南投台灣旅遊台灣旅宿 2026-03-23

從米其林推薦到國際建築獎：南投遊獵系列開箱，一次領略溪頭雲霧與日月潭光影的極致野奢

本文深入開箱南投頂級旅宿「遊獵」系列位於溪頭羊灣與日月潭行腳的兩款唯一四人房型。從「收藏風景」的溪頭藝術館建築，到具備「非洲 Safari 靈魂」的日月潭幾何聚落，以觀察者視角紀錄山林間的野奢體驗。文中細膩對比兩處空間設計、在地私廚晚宴與感人款待，並針對「大人系靜謐」與「野奢聚落感」兩種不同的渡假需求，為旅人提供具體的入住選擇建議。

This article offers a comprehensive review of the unique four-person suites at two premier luxury resorts in Nantou: Deer Chaser Sheep Bay in Xitou and Deer Chaser Xing Jiao at Sun Moon Lake. From the scenery-inspired art museum architecture in the misty bamboo forests of Xitou to the Safari-spirited concrete clusters by Sun Moon Lake, the author captures the essence of wild luxury through the lens of a keen observer. It features detailed comparisons of spatial design, local private dining experiences, and heartfelt hospitality, providing tailored recommendations for travelers seeking either adult-oriented tranquility or an adventurous, communal retreat.

有些風景，光看照片就會在心裡落草生根；有些旅宿，則是因為收藏了風景，而成了建築。

剛結束夏威夷的熱情假期返台，心還懸在太平洋的藍，身子卻已渴望台灣山林的靜謐。於是，我與兄嫂相約，踏上了一場「蒐集遊獵」的南投之旅。這趟旅行目標明確，我們要一次開箱遊獵系列位於溪頭與日月潭的兩間頂級旅宿裡的「唯一」一間四人房型。

這兩間系出同門卻個性迥異的旅宿，一間藏在雲霧繚繞的溪頭竹林，一間則如非洲曠野般生長在日月潭的水岸邊，各自在不同的場域裡將「野奢」盡情詮釋。若你正盤算著帶上家人或三五好友來趟南投假期，或許這篇雙開箱的入住體驗與選擇建議，能成為你下訂前的參考指南。

⇑ 孟宗竹交疊出的深淺光影，在腳步推移間，勾勒出山林特有的節奏感

⇑ 爐火跳動的微光，在濕冷的山中霧氣裡為旅人帶來溫暖

⇑ 隨著編織鞦韆輕微晃動，感官也跟著這座野奢聚落的呼吸慢慢沉澱下來

⇑ 工藝的價值藏在光影的餘韻中，讓人看見建築與細節之間的對話

第一站：溪頭遊獵羊灣—收藏風景的藝術館，大人系的靜謐雲泊

車子駛入溪頭，海拔一千公尺的涼意撲面而來，第一站我們來到獲得米其林指南推薦的「遊獵羊灣」。

還未進房，在大廳我就被那句「收藏風景，所以建築」給深深打動。這裡的空間感與其說是旅宿，倒更像是一座與自然共生的藝術館。推開門，溫潤的木質調與編織燈投射出的暖光，瞬間就把山上的寒氣隔絕在外。山上的霧氣總是在午後準時報到，透過大片落地窗看出去，外頭是朦朧的綠，屋子裡則是爐火與暖燈交織出的溫度。

⇑ 霧氣依約在午後準時報到，倚在窗邊看著朦朧的綠，心也跟著安靜下來

⇑ 大廳桌面上這本小冊子上的文字，簡短卻有力地宣告了這座建築與山林的依存關係

下午茶與澎湃 Mini Bar 的誠意問候

既然身在南投鹿谷，下午茶的最佳開場白，自然是一壺在地的烏龍茶。

茶湯入喉，那份紮實的清香與回甘，是這片土地最直白的問候。讓人驚喜的是搭配的茶食，精緻的和菓子在杯盞間像是一件微型藝術品，特意減糖的甜度與茶香搭配得恰到好處。與家人一邊喝茶，一邊看著光影在牆上流動。這種不被打擾的放鬆，是家庭旅行中最難得的奢侈。

