近年台灣掀起一股野奢露營（Glamping）及野營派旅宿風潮，硬體規格上的較勁確實每每讓人咋舌，「奢 」的部分，吃有龍蝦和牛，住的甚至還能在露營車裡泡澡，但，可惜還不夠「野」。我說的野，並非真要搞得灰頭土臉，相反的，是能舒服不費力就體驗到在露營時與大自然為伍並享受 DIY 的野趣。為此，我特別在四月時從東京專程跑一趟河口湖，來看看日本星野集團第一間以野奢露營為主題的「虹夕諾雅 富士」（查看房價）是 […]…
理想的大人系度假該是什麼模樣？日前與堂姐入住日本鄉下一間加盟「羅萊夏朵精品酒店集團」（RELAIS & CHATEAUX）的「別邸仙寿庵」頂級溫泉飯店，坐落名列日本百大名山的谷川岳南側山麓，從東京車站出發，搭乘新幹線再換車、不用 2 小時就能置身仿若歐洲景緻的山林溪谷，就算跟我們一樣只住一晚，都不會覺得趕。兩天一夜，就在體驗完飯店自詡帶給客人的 5 個 C：Courtesy（款待好客）、C […]…
日本星野集團旗下依照不同特色分為了 5 個截然不同的旅宿品牌，除有大家熟悉主打奢華非日常體驗的「虹夕諾雅」（Hoshinoya），若特別是喜愛到日本泡溫泉的朋友，一定要認識以精品溫泉旅館為定位的「界」（KAI），強調傳統日式風情，同時又能感受四季魅力的現代化舒適住宿體驗。近期界的拓點速度蠻快，光是 2022 下半年就新開四間，目前全日本已有超過廿家，從鹿兒島至北海道均有據點，可說只要逐界而旅，就能 […]…
住在從太空能看見的人工島，那會是什麼感覺？四年前從小飛機上俯瞰棕櫚島，心生嚮往，這次二訪杜拜，終於有機會真的住在那棵棕櫚右邊第 3 片葉子延伸出去的環形島嶼上：Anantara The Palm Dubai Resort，這也是我首次入住泰國豪華酒店集團品牌安納塔拉（ANANTARA）的旗下飯店，沒想到初體驗不在泰國、而是在匯聚全球一流頂級飯店品牌的杜拜，而讓我很興奮的是，還要入住與被稱為潟湖的超 […]…
杜拜拼觀光，整座城彷彿是讓人血脈賁張的超大型主題樂園，任何設施若沒拿個世界第一標章就無法在這開張似的！有錢就是任性，是世人對鑲金杜拜的印象，關於這點我無法反駁，但就在要離開杜拜的這天，一趟沙漠生態之旅讓我產生不同想法。在杜拜旅遊局的安排下，我來到杜拜沙漠保護區，搭乘阿公級的 Land Rover 經典吉普車越過沙丘，近距離觀察阿拉伯大羚羊、獵鷹到騎駱駝，最後在太陽能營地上享用現煮的傳統美食及下場參 […]…
幾乎是與夢想畫上同義詞的杜拜帆船飯店（Burj Al Arab），1999 年底開幕至今，一直都是奢華酒店的重要代表，廿多年來世界上又有多少頂級飯店陸續開幕，但帆船飯店卻都佔有一席經典之地，可謂不敗。即便無人不曉，但矗立波斯灣上的這座飯店，始終都蒙上一層神秘面紗，若想一窺堂奧，除了得花上數萬元入住，還有個方式就是到此用餐，但能參觀的地方也是有限。終於，帆船飯店在 2021 年 10 月敞開大門，推 […]…
上回造訪杜拜是 2019 年初，一別四年，疫後再訪、這座城市展現的強勁動能，讓我大感驚艷！除了本身的豐富資源與對城市擘畫的遠見，因疫情延後至 2021 年 10 月登場的「2020 杜拜世界博覽會」，就像個引擎，驅動杜拜在過去幾年加速發展，還有，前陣子隔壁鄰居卡達舉辦的世足賽，肯定也像催化劑帶動著杜拜的觀光條件再上層樓，天時地利人和，如是這般。「經典中有新驚喜，新奇中又能感受文化底蘊」是再訪杜拜予 […]…
在杜拜，永遠沒有不可能！繼人工填海造出太空觀測站能拍攝到的棕櫚島後，2021 年底又推出一座能從 200 米高空俯瞰棕櫚島的全球最高 360° 無邊際泳池，游完一圈，同時也把帆船飯店、杜拜之眼、摩天高樓崢嶸的杜拜天際線都收進眼底。沒意外、Aura Sky Pool 開幕後隨即成為杜拜最夯的打卡熱點之一，就連 C 羅也曾造訪。門票採分時段販售，若想一邊游泳一邊欣賞海上落日，儘管要價約台幣 2300 […]…
農曆年後走訪一趟日本，為旅居東京的外甥女拍攝婚禮前被稱為「兩親會」的新人雙方家長見面餐敘，爾後到 FUFU 河口湖入住一晚並終於首次見到富士山，直呼幸運！隔兩天回到東京，外甥女很有心的送了我一份禮物，要謝謝我專程赴日掌鏡幫她留下珍貴畫面。我一打開，裏頭竟然是一座富士山，慶祝我第一次看富士山就成功的人生初體驗！重點它不是擺設、是真正可食用，是座巧克力來著，從包裝盒到被命名為山菓子的巧克力本身，無一不 […]…
後疫情時代各國旅遊市場相繼開放，疫情時及疫情後，缺的都是「人」，前者是遊客，後者是訓練有素的員工，其中又以高度仰賴人力的旅宿業最明顯，飯店服務力流失的課題，可說海內外皆然。然而，就在日本國門剛開不久，一間與京都清水寺為鄰、改建 1933 年小學校舍的京都清水青龍飯店（THE HOTEL SEIRYU KYOTO KIYOMIZU），卻用極細膩的服務收服了我的心與敬意，不僅專業與溫度兼具，最難能可貴 […]…