Tuesday, 14 Aug 2018

充滿中亞風情的大市集敗乾貨必訪的新疆國際大巴扎

[ 中國 ]

⇑ 男旅 F4 合體首站，我們來到新疆造訪新疆國際大巴札

首次旅遊新疆的感覺是，這裏很不中國。

這裡的人，陽光下眼珠閃動著琥珀，有著中亞的深輪廓，十分迷人。傳入耳畔的，常是我聽不懂的維吾爾語言。建築，也充滿著異國情調的造型與用色。至於食物，總能新鮮發現許多從沒聽過的名字與樣子。若想一次感受，最快的方式就到烏魯木齊的新疆國際大巴札吧！那也是我初次造訪新疆的第一站。

⇑ 新疆國際大巴扎足足有 14 個足球場那麼大

大巴札，源自波斯語 Bazaar，市集的意思。對此我不陌生，前幾年旅遊伊斯坦堡特別去著名的圓頂大市集參觀，因此當抵達新疆國際大巴札，看見濃濃伊斯蘭風格的建築時，忍不住的興奮、「裡頭也會有戴著小帽的小哥外送蘋果茶嗎？」我像個孩子急切向一旁準備舊地重遊的朋友問著。

大概有14個足球場那麼大，新疆國際大巴札佔地十萬平方米，擁有超過三千個店鋪，還包括我們熟悉的家樂福，不過跟伊斯坦堡圓頂大市集不同的是，這裡 2003 年才落成啟用，少了許多歷史韻味。不過異國感，還是有的！

⇑ 高掛葫蘆燈的大市集，很有異國情調（攝影/溫士凱）

⇑ 藍天下巍巍的絲綢絲路高塔

進入市集前，目光先被百米高的絲綢之路塔吸引，那是藍天下的烏魯木齊晴空塔，我站在原地轉著，享受這初秋般涼爽的早晨，突然中亞風情的琴弦聲一撥弄，我們好幸運遇上了巴扎廣場秀。看著五官深邃的表演者婀娜擺動，我彷彿走入電影場景，突然一個男性表演者壓著嗓子一唱，這下子真有點懷疑我是不是人在大陸了？這充滿中亞氛圍的所在，好喜歡。

⇑ 深邃輪廓的舞者

⇑ 一開口，很有穿透力的歌聲

⇑ 舉手投足盡是婀娜

走進大巴扎，看見亮晃晃的葫蘆燈高掛，一下子真有種來到伊斯坦堡的錯覺，但就是不見蘋果茶的外送小哥，沒關係，哥自己上！我在一間舖子戴上小方帽一秒化身維吾爾小哥，就連店家大姐看了都說好像，原來我好百搭！

⇑ 戴上維吾爾帽，「好像啊！」店舖的老闆娘說

出國旅遊我本來就喜歡逛市集，不一定買，但一定會睜大眼睛看。來新疆前早就耳聞這的乾貨很值得買，進來大巴扎，果然眼界大開！光是葡萄乾，就多達數十種，每個都像成人食指第一節那麼大，光是每種試吃一個，就頗有飽足感啊！其中，我最喜歡香妃系列，意外地、我竟在葡萄乾裡嚐到了玫瑰香氣，綠香妃、紅香妃，甚至還有香妃之父，是個葡萄香妃家族打群體戰的概念，不過同樣名字，不同攤嚐起來味道還是略有差異。怎麼買？相信自己的感官，選最合口味的那款就對了！

除了葡萄乾，擺設出來的各式乾貨，每一種都用力拉扯我的好奇心，鼻炎剋星、風流果、野西瓜…，跟店家討教、放在手上把玩觀察，這西域物產實在太有意思了！

⇑ 賣各式乾果的維吾爾族老闆