⇑ 茶湯注入口杯的瞬間，升起的氤氳讓周遭的溫度也跟著柔和了起來

⇑ 茶湯是旅人與自然對話最好的媒介

⇑ 甜點與鹹點在木質方格裡交錯安置，像是一場關於味覺的微型展覽

推開房門，最先捕捉到家人笑聲的，反倒不是窗外的綠意，而是那誠意十足的 Mini Bar。不用華麗的形容，那份豐富度已足以讓初抵的旅人感受到主人的大方。這裡的選物不僅澎湃，更見品味，從精選的零食到飲品皆可免費享用，甚至連不經意的玻璃杯器皿，線條與手感都極好，讓喝水這件小事也變得優雅。這份準備的厚度，與其說是招待，更像是一種怕主客渴著、餓著的溫厚體貼。

⇑ 有多種零食有泡麵，免費享用背後是旅宿款待的心意

⇑ 除了經典的酒精與無酒精飲品，還提供少見的吸凍飲，細節裡藏著旅宿對不同客群的細膩體察

⇑ 手工錘紋玻璃杯與藍色陶杯安靜並置，木質格架將器物的質地美感襯托得恰到好處

開箱唯一四人房「雲泊」—想有點黏，又不想太黏的完美距離

這回與兄嫂入住遊獵羊灣的「雲泊」房型，最直覺的體會就是：「想有點黏，又不想太黏」。

身為這裡唯一一間四人房型，「雲泊」的空間規劃相當有意思。它並非傳統塞入兩張大床的空間，而是由兩間各自完全獨立的雙人房組成。兩邊都擁有各自的臥室、大床與衛浴盥洗室。對於像我們這樣結伴出遊的家人或好友來說，能在公共空間相聚，回房後又能享有完整的隱私與作息，互不打擾，是蠻理想的相處距離。

⇑ 什麼都不必思考，只需交給窗外那片流動的綠意，就是山中午後最好的消遣

⇑ 建築在這裡主動退位，讓大面積的竹林景觀成為室內最主要的裝飾

⇑ 從牆上的編織裝飾到手感紮實的木几，每一件選品都有流露著旅宿的自然美感

⇑ 透過鏡頭捕捉到家人最放鬆的笑顏，是寶貴的旅途記憶

客房廊道上設有一處寬敞舒適的觀景臥榻，是我最私心的角落。賴在這裡什麼都不必做，只需靜靜看著窗外山嵐如潮水般湧入森海，再隨風散去。在那一刻，終於懂了為什麼房型取名為「雲泊」— 心在此刻，確實如浮雲輕盈但又安穩停靠著。

能獲得米其林指南推薦的理由，或許不只是空間的獨特，更多的是這種能讓人靜心領略晨昏變化的節奏。這裡謝絕 12 歲以下的孩童入住，保障了整座山頭的靜謐，讓這趟家庭旅行，真正回歸到成人間的深度對話與純粹休息。

⇑ 感官被窗外的鬱鬱蔥蔥溫柔地接住，心慢慢沉澱下來

⇑ 午後的溪頭，雲霧是不請自來的主人，在林海與山谷間輕盈地排練著深淺不一的詩意

驚豔晚宴與大人的微醺時光

遊獵羊灣的晚餐料理讓我們一行人極為驚豔，從麵包就好好吃！料理有巧思、有火候，主菜的牛肉品質也選用得好，是就算沒入住都值得特地來吃的餐點（有開放給非住客用餐）。

餐廳提供的白酒也優，讓兄弟倆首次開心敲杯。出乎意外的是上甜點時還放大絕，感謝服務人員的特別禮遇，從下午就開始以果醬彩繪餐盤，每個圖案不同、都好美，讓我們是一陣驚呼！

