香草&香料聖經

全台首家香草主題飯店,秧悦美地用大自然力量開啟旅人的五感六覺

全台首家香草主題飯店,秧悦美地用大自然力量開啟旅人的五感六覺
就這麼巧,農曆年假期我開始翻閱澳洲作者 Ian Hemphill 著、陳芳智譯的「香草&香料聖經」一書 ,近八百頁的寶典還看沒幾頁,大年初五就跳上東行的太魯閣號,直奔花蓮吉安鄉、初訪台灣首間香草主題飯店「秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort」,親身要用身體多個感官,以最舒服的姿勢去體驗豐富的香草知識。實際住上兩晚,會驚訝他們確實是玩真的,蒸氣浴、瑜伽、SPA,使用香草與精油由外而內讓人安氣凝神;茶席、池畔特調與生機美食,則透過味蕾讓香草自己說話,最直接的,還是赤足踩過普列薄荷地毯,散步在直徑 25 公尺會散發天然精油與芬多精的香草迷宮花園,摸一把左手香,吸一口甜如蜜,來到這認識香草,不只用看的,最棒的是能親手摘下,嗅聞品嚐。在這萬坪芬芳的園子裡,觀山拂香,凝神調息,再大口呼吸,嗯~是大自然的恩賜,感受大地的力量。
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