不知上帝在 5.5 億年前是從哪搬來這麼大一塊石頭，往紅色荒漠上一放，地理上，是澳洲心臟，文化上，更成為原住民阿南古人的信仰中心。艾爾斯岩或烏魯魯（Uluru）指的都是這塊世界最大單體岩石，目前當地更愛用後者的原住民語名字來稱呼。高 384 公尺、圓周長 9.4 公里，因特殊的地理結構與蘊含原住民的文化寶藏，被聯合國教科文組織同時列為世界自然與文化雙遺產。想要完整欣賞烏魯魯、感受這塊地球最大岩石的四時魅力，建議在紅土中心住上兩晚，才不致錯過不同時間光線照拂下所呈現不同顏色風貌的烏魯魯。同時又因太過龐大，除了走近它也需後退個數公里好好端詳，才不至瞎子摸象。這樣還不夠，除了眼見、還要嘗到，曠野上的獨享星空晚宴，能讓你用食物認識當地風土，還要手到、拿起畫筆跟原住民學習點畫，來認識世代傳承的象形符碼。一塊巨岩，由遠而近，從破曉到黑夜，指尖到舌尖，以烏魯魯為核心，完整感受到澳洲北領地的自然與人文魅力...