⇑ 玻璃杯清脆的碰撞聲與笑語，交織成山中夜色裡的音符

⇑ 從餐前的第一道歐式麵包開始，就能察覺餐飲團隊的實力

⇑ 牛排外層的焦香與內裡的柔嫩交織，佐以青龍椒與蕈菇的鮮甜，每一口都感受得到主廚對食材精確的掌握

⇑ 這幾盤精緻得如同微型畫作的果醬彩繪讓人讚嘆

晚餐之後，是不可或缺的大人系時光。餐廳變身酒吧，免費提供多款調酒及無酒精調飲，就是要讓造訪的客人慢下來，一同享受彼此的陪伴。

翌日早餐採單點式，延續前一天晚餐水準，餐點一樣很不錯！我點了海鮮粥，真心實意的料多美味，一早就會讓人感到幸福。

⇑ 晚餐後的時光，不急著回房，就這樣靜靜坐著看火苗跳動，那是專屬於山中夜晚的療癒

⇑ 吧台上整齊排列的酒標，在暖黃燈光下顯得格外誘人

⇑ 在這裡，慢下來不是一種口號，而是一種自然而然的狀態

⇑ 到了早晨，大面積的落地窗將綠意引入室內餐廳，又是不同感覺

⇑ 翌日的早餐依然讓人驚喜，這碗單點式的海鮮粥，料多到近乎奢侈

同場加映：奢華樂事，孟宗竹林裡的仙氣茶席

上回帶小侄子赴優雅的梅園茶會，這次趁入住「遊獵羊灣」來鹿谷，特別安排帶侄子的爸媽共享竹林裡的自然茶席，這真是太奢華的樂事一樁！

在如此美好的環境裡，由鹿谷在地的茶人朋友—「二方工作室」與「豐茶師」組成的「森森有聚」精心操刀。我們一連品嚐大葉烏龍、四季春等三款好茶，最後還有在地風味的蜜蕃薯佐茶湯，實在太幸福了。若你也想跟 Ean 一樣在孟宗竹林或雲霧飄渺的深山，享受一場仙氣茶席（或者平地嚐不到的山餚），可與他們聯繫客制一段旅途上的茶香體驗。

⇑ 在鹿谷的深山裡，這場客製化的茶席體驗，讓我們感受到了主人家的用心

⇑ 剛出湯的茶，帶著微熱的煙氣，在涼爽的山區，這份溫潤顯得格外窩心

⇑ 坐在一片翠綠之中品飲，是這次旅程中相當奢侈的感官享受

⇑ 茶席的美，來自於這些職人朋友們對生活的熱愛

第二站：日月潭遊獵行腳—水泥盒子裡的野奢聚落，水岸邊的遷徙自由

離開南投鹿谷，我們往日月潭魚池前進，第二站來到「日月潭遊獵行腳」。

踏入園區，第一印象是開闊。相較前一晚剛入住的遊獵羊灣，這裡由 35 間客房交織出的規模感，更像是一座在山谷與水岸間有機生長的「野奢聚落」。設計大膽打破旅宿的封閉界線，核心理念源自非洲的「Safari」精神 — 這是一場結合了「野性」與「秩序」的群居但又各自享有隱私的有趣住宿體驗。從強調部落共居的「馬賽屋」，到呼應遷徙自由的「遊牧屋」，大量運用了木紋混凝土、碳化軟木與銹鐵鋼板，讓現代線條中透出一種不被馴服的粗獷質感。

這種對場域精神的深刻詮釋，也讓它接連榮獲法國 DNA 巴黎設計獎與芝加哥 IAA 國際建築獎等多項肯定。比較可惜的是，入住期間陰雨不斷。雖然細雨濛濛中，這座聚落自有一種靜謐的避世感，但少了俐落的光影在建築幾何間推移，總覺得少了那股能撐起建築氣勢的張力。這也給了自己一個再訪的理由。

