京料理

室町和久傳,品味京都千年的華麗舌尖體驗

室町和久傳,品味京都千年的華麗舌尖體驗
「在京都去一間好的旅館,即可見千年職人精神的濃縮!」一位非常熱愛與熟悉京都的家族長姊如此告訴我。我想、我完全可以想像,特別是當我去完一家始於 1870 年的京都高級餐廳後,一頓餐帶給我的感動與文化探索,不亞於住上一晚好旅館。
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京都紅葉見頃 從味蕾出發,走入最美金秋!

京都紅葉見頃  從味蕾出發,走入最美金秋!
跟賞櫻一樣,要看到紅楓,只能憑運氣、看人品,誰也說不準。我早在春天訂下機票,當時壓根沒妄想賞楓,居然剛好就那麼準的遇上京都紅葉見頃,於是這趟順勢變成攝影之旅,除帶我自己的 Canon 5D4 與 24-70、70-200 兩隻鏡頭,還特別加強火力,準備了 Milvus 1.4/25、Milvus 1.4/85、Milvus 2/135 等蔡司 Zeiss 的三隻好鏡,準備要把最美的京都楓景通通裝到鏡頭裡。
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