告別山巔海濱的安縵伊沐（Amanemu），我搭快車直入千年古城，緊接再訪小隱於市的安縵京都（Aman Kyoto），逐安縵而旅，該快該慢如是這般。位於京都北山，飯店與包括金閣寺在內的 17 處聯合國教科文組織世界遺產為鄰，靜擁距京都車站半小時車程方能得的一山之幽。作為日本第三間安縵，2019 年 11 月開幕後沒多久即遇上疫情，彷彿是老天爺覺得這裡尚需再經過一段時日的韜光養晦會更加完美，可能是讓鵝卵石小徑上的苔蘚更密一些或讓樹林益加蔥鬱。想成為最理想模樣，確實都需要些時間，回頭再看安縵京都的前世今生，還真是這樣，若沈不住氣、沒有足夠耐心與底氣供消磨，今日也不會有這間被眾多旅宿玩家奉為一生必訪的頂級飯店。花了近廿年才開發完成，32 公頃土地最後僅蓋了 24 間套房與 2 套別墅，若熟安縵確實對此比例不會太意外，而這般大器、房價也沒在客氣，淡季一晚最便宜約台幣 5 萬，若想在四月賞櫻，入住一晚...

六月赴美國奧蘭多參加全球最大規模的美國旅遊交易會 IPW，來自全美的各大旅遊局及觀光推廣單位齊聚於此，把握以 20 分鐘為單位的記者會，輪番上陣使出渾身解數向與會近 500 位全球及美國本土的媒體從業人員介紹最新旅遊亮點，新飯店、新餐廳、新表演、還有各種夏日慶典等，專業生動的簡報搭配吸睛宣傳影片及照片，讓人坐在台下恨不得能馬上買張環遊美國機票一一走訪全部打包！其中紐約的記者會讓我印象深刻，除了五年前的造訪讓我回味至今，更重要的是持續推陳出新，可說讓人眼花撩亂、腎上腺素飆升，直教人忍不住想再咬一口大蘋果！