⇑ 錯落的方塊像是被隨手安放在山谷裡的積木，粗獷的色調與棕櫚綠意疊合出一種不屬於都市的野性氛圍

⇑ 倚在欄杆旁，正好能觀察這座聚落層疊的層次感，在陰雨中，線條似乎變得比晴天時更溫潤了一些

台茶八號與和菓子的跨文化相遇

不斷進食的第一趴同樣從下午茶開始。遊獵行腳提供的茶品，是在地的台茶八號「瓔珞紅茶」。相較於紅玉，這款味道較為清新甘美，相當不錯。

兩款賞心悅目的和菓子也有意思。如銀河星辰般的晶凍，是以君度橙酒搭配下方的伯爵紅茶；可愛的黃色果實，則是用糯米去蒸的柚子和菓子。在粗獷的建築群中品嚐精緻的和風甜點，這種反差感蠻有意思。

⇑ 當精緻的和風點心遇上在地清新甘美的瓔珞紅茶，跨越文化的味蕾之旅便在粗獷的建築群中安靜地展開

⇑ 台茶八號，清新甘美的茶味在舌尖化開

⇑ 可愛的黃色果實，是用糯米蒸出的柚子和菓子

開箱唯一四人房「大酋長屋」—27坪的水泥幾何方盒

在「日月潭遊獵行腳」中，這間名為「大酋長屋」的 27 坪空間，是館內唯一的一間四人房型。

⇑ 大酋長屋就在這片水泥幾何方盒之中，等待著家庭或好友的遷徙自由

建築以粗獷的清水模幾何方盒堆疊而成，室內則是用兩層樓來界定空間機能：一樓是一處聚會客廳，適合家人朋友卸下行李後，圍坐在一塊兒分享旅途的片刻，還有共享豐富 mini bar 零食的好所在；拾級而上進入二樓私密的休憩區，兩張大床與浴缸皆被大面落地窗包圍。

⇑ 兩張寬闊的大床正對著整面綠意，這裡沒有多餘的色彩，只有水泥的沈穩與窗外無盡的森意

⇑ 找一個最放鬆的角度陷進椅中，什麼都不必思考，此時的安靜比任何行程都更具吸引力

⇑ 琳瑯滿目的滿滿零食，是旅宿的款待心意

⇑ 從手感札實的木質床頭到質樸的編織燈罩，這些細節讓冷冽的建築主體有了人的溫度

此外，這裡還擁有一座專屬的大露台，看著光影在水泥牆上漫步，這就是遊獵最迷人的「獵人視角」。當清晨的陽光穿過林間灑在浴缸旁，打開提供的 Bose 藍芽，讓樂音在冷調的水泥牆與溫潤的木質家具間迴盪，那種質感的反差，讓人的感官在自然與建築之間得到了完美的平衡。在這裡，空間不只是用來居住，更像是一個引領旅人與自然對話的載體。

⇑ 寬敞的客房專屬私人陽台，坐著發呆、什麼都不必做，心境也就跟著開闊了

⇑ 像是直接被安放在山林邊緣的浴缸，大面落地窗讓室外的綠意直接滲透進來

⇑ 透過線條交織出的幾何美感，褪去色彩干擾，黑白視角反而更能凸顯垂直格柵與水泥肌理之間的對話

遊獵私廚晚宴：島嶼慢食的土地對話

在野奢建築的氛圍中沉澱下來後，華燈初上，餐桌接棒演出這場「島嶼慢食」。

相較於前一夜遊獵羊灣的盛宴，這晚在南投魚池的「遊獵行腳」，顯然更想透過料理帶領旅人與這片土地對話。觀察菜單上的組合，可以發現主廚運用了許多在地元素，讓精緻料理與本土食材有了很有趣的交集。

像是前菜「漂浮當歸鴨」，將熟悉的藥膳香氣轉化得透明而輕盈；沙拉則選用了紅心芭樂與甘草。最能體現地域感的，莫過於那道「埔里米糕搭澎湖小卷」，將在地最具代表性的米糕，襯上鮮甜的小卷 XO 醬。而在主菜「稻燒沙茶伊比利豬老饕」中，更巧思地搭配了紅鳳菜與麻油醬汁，這種帶點台式生活感卻不失精緻的風味，確實與遊獵行腳那種粗獷與現代並存的精神相互呼應。甚至連湯品都選用了「牛奶埔」與紫淮山來燉煮紅玉雞湯，每一口都能感受到山林間的滋養。

