搭 私人飛機玩美國？不需結識首富、比一般行程團費多花個幾萬元就能辦到！趁著農曆年假期就體驗了這種創新玩法，扣掉從台北直飛的來回班機、11天8夜裡在美國西岸共搭乘了7段私人飛機，短時間內就跑了4個州、造訪4大國家公園，還搭船出海賞鯨，真可說是陸海空體驗、過癮地一次滿足了，若非是搭飛機這種偷吃步的安排，這樣天數的行程肯定辦不到，或者可能就是拿在手上的行程表將好幾天都是「夜宿：巴士」吧！ […]…
淡 水，一個我喜愛且是目前能夠選擇居住的地方，前後十多年的時間享受她的變與不變，依戀不減。前些日子在淡水老街一家開張不久的店裡品茶（註1），紙墊上的水墨風設計很是雅緻，上頭印著如詩一般的文字更吸引我的注意，清淡描寫著這地方過去三百多年遞嬗下的變與不變，不見滄桑、有種風華後千帆過盡的悠然氣度。 那是一個老邁的大開口，吞吐著泥地、船與海 老荷蘭人與國姓爺記得凝望，夜鶯一路在 […]…
在 前些日子另一篇關島遊記 [旅途上的一期一會，那年冬天關島教我的事] 最後聊到在自然風光與餐廳牆上的一段話領略到「旅行的意義」；那、什麼又是旅行的目的？最近在網路上看見一段話說的極好，這也是這幾年一直對自我的提醒： “The Whole object of travel is not to set foot on foreign land; it is last to […]…
人 還待在溫哥華的2011年夏天，某晚收到一封邀請試住體驗的電郵，來自嘉義一家新開的飯店，因那時歸期未定於是婉謝但還是好奇上官網看一下飯店模樣，一看還真不錯，可惜啊我錯過了。這家飯店就這樣放心中、從溫哥華飛過太平洋給帶了回來。 2012馬雅曆註記的世界末日來或不來，日子也是照樣過，只是臨時在前兩天突然得知當天有工作要南下、最後一站在嘉義，剛好隔天週六原就安排好 […]…
今 年入冬隨著節氣走至小雪，台北天氣不見起色的雨下不停，我很幸運能在此刻飛向東南方到關島暫時避冬。手錶因時差向前撥快了兩小時，季節卻偷吃步的後退兩步重返夏天，就連節奏也入境隨俗的被陽光晒的懶散起來。 這就是關島，一年四季都是夏天的島嶼。 在台灣，地球暖化亂了章法的氣候常讓植物錯開了時間，從陰雨冬日初來乍到這個陽光滿溢的小島，驟升的溫度與超標的紫外線似乎也影響我的感官進而在腦袋瓜裡提取了不 […]…
日 月潭之於台灣，好比西湖之於中國， 2008年造訪杭州後，撇開西湖在文人筆下的風花雪月與歷史軼事不談，若用自然景觀比較，我自己心會多偏靈秀、寧靜又見悠遠的日月潭多一些，而這也是我最愛的台灣景點之一。 到日月潭若沒在那過夜，就像95%的遊客到美國大峽谷沒有走上一趟步道那樣的可惜！因為清晨、朝陽、正午、晚霞還有月夜下的日月潭隨著不同光線與色溫而會煥發多樣的迷人風貌，一天四時已是如此更遑 […]…
體 驗過溫哥華陽光滿溢卻又涼爽的夏天，才了解台灣最舒服的季節最是秋天。除了沒法讓太陽同樣加班到晚上十點才下山，台灣九、十月的秋高氣爽搭配尚未冬眠的陽光，這島嶼宜人的秋和太平洋彼岸的夏真可相比擬了！ 幾個月前正值溽暑走了趟擎天崗的魚路古道，什麼都好就是陽光太曬、溫濕度太高，那時就在心中暗自發願等秋天來到，一定要再去走個登山步道。因為在台灣從事戶外活動的最佳時間，不是天無三日晴的冬季、也非紫外線常破表 […]…
那 是仲夏時就預約好的一場逃遁之旅，雖然只多休一天假變成三天兩夜的長週末，時間不長，但當回程飛機進入台灣本島、從淡水出海口沿著河流飛向都市核心，不知是假期結束所然或窗外醜陋的雜亂拼貼讓我霎時地感到苦悶，轉念一想，很好、我知道已成功的順了當初自己為這趟跳島之行所下的目的。 馬祖，當兵下部隊籤王之一的地名、勞軍特別去的大前線或每次選舉開票都只有數千票的地方，這趟之前我對馬祖印象大概就是這樣。這次分別在 […]…
老 一輩以前總說西餐吃的是氣氛，意思是過去那個年代西餐廳往往要價不斐，造成昂貴價格的吃下肚食材恐還不是最主要原因，其他還包括講究的裝潢、訓練有素的服務人員等軟硬體成本要攤提，在過去那個很重視 C/P 值、吃飯求的就是要填飽肚子的梅花餐時代，西餐廳往往就是予人不划算的印象。但相對富裕的今天，不少人上餐廳還真的是為了氣氛而來。 這個夏天就分別到兩家很有氣氛的西餐廳用餐，很剛好的、一家設計是美 […]…
我 不知道為什麼我會答應接這次辛苦的餐廳體驗，好端端的週六得一大早起床搭公車去換捷運、再從台北車站搭火車南下，票太晚訂以致後半段只能一路站到新竹，然後在這個風城都不風城的炎夏從火車站步行到新竹國賓。 但，隨著第一道美食入口，終結了我無謂的負面情緒。 這家從前菜就一路精彩到甜點的餐廳是 A Cut Steakhouse，在新竹國賓飯店9F，去年8月開幕、比位於台北國賓的第一家店晚了4年，還 […]…