2023 才剛開年，咖啡圈就有好事發生，曾拿下「全球50間最棒咖啡館」榜首的興波咖啡（Simple Kaffa），最近剛登上台灣之巔，在台北 101 的 88 樓開了「天空興波」，1 月 17 日剛開始試營運，想在雲端上品飲一杯好咖啡，這絕對是個好機會！興波由 2016 年 WBS 世界咖啡師大賽冠軍吳則霖創立，連續兩年獲得國際觀光情報網站評選為「世界最佳咖啡館」等殊榮，近期更是積極開了幾家不同屬性與定位的主題店，繼在台灣最高樓拓點後、吳則霖表示未來確實有輸出台灣精品咖啡文化到海外的規劃，值得期待。不僅可登高望遠，天空興波還推出只有在這才能喝到的獨家「天空綜合」咖啡豆，此外若想在高空體驗微醺，不妨試試吳則霖之前代表台灣參加世界咖啡調酒大賽的三款調酒作品。門市將採有低消的預約制與現場取號候位兩種方式並行，後者只要花不到台幣兩百元就能以咖啡香佐上帝視角俯瞰台北，非常超值！

因應後疫情時代，原以國外商務客為主力的台北五星級飯店，現在無不努力的要讓房客玩出新花樣，不管是幫忙畫重點或創造新亮點，就是希望能讓不管是城裡的近鄰或外縣市的遠客，都有來趟城市小旅行的好理由。有飯店推出郵輪式渡假或偽出國體驗，讓房客不用出門、留在飯店就能好好玩，而走路 30 秒就到捷運站的台北喜來登大飯店，則是善用所在的交通便利性及整合外部資源，讓一家大小也能像大老闆搭乘頂級雙 B 大轎車，帶著北北基暢遊卡探索北部 20 個精選的藝文科普熱門景點，不只舒服又能省荷包，若夠衝、多跑幾個景點，甚至有機會還能把房費賺回來！