淡水古蹟博物館

帶著 Profoto B10 從市場鑽進廚房,拍好照片輕鬆達陣

帶著 Profoto B10 從市場鑽進廚房,拍好照片輕鬆達陣
攝影的英文 Photography,來自希臘文,意思是用光書寫,光對攝影的重要性可見一斑。每回在攝影講座我都會開玩笑說,要學好攝影,不只要兩光,要懂得三光:找光、用光跟創造光,前兩者懂基本概念就不難,創造光指的是得透過攝影燈具,不可諱言,具有一定門檻。真正開始覺得比較上手,是四年前我買了 Profoto B2、這個來自瑞典的頂級專業攝影燈具,光質非常好,後來又添購了號稱是世界上最小型攝影棚燈具的 A1,可單用也可透過觸發器與 B2 一塊執勤。漸漸的,拍攝人像的機會變多,考慮要增加第二組中型燈具。前陣子八月底,幫一間知名減重診所執行拍攝案,商借到 Profoto B10 來跟 B2 搭配一塊拍攝,當時體驗的效果讓我印象深刻,該次拍攝案結束後,立即入手。
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用舌尖品味歷史榮光,淡水古蹟博物館巧手將滬尾之役化成六道佳餚

用舌尖品味歷史榮光,淡水古蹟博物館巧手將滬尾之役化成六道佳餚
認識歷史,沒什麼方式能比用舌尖品嚐更直接且印象深刻!並非突發奇想,經過一年籌備,淡水古蹟博物館透過食物設計,將清法戰爭滬尾之役不管是戰爭發生的地理場景、戰術佈局、戰事記錄甚至是民間傳說,使用在地食材,轉化成六道賞心悅目又美味的佳餚,從前菜、主餐到甜點,「品味 1884 培育活動—滬尾之役創意料理線上課程」,還推出線上食譜與影音,讓大家透過網路影片觀賞就能在家輕鬆跟著做,歷史推廣的手法令人耳目一新!
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