近日走在臺中草悟道，會發現一座彷彿「掀開大地」的流線建築，與周圍綠意與街區無縫融合，這就是 2024 年底甫開幕的勤美術館，由世界知名建築師隈研吾打造，也是他在台灣的首座美術館作品，坐落在臺中勤美洲際酒店旁。這座美術館不只是觀展空間，而是一座與環境共生的藝術場域。在正式走進展館前，光是建築本身就已是一件值得品味的藝術品，為了完整捕捉它的美，我特別出動空拍機，從不同角度記錄這座「無牆美術館」是如何與城市共鳴並對話。

2025年，台灣的首場飯店開箱，我選擇了去年10月才開幕、備受矚目也是不少朋友敲碗許久的「臺中勤美洲際酒店」(InterContinental Taichung)。期待許久的這趟旅程，透過了多維度的感官體驗，從地面攝影到空拍，從味蕾到身體感知，帶領大家深入探索這座融合臺灣高山意象的奢華酒店。

來到漢來日月行館，除了奢華住宿體驗備受矚目，作為全台房價新標竿的飯店，餐飲自然也成為眾人期待與高標檢視的焦點。飯店提供中式「日月軒」與西式「四季」兩間晚餐選擇，以及半自助式早餐，從食材品質、口味，皆維持五星級飯店應有的標準。其中，早餐自助吧的精緻度令人驚艷，加上早餐就能氣泡酒佐鮑魚粥、河龍蝦與肋眼牛排，帶著期待而來應該不會失望。

謝謝「大美不言」，讓我終於首次造訪故宮南院！這場展覽名稱取自《莊子∙知北遊》：「天地有大美而不言」，象徵自然之美與藝術創作交織出的無聲對話。展覽雖不大，但極為精緻，由國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館與梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）聯合策展，共展出 260 件珍寶，展場的空間設計、燈光布局甚至音樂都極具水準，觀展體驗相當不錯。

日月潭一直是台灣最具代表性的風景勝地之一，而近期備受矚目的「漢來日月行館」，以其無可挑剔的湖景視野與藝術氛圍，成為台灣奢華旅宿的新標竿。這座飯店不僅提供頂級住宿體驗，更透過巧妙的空間設計，讓旅客從客房到公共空間，都能無時無刻沉浸在日月潭的壯麗景色之中。清晨的霧靄、午後的碧波、黃昏的餘暉，每一刻都像是一幅流動的畫作，那絕對是下榻於此的最奢華享受！

高雄洲際酒店，坐落於亞洲新灣區核心、與高雄市立圖書館總館為鄰，奢華與優雅兼具的設計，讓 2 年多前首次入住就一見傾心，趁年底受邀到高雄總圖的演講，再次選擇步行僅 3 分鐘即可回家的高雄洲際酒店，不只方便，加上入住「港灣海景開放式套房」及行政酒廊的新體驗，讓我尚未出發就滿心期待。還有去年 6 月開幕的好客餐廳，以打落花磚上的港都豐沛光影及道地濃郁的南洋風味，讓我彷彿置身新加坡，回味再三。

許多高級飯店都設有行政酒廊，位於日月潭的雲品溫泉酒店卻以一場無與倫比的盛宴打破常規。去年夏天亮相的「雲水行政酒廊」，以義大利托斯卡尼溫室花園為靈感，全台唯一的單點位上服務提供高端客群私密且尊榮的用餐體驗，每日 5 種餐型、多達 30 道精緻的義式料理不僅美味也見品味，「週日香檳早午餐」還提供生蠔及魚子醬，更奢華是有 270 度日月潭湖光山色佐餐，從日到夜盡顯不同氛圍。雲品的食力還不只如此，米其林三星餐廳主廚主理的粵式餐廳及展現精彩食藝的鐵板燒，都讓餐盤上的料理與自然美景相互輝映，讓每個遠道而來都不虛此行！

日前去了趟嘉義，除了品嚐當地美食與走訪幾家清單上的咖啡館，同時也首次入住「嘉義智選假日酒店」（Holiday Inn Express Chiayi）。作為 IHG 酒店集團在嘉義的首間插旗飯店，2020 年開幕至今深獲不少 IHG 會員的高度評價！偏商務客定位的智選假日算是平價旅宿品牌，但嘉義這間可說是突破規格的超標之作，從硬體設施到服務、豐盛早餐到地方采風體驗，都能感受到企圖心及用心，讓我留下深刻印象。

歷時近半年、斥資上億在去年 8 月完成大型裝修工程的雲品溫泉酒店（查看房價），除有彷若置身南義的行政酒廊外讓人大為驚艷外，這回我特別花了 2 晚好好待在飯店裡細細感受，發現好多之前不知道的亮點與秘密，指尖到舌尖、從館內到戶外，滋養著全部感官，長期能吸引一票死忠粉絲擁護原來都是來自這些細節。

“過了松山，下一站就是花蓮” 從台北車站搭上騰雲號不久，聽到車長廣播頓時讓我有了輕盈的出遊心情，也因為這樣的靠站節奏，只需 4 小時就能抵達台東。這趟來去台東過一晚，目的地知本，是為了要參加「2024台東光祭」記者會，重點是在 10/25 活動登場前搶先預覽本次來自包括國際藝術團隊共 10 組所打造與地景融合的燈光藝術裝置，其中還有台東在地的 50 位小朋友與藝術家共創的作品一起發光登場。第三屆「2024台東光祭」即將於 10/25-12/8 於知本溫泉區舉行，乘著秋涼摸黑賞光還能順道泡湯，若有興致隔天一早到太麻里海邊，還有機會欣賞隱藏版的第 11 號作品！