提到休士頓，腦海中總會自動浮現幾個英文：NASA、BBQ 還有 Cowboy，寓教於樂的太空中心能一解人們對宇宙奧秘的好奇，還有曾登上美國國宴的德州烤肉，當地朋友拍胸脯保證無地雷、必吃！相較於前兩者的全年無休，若想一窺具代表性的牛仔文化，休士頓有個時間限定的年度盛會值得一探！每年固定在春天歡騰的「RodeoHouston」休士頓牛仔家畜展和競技節（Houston Livestock Show and Rodeo）是這類型活動規模的世界之最，若用牛仔競技的聖殿來形容也不為過。自 1932 年開辦至今超過 90 年歷史，今年活動剛圓滿落幕，23 天共吸引了超過 240 萬人次參加，集結了遊樂園嘉年華、美食、家畜展、牛仔競技還有鄉村音樂巨星演唱會，活動多元而豐富，今年錯過了沒關係，明年活動時間已經出爐，將在 2024 年 2 月 25 日到 3 月 17 日舉辦，是近距離親身全面性感受德州牛仔文...

三月的休士頓，有著最宜人的美國南方氣候，不燥不熱偶爾還有需套上夾克的微涼，很是舒服。帶領我探索這座城市的當地朋友說他首次造訪休士頓，同樣就是在冒新綠的三月天，無怪乎這一待就是卅年。天氣對了，隨意走逛就是最好的行程，更何況他還貼心安排了城裡幾個很好拍照的私房景點，從在地新銳藝術家的街頭塗鴉，到擁有南方哈佛美稱的百年萊斯大學，從可擁抱休士頓天際線的大草地，到攀登讓老建築新生的天空草原，快門一張接著一張，大大滿足我的好攝慾望。若也想感受獨特的城市美學與充沛活力，長榮航空每天一班直飛休士頓，疫後玩美就從南方開始！