擁有純正夏威夷血統的沖繩頂級旅宿「沖繩海麗客蘭尼（Halekulani Okinawa）」，被《富比士旅遊指南》（Forbes Travel Guide）評比飯店與 SPA 為雙五星，今年 7 月也在日本「米其林鑰匙」評鑑中獲得 2 星鑰匙飯店殊榮，不光住宿、餐廳部分可也是提供米其林等級料理！飯店共有 4 間餐廳與 1 間酒吧，其中的「SHIROUX 白色創意餐廳」就請到東京米其林二星餐廳「フロリ […]…
專程飛了一趟沖繩，或者說是天堂，因為前往開箱的飯店「沖繩海麗客蘭尼度假村」（Halekulani Okinawa），英文名字 “Halekulani” 在坡里尼西亞語裡正是：”天堂般的居所”之意。沖繩海麗客蘭尼度假村，是夏威夷很具代表性的百年度假飯店品牌首度拓點海外，不僅系出名門、自己也非常爭氣，今年還被譽為「旅遊界奧斯卡」的《富比士旅遊指南》（Forbes Travel […]…
身邊親友及長期關注我旅宿文章的讀者們，得知過去一年 Ean 開箱完日本境內目前全數 6 間虹夕諾雅後，常會問道「最推哪間虹夕諾雅？」 當我試著回答，才知道原來，簡單即難、難亦簡單，總的來說，6 間都推，不過隨著座落地區不同會讓每間虹夕諾雅大相徑庭，我多會建議可依據要去的地區來選擇，而倘若是專程為了體驗飯店而去，那就看哪間特色最對喜好？從徜徉山林裡的奢華露營、品嚐千年文化的水邊私邸，到深居大都會裡的 […]…
自 2019 年底開始，我循著虹夕諾雅的觸角，依序探訪京都、谷關、東京、輕井澤、富士，享受在地風情下的非日常體驗，地點不同但相同是都能感受到非日常的體驗，可能是楓紅輕舟上的一碗綠色抹茶，也興許是森林夜裡的橘色篝火，茶與火都只是介質，為的是要讓旅人品味那時那刻的當下，那是真奢華。今年夏天，終於首次踏上南國沖繩，為的就是要開箱我的第 6 間、也是目前星野集團旗下最新的一間虹夕諾雅。2020 年夏天開幕 […]…