備註：文中提及的普茶料理、法式甜點下午茶目前（2023.3）已取消，相關說明請見文末的「再訪初能 2.0 ，科技再進化、療癒更深層（2023.3.4 新增）」段落 2004 年首度登上巴黎時裝周的兩位知名臺灣設計師簡鈺峰與潘伯勳，18 年後這組好搭檔再創新舉，以巴黎白馬莊園酒店裡的 Dior SPA 水療中心為標竿，他們籌備近 10 年在宜蘭礁溪打造了獨棟 6 層樓融合時尚、科技、美學藝術的個人化 […]…
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Ean
Ean 選物
2022-09-01
有型、舒服、好搭！穿 SUPERDRY 有機棉做自己最自在
四年前曾在巴黎老佛爺百貨體驗過一項 VIP 服務，設計師會協助客人穿搭，從頭到腳，對當時總保持固定穿衣風格的我來說，那次體驗可說是一次重要的穿搭啟蒙。喜聞來自英國的服飾品牌 SUPERDRY，目前在臺灣也推出類似服務，以大型衣櫃概念打造的全臺 6 間百貨專櫃，都有專人提供搭配諮詢服務，有機會不妨去體驗看看，可能因此會穿搭出讓自己都眼睛一亮的全新風格。我覺得 SUPERDRY®冒險魂這個品牌對我來說 […]…
從前多是把旅遊重心放在海外，這兩年因疫情關係有較多機會探索台灣，日前花了兩天一夜走訪雲嘉南，踩踏單車，藉由輕騎慢旅以最佳移動速度欣賞沿途風景，好多故事都讓景點從此不再只是打卡的網美點，更讓我看見很不一樣的臺灣南部風光。從雲林小日月潭、可跟著唸謠自帶韻腳的夕鹽段單車道，到臺灣近代史的發展起源，連結起來的幾條單車路線鹹鹹的，是額頭留下的汗水、是嚐得到的井仔腳瓦盤鹽田，可能也是讓在地故事逼出的淚。這趟單 […]…
淡水 台灣旅遊
2022-08-18
日媒推薦，這些有故事的季節料理只有淡水吃得到！
有多久沒造訪淡水了？在這個擁有歷史風華的迷人小鎮裡，看似不變但其實一直都有新鮮事！就以吃來說，淡水里長哥 Ean 口袋裡的幾家愛店，最近才都不約而同推出了新菜單，淡水夕陽或許都在，但這些季節限定料理，晚了還真就吃不到！像是之間 茶食器用淡水婆婆種植的野菜加入黑松露成了一盤滋味絕佳的燉飯，4F 小飯館將盛夏西瓜風乾後做成一道異國風情的開胃菜，還有朝日夫婦推出一日僅 24 客的白桃刨冰，更是得把握產季 […]…
美國 北美旅遊 國外旅宿
2022-08-13
從蒙大拿花之谷進黃石，看完仙境美泉再包棟度假屋超夢幻
講到美國蒙大拿，一般人都會沒來由的心生嚮往，但確切位置在哪、應要如何前往，恐怕就難說個清楚。蒙大拿州位於美國西北部，左邊是愛達荷州，下方是懷俄明州，上方則與加拿大接壤，就土地面積來說名列美國第四大州，甚至比德國還大，但人口僅約 100 萬，地廣人稀，不管到哪都能保持超完美的社交距離！目前台灣沒有直飛航班，搭乘聯合航空是個理想選擇，台北直飛舊金山，再轉接國內線約 2 小時即可飛抵博茲曼（Bozema […]…
美國 北美旅遊
2022-08-03
蒙大拿世界級滑雪勝地 Whitefish 小鎮，騎馬遊湖大啖在地特色美食
有此一說，真正的日本玩家都去玩日本鄉下了，對我而言，美國小鎮也有同等魅力。位於蒙大拿西北部有個人口僅六千餘人的白魚鎮（Whitefish），人口雖不多但旅遊機能卻蠻完整，吃、住與體驗活動都有一定水準，究其因，除是位居美國鐵道之旅的重要途經據點，這裡也曾被國家地理雜誌評選為世界 Top 25 滑雪勝地，更重要的，從這出發前往冰河國家公園只需半小時車程。此外，附近還有座車程才廿多分鐘的卡利斯佩爾市機場 […]…
美國 北美旅遊 Ean 選物
2022-07-27
黃石熊讚！一日七熊還有看不完的美洲野牛
沒人喜歡塞車，但若發生在黃石國家公園，那肯定是好運到，十之八九路旁應正有野生動物在活動，讓遊客忍不住放慢車速甚至臨時停車來好好欣賞。多數的塞車，是出現一種名為 Bison 的美洲野牛，來到黃石應都能看到，相較之下，據說要看見熊的難度就高得多。這回再訪黃石真可說人品大爆發，一天內竟看到七隻熊，有黑有棕、甚至還有熊媽媽帶著超萌小熊，直呼幸運！要能清楚看見甚至拍到，那有撇步，若只看不拍，可考慮準備一副品 […]…
美國 北美旅遊
2022-07-19
聽風在唱歌，爽騎 E-Bike 綠遊冰河國家公園
有「洛磯山脈上的皇冠」美稱的冰河國家公園（Glacier National Park），是美國蒙大拿州的名片，1910 年成立後便吸引無數喜愛大自然風光的遊客相繼造訪。位於蒙大拿北部並與加拿大接壤，以冰河地形為特色，定點欣賞絕對無法飽覽，非得藉由移動式遊覽，方能把史詩般壯闊的各種地景盡收眼底！除了搭乘馳騁向陽大道（Going-to-Sun Road）經典的復古紅巴士，現在還多了一種自主性極高的體驗 […]…
美國 北美旅遊
2022-07-17
New York City Is Back! 安縵插旗紐約，10 個原因讓你再次愛上大蘋果
六月赴美國奧蘭多參加全球最大規模的美國旅遊交易會 IPW，來自全美的各大旅遊局及觀光推廣單位齊聚於此，把握以 20 分鐘為單位的記者會，輪番上陣使出渾身解數向與會近 500 位全球及美國本土的媒體從業人員介紹最新旅遊亮點，新飯店、新餐廳、新表演、還有各種夏日慶典等，專業生動的簡報搭配吸睛宣傳影片及照片，讓人坐在台下恨不得能馬上買張環遊美國機票一一走訪全部打包！其中紐約的記者會讓我印象深刻，除了五年 […]…
美國 北美旅遊 國外旅宿
2022-07-14
夏季限定！玩冰河國家公園住豪華露營最對味
想與大自然融為一體的最佳旅宿選擇，非露營莫屬，但旅行海外要隨身攜帶帳篷營具哪這麼容易，正好，這幾年一種名為 Glamping 的豪華露營興起，標榜人來就好，讓旅人輕輕鬆鬆不用任何準備，就能以最舒服的方式親近大自然。在美國蒙大拿州，距離冰河國家公園不到十分鐘車程就有一處提供沈浸式的野外住宿體驗，可同時滿足戶外活動愛好者與高級飯店控！「Under Canvas Glacier」豪華露營，帳篷裡頭可沐浴 […]…