這篇文章詳盡記錄了二度入住高雄日航酒店的深度體驗。不再只是初次探訪的好奇，而是以觀察者的視角，在熟悉的日式靜謐中重新校準生活節奏。文章從 21 樓行政酒廊的雲端午茶出發，深度探尋「飛翔鐵板燒」與「桃泉中餐廳」對於傳統與創新的職人詮釋；同時分享了在屏東果嶺上完成人生首場 18 洞高爾夫的圓夢之旅，體會運動挑戰與極致款待交織出的旅行真義。 Returning to Hotel Nikko Kaohsi […]…
有些人、有些地方，即便熟悉，只要換個節奏，依然能挖掘出新鮮的度假感。這次在大溪威斯汀的三天兩夜，我不僅將身心交給了盛名的「天夢之床」，更在行政套房的綠意陽台與 8 公尺高的專業攀岩場之間，完成了一場屬於大人的「另類三鐵」。從濟州島的味蕾饗宴到冬日泳池的粼粼光影，這篇長文紀錄了我「不趕行程」的 Staycation 哲學。這不只是一次住宿開箱，更是一場在精緻生活與自我挑戰間，尋找完美平衡的質感實踐。 […]…
首次造訪今年八月晉升米其林二星的 Restaurant A，品嚐集結春、夏、秋三季精華的「Year of 2025」年度菜單。主廚 Alain 將過去一年的味覺高光，在許向罕設計的香檳地貌器皿上如藝術品般展演。這不僅是一場味蕾的巡禮，對攝影師而言，更是光影與美學的極致挑戰。本文紀錄了這場從空間到舌尖的感官旅程，以及使用剛上市的 Canon EOS R6 Mark III 在低光環境下，如何精準捕捉 […]…
金山不再只有老街與鴨肉，甫嶄新開幕的「新北北海溫泉洲際酒店」為北海岸補上了最關鍵的奢華拼圖。全館 211 間客房皆擁私人景觀湯屋，更打造了充滿野趣與禪意的巨石風呂，結合「燈光詩人」賴雨農操刀的莊園美學。在台灣洲際品牌首位女總經理 Sarah Lin 的帶領下，這座結合在地創生與國際視野的隱世避所，將是你三天兩夜慢旅的最佳座標。 The newly opened InterContinental N […]…
虹夕諾雅 谷關（HOSHINOYA Guguan）於 2025 年冬季推出限定專案「漆脈相傳」，攜手台中百年漆藝品牌「光山行」，將在地瀕臨遺忘的漆器歷史，轉化為三天兩夜的頂級文化旅程。從客房內的漆藝午茶、職人親授的蒔繪與金繼手作，到料理長川西和人以台灣隱味演繹的會席料理，這趟旅程不僅是身心的休憩，更是一次對「時間藝術」的深刻致敬。 HOSHINOYA Guguan presents the […]…
有多久沒到台灣東部走走了？這間近年新開幕的飯店，值得你回來看看這片迷人山海。煙波花蓮太魯閣座落在中央山脈與太平洋的交界處，宛如一座由大自然搭建的舞台，一側是群山靜靜矗立，一側是海浪不歇吟唱，日夜之間的光影流轉在此不斷上演。夏末之際，我與家人一同初訪，從客房到餐桌，從泳池到夕陽下的瑜伽，每一個片段都被山與海包圍，串連成一段療癒的旅行日常。…
五個月前首次入住臺中勤美洲際，留下極佳印象，但行程緊湊，像是一樓大廳的葉與藤酒吧只能匆匆路過、最高人氣的粵菜餐廳明娟樓更是一位難求。旅行就是如此，未竟的遺憾成為再訪的最佳動力！這次因為 MINI 聯名住房專案，我再度走進草悟道旁的勤美洲際，特地將行程拉長至三天兩夜，只為放慢節奏，好好補上上回錯過的角落。…
二訪臺中勤美洲際，我是為了 MINI 而來！從今夏一路延續到秋天，臺中勤美洲際酒店攜手 MINI 推出 【MINI Green Traveling │ 都會探趣‧純電啟程】，把 MINI 的潮流態度與洲際一貫的國際待客之道結合，讓入住不只是休憩，而是一段同時能駕馭與體驗的旅程。…
若你近期從台中火車站走出來，抬頭望向對面，很難不注意到那棟線條俐落、圓弧挺立的高樓。它是 2022 年 8 月啟用的台中李方艾美酒店，國際飯店品牌落腳舊城區的最新篇章。對熟悉這片街廓的老台中人來說，這裡承載著太多過往記憶，如今換上了玻璃與金屬的現代外衣，外表看似冷調摩登，走進去卻能找到屬於台中的溫度，從大廳的藝術裝置到套房窗外疾馳而過的火車，熟悉風景因新的視角而被重新看見。…
盛夏正午，陽光由落地窗傾瀉而入，潔白桌布與晶瑩玻璃杯映出一層柔亮的光。這天我特地來到亞都麗緻二樓的巴黎廳 1930 x 高山英紀，品嚐今年夏天推出的「La Légende」套餐。菜單背面印著英國詩人華特．德拉梅爾的夏日詩句，先讀一遍，再把視線移回桌面，彷彿收下季節遞來的邀請，就如印在風信子與罌粟花水彩畫上的標題「流金映夏．彩丘拾光」，我想這正是主廚想傳遞的感覺吧。…