⇑ 隨著夜色降臨，圓弧狀的酒吧在暖光勾勒下，展現出與白天截然不同的味道

⇑ 琥珀色的藥膳香薄片包裹著土地的記憶，用心的食物設計

⇑ 澎湖的鮮甜與在地的厚實米香在盤中相遇，每顆米都像是吸收了山林精華

⇑ 在溫潤的燈光下靜心觀察杯中的色澤，這是在聚落裡迎接晚宴最舒服的姿態

夜幕低垂，晚餐後你可以選擇續攤，再點一杯微醺，延續餐桌上未完的話題；或者回房間舒服的泡個好澡。當然，都終於活成個大人了，兩個都要才對吧？

⇑ 餐後不用急著回房，在微涼的夜色中讓手中的餘溫延續剛才餐桌上的笑聲

⇑ 暖燈、熱水、粗獷的水泥牆。在深夜的森林裡給自己一場最私密的療癒儀式

晨間時光與人氣咖啡館「山影人宅」的留白

接連入住兩間遊獵旅宿，發現早餐的選擇相似。這對我來說反而是件好事！剛好把前一天在菜單上猶豫不決、最終沒點的懸念，趁著這天早晨一次補上。

⇑ 豐盛味美的早餐是最好的鬧鐘，讓人帶著期待起床

⇑ 鮮蚵肉燥飯，一碗充滿誠意的料理，不需多餘贅述，那份升騰的熱氣與扎實的質地，就是對旅人最好的款待

⇑ 早餐就用滿滿一桌的豐饒來喚醒沉睡的身心

刷開房卡，就能從入住的「遊獵行腳」直接走進這陣子在南投頗具人氣的咖啡館—「山影人宅」。吃完早餐，趁退房前過來探看，幸運地成為早晨第一組包場客人，看著晨光在大片落地窗間流轉，這份暫時的清幽，很迷人。雖然每人有不算便宜的低銷，但咖啡水準有到位，北海道十勝冰淇淋也確實如預期般地細緻可口，能在旅程中擁有這段安靜的留白，可以。

⇑ 盤腿而坐，讓手沖的香氣滲進窗外的竹林綠意

⇑ 冰淇淋與蛋糕的絲滑質地，在指尖與舌尖交會，為這場晨間的味覺遷徙畫下了一個最完美的句點

⇑ 趁著人群尚未湧入，安靜地欣賞那些落在水泥地上的影子

Ean 的旅宿選擇建議

用一趟家庭旅行一次蒐集完遊獵系列兩間各具特色的旅宿，雖然都主打「野奢」體驗，但兩者的靈魂與適合的旅行型態截然不同。對於還在猶豫該訂哪一間的讀者，我有以下幾點建議：

如果你追求的是「大人系」的極致靜謐與心靈放鬆，建議選擇【遊獵羊灣】。那裡海拔較高，午後雲霧繚繞，氛圍幽靜如藝術館。最重要的是，它謝絕 12 歲以下兒童入住，保障了整座山頭不被打擾的清幽。唯一的四人房「雲泊」採雙主臥設計，非常適合像我們這樣注重隱私的成人家庭或好友結伴同遊，能保有「想黏又不想太黏」的完美相處距離。晚餐水準極高，值得期待！

如果你喜歡「聚落式」的熱鬧氛圍、闔家同遊或對建築美學有濃厚興趣，則建議選擇【遊獵行腳】。這裡規模較大，35 間客房形成一個充滿野性的「野奢聚落」，設計靈感源自非洲 Safari，建築更榮獲多項國際大獎，非常適合喜歡拍照打卡的朋友。這裡接受兒童入住，氛圍相對活潑開闊。唯一的四人房「大酋長屋」是極具特色的清水模雙層水泥盒子，一樓有寬敞的客廳適合聚會。入住還能順道探訪人氣咖啡館「山影人宅」，晚餐則是頗具創意的在地風味島嶼慢食。

⇑ 在這裡，可以安靜地與自己或家人對話，享受大人系旅行獨有的靜謐與放鬆