星野集團來台插旗五年了，就從 2019 年 6 月 30 日虹夕諾雅 谷關開幕的那天起，將台灣旅宿業帶向不同高度。為此，他們在 6/30-9/30 策劃了「彼時此刻 · 共舞」的五週年系列活動，其中包含首兩日 6/30、7/1  的紀念晚宴，星野集團頭回舉辦的雙主廚晚宴就獻給了台灣，我很榮幸能受邀前來品嚐，分享喜悅並共同見證這歷史性的一刻！此外飯店還規劃了谷關歷史照片展及「池畔涼夏時刻」等期間限定活動，讓旅人能親身體驗虹夕諾雅品牌持續以在地文化風土所孕育的非日常體驗。