逐界而旅泡好湯，星野集團 界 川治邀旅人體驗日本里山文化
日本星野集團旗下依照不同特色分為了 5 個截然不同的旅宿品牌，除有大家熟悉主打奢華非日常體驗的「虹夕諾雅」（Hoshinoya），若特別是喜愛到日本泡溫泉的朋友，一定要認識以精品溫泉旅館為定位的「界」（KAI），強調傳統日式風情，同時又能感受四季魅力的現代化舒適住宿體驗。近期界的拓點速度蠻快，光是 2022 下半年就新開四間，目前全日本已有超過廿家，從鹿兒島至北海道均有據點，可說只要逐界而旅，就能泡遍日本好湯！我首間開箱該品牌是位於栃木縣的「界 川治」，兩晚下來，除有依傍山澗的露天溫泉，還體驗在地魅力的里山文化。旅途最美好的莫過是不在預期中的風景，在櫻吹雪的四月天，竟還能遇上紛飛白雪，為這場山林野趣的一期一會增添不思議風情！
⇑ 溫泉，總能讓旅人一解舟車勞頓的辛苦（註：大眾風呂一般禁止拍照，本次由飯店公關引領攝影取材）
⇑ 美食，讓人從舌尖認識在地故事
⇑ 全日本有超過廿間的界，可在這買一本湯印帳來逐間搜集
⇑ 夜有味，不捨睡，櫻前人、訪不息
界 川治，隱身在頗有歷史的溫泉鄉，來訪時正值櫻花滿開，嫣粉枝垂櫻搖曳，水車小屋相迎，迎賓景緻自然古樸。「界」的精神，是由溫泉、當地樂以及會席料理所組成，旅人能在一晚住宿中，同時泡到好湯、品嚐在地美食，並認識及接觸地方文化魅力，加上隨季換幕的自然風光，更是能讓人在度假放鬆之餘，留下深刻的旅行回憶。
⇑ 川治溪流清澈，享有天然的原生態
⇑ 悠閒的川治散策
⇑ 村子走逛，臨溪眺望
⇑ 飯店門口滿開的枝垂櫻，與白雪同框
⇑ 用心準備的風味料理，是給旅人最好的犒賞
溫泉｜沐浴在大自然的戶外風呂
大浴場沿溪而建，室內溫泉有大片賞景落地窗，對我來說最迷人的還是有潺潺流水聲相伴的兩池戶外露天溫泉。以溫泉飯店來說，戶外風呂的規模不算大，但設計有味道，春櫻、新綠、秋紅、冬雪，泡湯景緻隨著四季更迭。值得稱讚的是這裡的夜間照明設計相當不錯，局部還是採呼吸式照明，明暗持續的變化著，仿若山神沈睡時的脈搏。
⇑ 一邊泡溫泉一邊欣賞四季風情，至樂（註：大眾風呂一般禁止拍照，本次由飯店公關引領攝影取材）
⇑ 有大面透明玻璃引景入內的室內湯（註：大眾風呂一般禁止拍照，本次由飯店公關引領攝影取材）
⇑ 除了大眾風呂，還有戶外足湯在白天定時開放
⇑ 泡湯完，來根免費的冰棒，享受！
當地樂｜入住當地特色客房，體驗傳統工藝
分布日本全國的界，以星野之眼爬梳挖掘當地特有的傳統工藝及藝術文化，經過悉心規劃與包裝後，讓旅人在飯店就能輕鬆體驗在地魅力活動。而當初會選擇「界 川治」作為首間開箱的界，蠻吸引我一點是其所主打的里山文化。飯店一樓特別規劃了一區里山工房，能讓房客在服務人員的帶領下，輕鬆體驗山林日常生活的智慧結晶，不僅可製作自己專屬的烏山和紙，還能轉動石磨來親手磨製黃豆粉，透過精緻的體驗活動，來感受川治的在地文化特色。
⇑ 在飯店人員的帶領下，跟著學做和紙
⇑ 房客還能難得體驗磨製黃豆粉
⇑ 大廳展售來自在地藝術家的創作，值得花時間好好逛逛
/ Behind The Scenes /
