擁有純正夏威夷血統的沖繩頂級旅宿「沖繩海麗客蘭尼（Halekulani Okinawa）」，被《富比士旅遊指南》（Forbes Travel Guide）評比飯店與 SPA 為雙五星，今年 7 月也在日本「米其林鑰匙」評鑑中獲得 2 星鑰匙飯店殊榮，不光住宿、餐廳部分可也是提供米其林等級料理！飯店共有 4 間餐廳與 1 間酒吧，其中的「SHIROUX 白色創意餐廳」就請到東京米其林二星餐廳「フロリレージュ」（Florilege）主廚 川手寛康來擔任顧問主廚，還有其他家餐廳甚至就連 Room Service 的餐飲服務亦都在水準之上，讓我留下深刻印象。

一切，彷彿都像是安排好的。我在 3 月與 5 月接連開箱了杜拜寶格麗與東京寶格麗兩家世界頂尖酒店，7 月受邀專赴屏東參加墾丁嘉佩樂動土典禮，日前參觀了台中七期的「丽格 LA BELLA VITA」豪宅，這些看似天南地北，但巧的是都圍繞著一個人名：Antonio Citterio。他是影響全球生活美學超過半世紀的義大利國寶級設計師，所率領的 ACPV ARCHITECTS 更是全球寶格麗酒店的御用設計團隊。再把焦點拉回台灣，這個夏天旅宿界的最重磅消息，莫過是被評為全球最佳酒店品牌的嘉佩樂酒店及度假村（Capella Hotels and Resorts）將在 2028 年插旗南台灣，而這座只規劃 65 間獨棟別墅的墾丁嘉佩樂（Capella Kenting）正是請到 ACPV ARCHITECTS 來設計操刀！