從 整篇網誌照片無一不是用手機拍攝可知，這不是在預期內的一篇文章，完全地就跟當天決定訂房一樣突然。 臨時起念，想要來趟兩天一夜的島內出走，不能太遠、預算不要太高，很快的、台中出線。打開手機app透過Booking.com 找房，使用價格由低而高排序，發現台中多了好多有趣旅館，不知是否陸客團緊縮緣故而讓旅館房價趨近合理，價格多不算貴。最後選擇一家今年才剛開幕離台中火車站不遠的「1969藍天飯店」，看 […]…
這 兩年有不少各種形態的新飯店在台灣各地相繼遍地開花，但近期有家特別引人關注，那是國內第一間與國際連鎖品牌合作的度假型飯店，可說為台灣飯店界立下一個值得標記的里程碑：大溪笠復威斯汀度假酒店。 找來國際設計公司GA Design進行整體計畫、歷經三年讓原址的鴻禧別館大變身，並與擁有W Hotel、喜來登等知名飯店品牌的喜達屋集團（Starwood）旗下之Westin度假酒店品牌合作，繼台北威斯汀六福 […]…
* 歡迎先觀賞一分多鐘的前導影片：請點我 耳 聞春水堂的創辦人在台灣中部開了間頂級旅宿，媒體曾介紹但報導數量不多、有官網但首頁即讓人止步無法一探究竟，如此低調、不知是否為特意的神祕行銷所為以配合其在南投國姓鄉山林間的神隱，可能只想給因緣際會到了的專程前往或陰錯陽差誤闖這片桃花源者來訪。 秋山居，很寫意的中國風名字，跟老闆劉漢介在前半生打下茶飲江山所創立的「春水堂」同樣是三個字且對仗著。秋山居前身是 […]…
造 訪不下數十次的墾丁是我從小到大非常鍾愛的台灣景點，從年輕時總是衝著海而來，後來年紀漸長開始走入山林，而最近一次是專程為了入住一家飯店於是沿著秋天海岸線搭著墾丁快線一路往南。 2012年秋天在報章雜誌上出現一家開在墾丁半山腰的新旅館，通透與具設計感的空間設計抓住了我的目光，後來才知道許久前我也曾入住過這家飯店的前身－墾丁賓館，只是如今已面目全非、非常之好的改裝，取名為華泰瑞苑。說到老蔣，別的我不 […]…