鄔海明

手沖咖啡、大啖五星級飯店美食,用儀式感為宅家防疫增添幸福感!

手沖咖啡、大啖五星級飯店美食,用儀式感為宅家防疫增添幸福感!
五月中這波疫情來得急又猛,冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者,令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去,其實,是消費者的損失!因此,假設經濟許可,除了做好自「煮」管理,也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳,在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點,亦可讓整天宅在家能因美食而多點念想!過去這幾週,我接連在家舒適的享用了兩間來自台北市五星級飯店的美食,分別是台北福華大飯店「江南春」餐廳的外帶合菜,以及台北晶華酒店「晶華軒」的功夫料理,除了正餐,我也跟開在大稻埕歷史建築裡的旅宿訂購精品咖啡豆,每日手沖,讓宅家防疫期間,透過儀式感來創造幸福感!
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