位於澳洲新南威爾斯南部，有一南北 16 公里長、東西 10 公里寬的傑維斯灣（Jervis Bay），造型猶如個大 C，是個天然港。從雪梨出發車程約 3 小時，合適安排 2 - 3 天來這進行深度慢遊。號稱全球最白海灘之一的海姆斯海灘（Hyams Beach）在這外，潛水、釣魚、立式划槳等豐富水上活動讓戶外運動愛好者趨之若鶩，其中最讓人高度期待的當屬搭乘賞鯨船出海來試試自己人品。萬一真沒看到沒關係，推薦可到鄰近酒莊去參加一場心臟險些要跳出來的品酒之旅，依序品嚐幾款新世界葡萄美酒，會發現這應是世界上最美好的壓驚方式了！

來到雪梨，多半不會錯過一個多小時車程外的藍山國家公園，只不過這來回約三小時要長不長、要短不短的時間有些尷尬，讓多數遊客索性就以一日遊作為安排，不過如此一來除了匆匆來去有些可惜外，也少了一晚免費尤加利精油好眠的難得體驗，因我的澳洲老司機朋友告訴我說，因藍山擁有大面積的尤加利樹森林，而該樹的精油最大特點就是安定心神、幫助睡眠，所以睡在藍山，總能一夜好眠，下午聽到後我就開始期待晚上就寢，說也神奇，當晚我還真睡得不錯，當然也可能是我在山上入住這家建築超過百年的「Palais Royale Hotel」（皇家宮殿酒店）蠻舒服，白天在國家公園步道驚險走上走下的疲憊，正好夜裡泡了旅館 jacuzzi 來放鬆，加上空氣中飄散自然的尤加利樹精油，這晚，我成了嗜睡的無尾熊（查看優惠房價）。