這趟日本行，我跟好友借了 Profoto 一款輕便型控光好物：Clic Softbox 2′ Octa，這回也用在里山工房體驗活動的拍攝上，方便可攜又能快速展開與折疊，套上我的 Profoto A10 馬上就是一個光感很棒的優異小棚燈，只要持手柄即可靈活控制光的遠近及方向，加上磁吸力強完全不用擔心燈會脫落。在自由創造光的幫助下，能凸顯例如像和紙的質地以及手作體驗的迷人氛圍，甚至還捕捉到被燈所凝結的落下水珠，實在迷人！
入住由歷史與在地產品所佈置妝點的「當地特色客房」，也是沈浸當地樂的一種方式。擁有 54 間客房的界 川治，規劃成 6 種房型，這回所入住位於頂樓的「野州麻紙之間」溪流和室，即為當地特色客房。房間內展示著麻紙職人 – 大森芳紀的作品，被用來製成不同造型的燈飾，甚至還加入了稻穗成了牆上發光的邊櫃，相當有味道。
⇑ 具有在地文化風情的主題客房
⇑ 加入稻穗的和紙，融合在地的設計
⇑ 就連燈具都能感受到地方文化之美
約 15 坪的空間相當寬敞舒適，特別是若躺臥在落地窗前的翻滾沙發上，那望出去高度所映入眼簾的正是滿山的綠，待在室內透過眼睛就能來場森林浴，相當療癒！若想要更加放鬆，那無非是安排到客房服務的按摩，師傅手法專業，按壓都在點上，療程前後再搭配泡湯，效果加倍。
⇑ 舒服的躺椅，慵懶閒適
⇑ 按摩前先讓客人填表，以讓按摩師傅知道哪邊需要加強或避免施力的部位
⇑ 很少在飯店客房內直接體驗按摩，很貼心的服務
⇑ 在客房陽台品茶，亦是暢快
會席料理｜食在地表心意，舌尖上的當令風情
飯店使用當地具代表性的各種食材，以鄉土料理及傳統烹調手法為靈感，入口即化的和牛及自帶甜味的山豬肉，搭配香氣濃郁的菇與山野菜，這場會席料理讓人能品嘗到山林恩惠。
⇑ 美好一餐，享受來自山林的恩惠
⇑ 軟嫩和牛，在這能奢侈的多吃幾片
⇑ 涮和牛要把握時間，才能嚐到那份入口即化
不僅美味，在講究器皿與充滿自然感的盤飾呈現下，一場春天會席可說讓我的餐桌上是春意盎然，賞心悅目，沒讓飯店門口那株開得正盛的枝垂櫻專美於前！
⇑ 充滿春天風情的會席料理
早餐也是誠意充滿，其中每天都會換口味的漬物深得我心，其中還有一道料理蠻有意思，是來自川治流傳已久的民間故事，放入大量蔬菜的「鬼子藏汁」。
⇑ 豐盛又美味的早餐，讓人心情愉快
⇑ 每餐都提供不同漬物，讓我好期待
⇑ 來自川治民間傳說的料理：鬼子藏汁
銀白世界讓旅行記憶雪藏
要退房的那天一早，醒來發現窗外銀白一片，興奮的拿起相機狂拍忘記了冷。多美的景象，溪的那一頭，正滿開的櫻花樹一夜白頭，整個村也成了潑墨山水畫。
⇑ 一早睜開眼，窗外銀白成一片
⇑ 雪花緩緩飄落溪流，好美
⇑ 飯店門口的枝垂櫻與被白雪覆蓋的遠山
早晨泡了久違的雪湯，一邊泡溫泉，雪花一片片揚飛飄拂臉頰，接著來到餐廳吃早餐賞雪，昨日櫻吹雪、今朝落雪，直嘆神奇與幸運！
界 川治中午 12 點才退房，佛心來著，早餐後還能回房繼續睡個回籠覺，醒來窗外白雪早被陽光給蒸發，白妝卸個徹底彷彿一切都沒發生過，如夢一場，說給村外人聽恐也不信，那份美好何不就封印在川治的山谷溪澗裡吧…
⇑ 早餐賞雪，沒想到四月還能有這番體驗
⇑ 雪見櫻，太難得的景色
⇑ 謝謝山神，讓我欣賞到這幅銀白里山風景
⇑ 村裏的日常，是我遠道而來的風景
/ Info. /
星野集團 界 川治
官網｜地址：栃木県日光市川治温泉川治 22
星野集團官網
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