京都南禪寺旁的櫻鶴苑青梅冰，如此簡單卻很不簡單
造訪京都的九月中旬，時值夏秋交替，據說氣候最不穩定，但也多虧這些許悶熱，讓我遇見了一碗冰，
吃完大阪燒的午後，行程是要散步過去南禪寺。從入住的 Westin Hotel 出發距離不遠，但有些悶熱的天氣拖緩了步伐，沿途東晃西看的倒也不急。
前方就是南禪寺了，
↑ 路旁低調優雅的招牌以及引向不知深處的石子路
↑ 來此用餐需先走完一段長長的石子路，走完心也定了
取名為「櫻鶴苑」的這處低調的很，
↑ 服務人員的手一推，我眼睛也亮了
↑ 到櫻鶴苑吃冰招待的是這間，跟用餐不同棟
宇治金時抹茶冰應是經典，但直覺要我點另一款青梅冰。送上來，那是一宛堆成錐狀的清冰，在山頂灑了些金箔。「就這樣？！」這一碗可是要價一千日幣（約台幣三百初），見了在心裡滴咕，但一嚐，嗯…是我低估了。
↑ 一碗1000日幣的冰就這樣？別被表象給唬弄了
狀似清冰，湯匙舀了送入口，眼睛瞬間一亮，儘管明知沒有鏡頭在旁，情緒仍不自覺做到最滿。不得了，這剛好的酸甜、這沁心的清香，明明沒有澆淋任何糖漿，這滋味究竟從何而來？事後分享給朋友，朋友說莫非是分子料理？
↑ 也沒其他料，就一顆醃漬軟爛的青梅，像是放了顆梅子的日本便當
↑ 如此簡單，卻是如此不簡單的一碗冰
我知道傾心的眼前這刻終將難忘了，暗藏角落Bose喇叭流洩的樂音像配合著斗室外的風景，輕緩舒心，一如進來時的拉門還有這碗狀似樸實的冰，暗藏的絕景與驚喜，都低調的等待有心人來開啟，跟這座千年古都一樣，沉穩不張揚，只需稍稍一品，便留在心悠遠留長。
櫻鶴苑
- 地址：京都府京都市左京區南禪寺草川町 55
- 電話：+81-75-771-4112
- 網站：http://www.kyoto-okakuen.com/
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風景在路上，感受在心中，謝謝你的分享讓我感受到了旅行的美好。