Hilton Taipei

嚐美味粵菜免飛香港!港點吃到飽或經典功夫菜,青雅中餐廳菜單改版滿足老饕胃

嚐美味粵菜免飛香港!港點吃到飽或經典功夫菜,青雅中餐廳菜單改版滿足老饕胃
暫時不能飛香港但好想吃粵菜,怎麼辦?2018 年秋天開幕的台北新板希爾頓酒店裏的青雅中餐廳,日前首次換菜單,這回就主打粵菜,不管是想大啖經典功夫大菜,或隨意的港點吃到飽,都能跟著味蕾一秒到香江! ⇑ 今年 2 月,青雅中餐廳開幕以來進行首次的菜單改版,主攻粵菜 趁著前陣子 2 月入住,順道來這家原本在板橋就很具口碑的青雅中餐廳用餐。空間延續酒店整體的清爽風格,以木質調配上莫蘭迪綠的設計,又多了些雅緻中國風,像是間會在巴黎出現的高級中式餐廳,頗具品味與質感。 ⇑ 餐廳設計融合法式優雅浪漫與中式文人氣質(照片提供:台北新板希爾頓酒店) 我很幸運,來的這天才剛換新菜單,正好嚐鮮!先後曾在上海 W Hotel、台北文華東方酒店待過的王欽正主廚,為了飯店開幕後頭一次換菜單,率領團隊花了半年時間來醞釀與準備,最後是將原本的中國大江南北菜色拉出粵菜作為主軸。餐畢筷放,馬上收到我的口袋名單,美味超出預期,...
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高空泳池、行政酒廊、全館 BOSE 音響,入住台北新板希爾頓,每一刻都是 Happy Hour

高空泳池、行政酒廊、全館 BOSE 音響,入住台北新板希爾頓,每一刻都是 Happy Hour
「歡迎回來!」下午四點多,灑進 27 樓行政酒廊的漫射陽光與 BOSE 揚聲器流瀉的輕柔音樂,揉合成一種美好的居家感,「要先來杯咖啡嗎?」訓練有素的服務人員對辦理住房的「希爾頓榮譽客會」(Hilton Honors) 會員親切招呼,一下子,我像置身可能是紐約或倫敦的希爾頓,感覺舒適優雅,但實際上,人卻是在板橋車站 230 公尺外的台北新板希爾頓裡。短短幾分鐘,我大概明白為何全球有那麼多的商務客,願意持續累積、成為希爾頓榮譽會員,原來,那讓這群在各地差旅商務人士被升等的,是一種回家的感覺(查看優惠房價)。
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