌手閻奕格悠悠唱道「有些美好不會等你，改天去巴黎、誰知改天沒有巴黎」，這歌詞唱得讓我心一驚，可不是？趁著身體還行、經濟允許為前提，巴黎也好、南極也罷，探索世界現在最好。

北海道道東有三座必訪名湖：摩周湖、屈斜路湖與阿寒湖，其中最神祕難測就屬被當地原住民愛奴族稱為神之湖的摩周湖。除了湖水透明度高達 40 公尺，會用「神」形容應跟一年到頭有超過兩百天籠罩雲霧中，始終無法讓人瞧見真實模樣有關。 ⇑ 摩周湖的清晨，湖面有著水墨畫般的美麗雲影

在新疆，不只能騎在馬背上馳騁草原，在伊犁，你可選擇坐上一台馬車，那會是很深刻與美好的一段旅行體驗... ⇑ 在這，會發現人與馬的關係好親近...

大概快十年前，住家附近有間專賣新疆菜的小館，當新疆對我還是遙遠得像個夢的時候，給了我舌尖上的想像。烤羊肉串、大盤雞、烤包子...等，特別是四溢的孜然香，是我對新疆的最初印象。 ⇑ 調味香料豐富，是新疆肉食料理的一大特色 這趟新疆行，我告訴自己什麼都要嚐一下，就連從小被我封殺的彩椒家族，在拜訪民家時都強迫自己吃了好幾口 ; 不喝酒的我，坐在氈房裡，當主人家滿是誠意的斟上自己釀的馬奶酒，儘管不勝酒力，還是小口品了一下。

⇑ 讓攝影魂大爆發的新疆花海（攝影/溫士凱） 天地有大美，用來形容新疆再合適不過。 不光有綿延草原，巍巍峻嶺，還有海般的湖泊如賽里木湖，就連原本不在行程表上、剛好開車經過的花田也鋪展成海，原來慣常使用的花海二字，當真如是。

出 門旅遊，我常在找咖啡。 藉由品飲咖啡香與當下片刻，更加感受旅行的美好。那是菲律賓小島的雨，波爾多老城的悠閒，以及獨步在札幌的雪夜，因為咖啡，那些回憶都像有了生命，在腦袋裡滋長與滋養。 這回在東北海道，一個水面上的不插電咖啡體驗，讓我將釧路川源的寧靜，彷彿真空包裝直送心頭。