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到日本畫巨擘家用餐!京都東山秘境義大利餐廳 眼觀口嚐四季旬味

到日本畫巨擘家用餐!京都東山秘境義大利餐廳  眼觀口嚐四季旬味
紅楓優雅垂下的斑駁厚重木門,像道堅實防守,隔離喧囂也阻隔京都東山區的大批賞楓人潮,姓氏是我前往秘境的通關密語,一條緩坡蜿蜒,迎接的是分明的四季景色,春芽、夏翠、秋楓,冬白...若夠幸運的話。我在深秋造訪,見頃剛過,紅楓或鮮黃銀杏正為地面拼貼成最美的季節顏色。坡不陡,我卻寸步難動,移步換景的 1700 坪庭園,近看、仰觀或時而閉眼感受,突然一聲脆啼鳥鳴讓我微笑睜眼,提醒不是在夢中。改建大正時期末近百年木房的 The Sodoh Higashiyama Kyoto,是一可近觀八坂塔的高級義式餐廳,餐桌料理與窗外風景,都是旬味,先說結論:非常讓人印象深刻的一餐,我給予極高的評價。 ⇑ 難忘的京都一餐,不管是食物、環境或服務,都有極佳的表現 ⇑ 深秋造訪,園區裡顏色鮮豔而多彩 ⇑ 散步園區一抬頭,就能近觀八坂塔 ⇑ 水面上,紅楓與黃銀杏聯手作畫 餐廳舊址是被稱為近代日本畫巨人-竹內栖鳳的宅邸,建於...
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京都紅葉見頃 從味蕾出發,走入最美金秋!

京都紅葉見頃  從味蕾出發,走入最美金秋!
跟賞櫻一樣,要看到紅楓,只能憑運氣、看人品,誰也說不準。我早在春天訂下機票,當時壓根沒妄想賞楓,居然剛好就那麼準的遇上京都紅葉見頃,於是這趟順勢變成攝影之旅,除帶我自己的 Canon 5D4 與 24-70、70-200 兩隻鏡頭,還特別加強火力,準備了 Milvus 1.4/25、Milvus 1.4/85、Milvus 2/135 等蔡司 Zeiss 的三隻好鏡,準備要把最美的京都楓景通通裝到鏡頭裡。
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科技 x 文化 x 自然 道東阿寒湖互動體驗表演 Kamuy Lumina 新登場

科技 x 文化 x 自然   道東阿寒湖互動體驗表演 Kamuy Lumina 新登場
高浸入式體驗,可說是目前東西方大型表演在設計上的一大特色,從紐約的《Sleep No More》、去年來台北演出的《極限震撼+ FUERZA BRUTA》、王潮歌在甘肅製作的《又見敦煌》,以及在北海道阿寒湖全新推出的數位實境互動表演《Kamuy Lumina》,都不約而同去打破舞台與觀眾席的界限,不光是拉近觀眾欣賞,甚至也都邀請觀眾成為演出的一份子,讓表演,不再是你演我看,而是共同創造一場獨一無二的回憶。
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如履薄冰登阿寒湖白湯山展望台,享咖啡香佐日出雲海

如履薄冰登阿寒湖白湯山展望台,享咖啡香佐日出雲海
其實,一聽到四點半得摸黑起床,我是有些抗拒的,不過又是個日出,且天氣如何、誰也難說個準,加上才剛泡完阿寒湖鶴雅飯店的溫泉及躺完超排汗的岩盤浴,這一覺肯定睡得香甜...。 後來才知道,這真是上天給的一份大禮。 ⇑ 從飛機上觀賞雲海看得習慣,但雙腳踩在土地上觀看還是感受大不同 其實,這並非我第一次準備在道東阿寒湖拍攝日出,入住同家飯店的今年二月,我同樣起個大早來到封凍的阿寒湖上健行等待日出拍攝冰花與鑽石塵等經典畫面,可惜那天雲層太厚、太陽失約了。 還好這回,老天爺加倍奉還! 十月的阿寒湖凌晨氣溫掉到只剩 1 度,四點半準時離開溫暖被窩洗漱出門,頓時覺得我真是熱愛攝影無誤。我們參加的是鶴雅飯店的戶外健行行程,帶領的教練相當專業,時間拿捏的不早不晚剛剛好,就在日出之前,驅車開上山來到阿寒湖「白湯山展望台」的登山口。 ⇑ 帶路的嚮導,被剪出一個好有味道的影 ⇑ 面對眼前美景,讓人想盡辦法把這份感動紀...
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想泡世界哪種湯自己選 住釧路城堡飯店賞最美夕陽

