一對韓國娛樂圈新 CP 的熱戀新聞，在 2022 年最後一日壓線炸開，讓日本伊勢志摩原本低調的安縵伊沐（Amanemu）頓時成為網上熱搜，引發大眾對這間由已故建築大師 Kerry Hill 設計、僅規劃 24 間套房與 4 間獨棟別墅的頂級旅宿產生高度好奇！其實在這之前，安縵伊沐原本就是英虞灣（Ago Bay）的海上明珠，自 2016 年開幕後隨即成為全球旅人的夢幻旅宿，更不用說對 “逐飯店而旅”那群被暱稱為「安縵癡（Amanjunkie）」 的品牌鐵粉而言，絕對是他們造訪此地的主要理由。我很幸運在李鍾碩與 IU 到此前的半個月，睽違近 9 年、再度開箱了繼北京頤和安縵之後的第二間安縵，兩晚連泊讓我不僅立於坐擁海灣絕景的高處，更見識學習到世界級服務的高度！

備註：文中提及的普茶料理、法式甜點下午茶目前（2023.3）已取消，相關說明請見文末的「再訪初能 2.0 ，科技再進化、療癒更深層（2023.3.4 新增）」段落 2004 年首度登上巴黎時裝周的兩位知名臺灣設計師簡鈺峰與潘伯勳，18 年後這組好搭檔再創新舉，以巴黎白馬莊園酒店裡的 Dior SPA 水療中心為標竿，他們籌備近 10 年在宜蘭礁溪打造了獨棟 6 層樓融合時尚、科技、美學藝術的個人化身心靈療癒場域，9 月 9 日開始試營運。未來三年，陸續還要在花蓮與臺東完成另外兩個據點，三點串連後將以臺灣東海岸為舞台，師法安縵、要結合大自然教室將提供多天數的身心療癒假期。位於礁溪「Orocor Retreat 初能 靜謐水療中心」是藍圖的首部曲，第一階段提供頌缽銅鑼浴、結合走缽的流體紓壓按摩、零重力漂浮等多種療癒課程，同時還能品嚐到旬味的普茶料理及藍帶級法式甜點下午茶，可說是全方位的多感官體...

六月赴美國奧蘭多參加全球最大規模的美國旅遊交易會 IPW，來自全美的各大旅遊局及觀光推廣單位齊聚於此，把握以 20 分鐘為單位的記者會，輪番上陣使出渾身解數向與會近 500 位全球及美國本土的媒體從業人員介紹最新旅遊亮點，新飯店、新餐廳、新表演、還有各種夏日慶典等，專業生動的簡報搭配吸睛宣傳影片及照片，讓人坐在台下恨不得能馬上買張環遊美國機票一一走訪全部打包！其中紐約的記者會讓我印象深刻，除了五年前的造訪讓我回味至今，更重要的是持續推陳出新，可說讓人眼花撩亂、腎上腺素飆升，直教人忍不住想再咬一口大蘋果！