有些人、有些地方，即便熟悉，只要換個節奏，依然能挖掘出新鮮的度假感。這次在大溪威斯汀的三天兩夜，我不僅將身心交給了盛名的「天夢之床」，更在行政套房的綠意陽台與 8 公尺高的專業攀岩場之間，完成了一場屬於大人的「另類三鐵」。從濟州島的味蕾饗宴到冬日泳池的粼粼光影，這篇長文紀錄了我「不趕行程」的 Staycation 哲學。這不只是一次住宿開箱，更是一場在精緻生活與自我挑戰間，尋找完美平衡的質感實踐。 […]…
身為旅人，最能撫慰靈魂的往往是那口帶有土地溫度的道地好味。這篇文章分享了「全國麗園大飯店」延續四十載廚藝底蘊的冷凍料理系列 ，其中核心產品「一斤肉牛肉爐」以 600g 的扎實肉量打破冷凍食品常態 。而我搶到了第一波預購，在眾多口味選擇中，本次我特別體驗了原味紅燒與藤椒酸菜兩款各具匠心的風味 ，並搭配極鮮蝦珠、爆汁牛肉丸與老滷牛三寶 。透過具備「金質獎」與「亞太十大伴手禮」認證的品質 ，讓飯店等級的 […]…
首次造訪今年八月晉升米其林二星的 Restaurant A，品嚐集結春、夏、秋三季精華的「Year of 2025」年度菜單。主廚 Alain 將過去一年的味覺高光，在許向罕設計的香檳地貌器皿上如藝術品般展演。這不僅是一場味蕾的巡禮，對攝影師而言，更是光影與美學的極致挑戰。本文紀錄了這場從空間到舌尖的感官旅程，以及使用剛上市的 Canon EOS R6 Mark III 在低光環境下，如何精準捕捉 […]…
金山不再只有老街與鴨肉，甫嶄新開幕的「新北北海溫泉洲際酒店」為北海岸補上了最關鍵的奢華拼圖。全館 211 間客房皆擁私人景觀湯屋，更打造了充滿野趣與禪意的巨石風呂，結合「燈光詩人」賴雨農操刀的莊園美學。在台灣洲際品牌首位女總經理 Sarah Lin 的帶領下，這座結合在地創生與國際視野的隱世避所，將是你三天兩夜慢旅的最佳座標。 The newly opened InterContinental N […]…
趕在每年封山前的最後一刻，我把自己丟進了上高地的深秋裡。這篇筆記記錄了 2025 年 11 月連續四晚的奢華連泊體驗—從「帝國飯店」的昭和浪漫，住到「五千尺飯店」的河童橋絕景。除了分享絕美的霜凍清晨與金黃落葉，更要帶大家走進林間深處，品嚐那串傳承百年的嘉門次小屋烤岩魚。如果你也嚮往在零下溫度的絕景中醒來，這份散策指南就是為你準備的。 Just before the winter closure, […]…
本文原刊登於《行遍天下》雜誌第 391 期（2025 年 9 月號） 隨著星宇航空開啟直飛航線，僅需 1.5 小時航程，就能抵達這座被譽為「離島中的離島」—宮古島。本篇全攻略紀錄了 Ean 實際走訪的 66 小時緊湊行程，從設計感十足的下地島機場開啟序章，馳騁於全日本最長的免收費橋樑「伊良部大橋」，並深入 17END、渡口之濱與通池等絕景，捕捉上帝特調的「宮古藍」。文章同時收錄 Hotel Loc […]…
虹夕諾雅 谷關（HOSHINOYA Guguan）於 2025 年冬季推出限定專案「漆脈相傳」，攜手台中百年漆藝品牌「光山行」，將在地瀕臨遺忘的漆器歷史，轉化為三天兩夜的頂級文化旅程。從客房內的漆藝午茶、職人親授的蒔繪與金繼手作，到料理長川西和人以台灣隱味演繹的會席料理，這趟旅程不僅是身心的休憩，更是一次對「時間藝術」的深刻致敬。 HOSHINOYA Guguan presents the […]…
深度解析由荷蘭 Studio Piet Boon 操刀設計的宮古島瑰麗，如何透過微觀材質工藝定義當代奢華。本文從侘寂（Wabi-Sabi）哲學出發，剖析設計師如何利用在地琉球石灰岩、有機極簡的 COCOON 五金與不規則圓弧鏡面，實現內外空間的無縫過渡。這體現了宮古島瑰麗的價值已超越宏大建築，成為展現「安靜奢華（Quiet Luxury）」趨勢的教科書，將奢華轉化為一種沉浸式的舒適性用戶體驗，而非 […]…
【上高地住宿終極指南】 上高地園區內的兩大頂級傳奇飯店—百年經典的上高地帝國飯店與機能絕佳的五千尺上高地飯店，各有千秋。本文從歷史底蘊、客房風格（昭和浪漫 vs. 現代簡約）、餐飲體驗（經典法餐 vs. 創意法餐）、服務細節等多面向進行深入比較，並提供 2026 年上高地飯店預訂日期懶人包。無論是追求大人系的優雅服務，還是極致的河童橋晨景便利性，都能從中找到最適合的山居首選。 Kamikochi […]…
坐落於曼谷市中心難得的「超級綠地」Sindhorn Village，新通凱賓斯基酒店（Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok）宛如一座結合光影與建築美學的城市綠洲。由泰國建築事務所 Plan Architect 與 P49 Deesign 聯手打造，其標誌性的波浪幾何外觀與充滿超現實感的洞穴式大廳，完美融合了現代奢華與自然綠意。本篇深入分享入住 28 坪行政套房的體驗，從 […]…