想泡世界哪種湯自己選  住釧路城堡飯店賞最美夕陽
旅遊北海道,最心心念念的莫過於是泡湯,但若當地沒有溫泉或受限於飯店規格甚至連大浴場都沒有,該怎麼辦?只要花點心思,也能提供旅客幾近同等滿足的體驗。道東一家飯店,既無溫泉也沒大浴場,但卻用巧思把世界各地的湯引到每間客房的浴缸中!這麼神奇?他們在櫃檯放了五種沐浴鹽,包括喜馬拉雅山岩鹽、藍色的法國布列塔尼藻鹽、蒙古小蘇打、印度紅寶石鹽與英國帶有硫磺味的天然鎂鹽(EPSOM Salt),提供小塑膠杯讓房客自己舀裝,甚至還能混搭獨創特調之湯,通通免費!飯店的貼心不只如此,一旁還陳列了近十種品牌的洗髮精,看喜歡哪種味道直接拿回房間,再來還有一面枕頭牆,提供了12款不同材質與功能的枕頭讓房客額外挑選。我在釧路幣舞橋旁的這家「釧路世紀城堡飯店 」(Kushiro Century Castle Hotel )(查看房價)連住兩晚,每晚回到飯店必先到此開心報到。
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賞美景嚐美食 騎電動單車秋遊釧路好給力

賞美景嚐美食  騎電動單車秋遊釧路好給力
如風前行、用單車的速度來認識一座城市,是很舒服的方式,不過當地勢有高低起伏,想強裝愜意恐不容易,但我在北海道釧路,找到新解!從下榻幣舞橋旁的「釧路世紀城堡酒店」吃完豐盛早餐,帶著滿滿元氣準備挑戰單車半日遊,在當地一家專辦單車旅遊的公司帶領下,戴上單車安全帽、介紹單車功能,在領騎說明幾個手勢的意義後,我們依序踩著秋涼出發。
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光影 x 老屋 攝影師口袋裡的五間京都文青風咖啡館

光影 x 老屋   攝影師口袋裡的五間京都文青風咖啡館
當光影遇上老屋,再加上咖啡飄香,文青男女來到京都肯定難以招架。在平成尾聲的 2019 年初,我在京都待了五天,造訪五間很有味道的咖啡館。有西方品牌也有在地生長,都選開在老房子裡,有開在百年京町家的,也有開在西式近百年的政府辦公大樓,風格不同但都散發一股時間淬煉下的京都優雅。而善用光影的京都人,不管透過牆邊的窗,或屋頂直落的天光,都讓空間自然的說起故事,旅人藉由手中咖啡認識古老城市,還有什麼比這更美好的事。
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冬遊阿寒湖 冰火雙享受

冬遊阿寒湖  冰火雙享受
 「這是去年夏天我們搭船的阿寒湖?」當我行走在二月冰凍湖面,突然意會過來驚問隔壁同行好友。不敢置信,同個地方在不同季節,景象會差別如此之大!猶記幾個月之前來這個生產毬藻的湖泊,當時陽光燦燦、我們包船飆駛濺起湖面水花,好一幅湖光山色的夏日景象。這回再來,一片白茫茫,雙腳就直接踩在當時船開離碼頭不久的結冰湖面上。這就是道東的魅力啊!不同時間,不同風光。
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搭台灣虎航玩岩手 泡花卷溫泉,喝遠野啤酒,搭蝸牛號閒逛盛岡

搭台灣虎航玩岩手  泡花卷溫泉,喝遠野啤酒,搭蝸牛號閒逛盛岡
從來沒有過,熱情的接機儀式是從走出飛機那一刻就開始。降落花卷機場,連我在內的台灣虎航乘客走在空橋上,目光被外頭航廈頂樓的大動作吸引,蔚藍晴空下幾面紅藍色塊的旗子揮舞著,大家開始窸窸窣窣、然後驚呼「哇~他們在歡迎我們耶!」一行人揮舞著青天白日滿地紅的國旗,我把剛拍的照片在相機液晶螢幕上放大,仔細一看、拉開的紅布條上還寫著「歡迎 台灣貴賓光臨岩手縣!」,也太熱情,還沒正式展開這趟岩手之旅,心頭已一陣暖。
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美拍丹頂鶴 北海道釧路 Top 3 拍攝地點攻略

美拍丹頂鶴  北海道釧路 Top 3 拍攝地點攻略
被譽為仙鶴的日本國鳥:丹頂鶴,其實不只在日本,俄羅斯、中國、朝鮮半島也能見仙跡,只不過,珍稀的丹頂鶴全球數量僅約三千,光北海道釧路就有一千六百隻,佔最大宗。更難得是,與其他國家不同,道東這群嬌客是長居於此,春夏深棲釧路濕原,較難得見,秋冬才會現身在人類居住地區,因此每到冬天,全球很多遊客、特別是攝影發燒友,總會帶著拍攝重裝不遠千里而來,只為捕捉倩影。
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