有別於 2022 年底首訪時的銀白世界，今夏再來北海道的星野 TOMAMU 度假村無非就是想看看這裡的夏季模樣，雲海、熱氣球、越野車冒險還有奢華的哈密瓜香檳祭典，交織成甜美動感的 TOMAMU 之夏，讓我一新耳目的還有頭一次前往用餐的義大利餐廳「OTTO SETTE TOMAMU」，以創新料理手法詮釋當令食材，再輔以儀式感的用餐體驗，會驚訝在闔家同歡的度假村裡也能提供如此高水準、米其林星級般的 F […]…
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2024-09-17
從精緻義式到日料個室，北海道星野 TOMAMU 食在多元
