2020 年底最受矚目的飯店界大事件，當屬希爾頓集團第 14 個品牌 Tapestry 精選酒店在台插旗，成為亞太區首家。上個月初（2020.12.2）剛開幕的「台北時代寓所 Hotel Resonance Taipei」，位於捷運善導寺站旁、交通便利，阜杭豆漿、興波咖啡都是大有來頭的鄰居，但進駐飯店的星巴克門市人氣可也不遑多讓，整日一位難求，不過飯店房客可把握專屬的隱藏版營業時段，免排隊就可享難得清幽。建築如膠卷盒堆疊的台北時代寓所共有 14 層樓，175 間客房規劃成 6 種房型，獲綠建築黃金級標章的這間飯店，從位址、外觀到客房元素，都訴說著某個時間切片的在地故事，靜待旅人帶著敏銳觀察與自由想像力，來住懂這間很具巧思與設計感的摩登飯店。