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田川直樹

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虹夕諾雅 谷關歡慶五週年,星野雙主廚攜手創舉獻台灣

虹夕諾雅 谷關歡慶五週年,星野雙主廚攜手創舉獻台灣

星野集團來台插旗五年了,就從 2019 年 6 月 30 日虹夕諾雅 谷關開幕的那天起,將台灣旅宿業帶向不同高度。為此,他們在 6/30-9/30 策劃了「彼時此刻 · 共舞」的五週年系列活動,其中包含首兩日 6/30、7/1  的紀念晚宴,星野集團頭回舉辦的雙主廚晚宴就獻給了台灣,我很榮幸能受邀前來品嚐,分享喜悅並共同見證這歷史性的一刻!此外飯店還規劃了谷關歷史照片展及「池畔涼夏時刻」等期間限定 […]…

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一日一組>> 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色

一日一組>> 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色

標榜「非日常體驗」的虹夕諾雅,不僅提供給旅人儀式感,難得的是,在四季不是那麼分明的台灣,還是讓我在谷關體會到季節感。一月下旬前往,雖已是一年內的三訪,意外的、在熟悉中我感受到不同風貌,那是濃郁的時令葉色,也是館方設計的「溪谷秘境之湯」冬季限定活動所帶來的不同風景。從水之庭園的倒映,到對面山頭的一抹黃紅,還有職人匠心打造置身自然的茶席「淨心品茗時刻」、面對山景進行調息練核心的「隨風森展」以及滋補的「 […]…

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