透過旅宿感受在地的美,星野集團絕對是其中的佼佼者。創立於 1914 年,一直以來致力推廣各地特色及用心帶給旅人精緻的日式服務,在本世紀初急速成長並推出多個各具特色的品牌,隨著 2019 年夏天「虹夕諾雅 谷關」在台插旗,也讓更多台灣民眾認識這個擁有百年歷史的日本飯店品牌。
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身邊親友及長期關注我旅宿文章的讀者們,得知過去一年 Ean 開箱完日本境內目前全數 6 間虹夕諾雅後,常會問道「最推哪間虹夕諾雅?」 當我試著回答,才知道原來,簡單即難、難亦簡單,總的來說,6 間都推,不過隨著座落地區不同會讓每間虹夕諾雅大相徑庭,我多會建議可依據要去的地區來選擇,而倘若是專程為了體驗飯店而去,那就看哪間特色最對喜好?從徜徉山林裡的奢華露營、品嚐千年文化的水邊私邸,到深居大都會裡的傳統精神現代旅宿,每間可說都是風格展現的極致,相信不管最後選擇哪間,應都不會失望!甚至,有好幾間的虹夕諾雅都是與在地風土緊密連結,非得在那,方可體驗所欲傳達的魅力。就像我最後一間開箱的虹夕諾雅 竹富島如是(查看房價),座落在沖繩離島的離島,得先搭機再換船才能登上島民不過 3 百餘人的竹富島,星野集團在那打造一座完全體現當地傳統特色的度假村,驕傲的以島上第 4 座村落自居,並透過各種設計與活動讓旅人...
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自 2019 年底開始,我循著虹夕諾雅的觸角,依序探訪京都、谷關、東京、輕井澤、富士,享受在地風情下的非日常體驗,地點不同但相同是都能感受到非日常的體驗,可能是楓紅輕舟上的一碗綠色抹茶,也興許是森林夜裡的橘色篝火,茶與火都只是介質,為的是要讓旅人品味那時那刻的當下,那是真奢華。今年夏天,終於首次踏上南國沖繩,為的就是要開箱我的第 6 間、也是目前星野集團旗下最新的一間虹夕諾雅。2020 年夏天開幕的虹夕諾雅 沖繩,不只最新也是客房數最多,相較於虹夕諾雅 京都的 25 間與虹夕諾雅 富士的 40 間,虹夕諾雅 沖繩的 100 間客房像是開了外掛,間數雖多但每間房都有一窗子的海洋,不僅客房景觀沒半點犧牲,就連設計上的細節也沒因距離而有絲毫妥協。距離千逾公里,虹夕諾雅 京都客房牆上的優美京唐紙,來到虹夕諾雅 沖繩,換成了富有琉球文化特色的壁紙,這就是虹夕諾雅厲害之處,用同樣的靈魂核心,細膩的為旅...
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憧憬露營的美好體驗嗎?不管是傍晚在森林 BBQ、圍著營火烤棉花糖或是拿杯現煮咖啡沐浴在晨光鳥鳴中,那種純粹及簡單,最令人嚮往!但、是不是一想到捉摸不定的天氣,事前準備辛苦及收拾的狼狽,就在意念中止步了?這就是為何近年包括台灣都紛紛推出野奢露營(Glamping)的原因,保留露營體驗的樂趣但又省去麻煩並提升住宿舒適度,這種人來就好的無痛奢華露營最適合平常沒在紮營的人士包括我在內。日本星野集團在河口湖推出日本第一座野奢露營度假村(客房介紹請見另一篇文章),且還是用集團內的奢華品牌 Hoshinoya 在經營,我老早就想一探究竟,終於在今年四月櫻花盛開時造訪「虹夕諾雅 富士」(查看房價),真不愧是我心目中飯店體驗活動的教科書,虹夕諾雅一直以來在活動設計上可說是精準具美感、細膩又帶溫度,沒想到在野營這塊也是如此到位,深感佩服其背後所投注的心力與巧思,確實很值得相關業者取經,看看這間擁抱富士山的度假...
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近年台灣掀起一股野奢露營(Glamping)及野營派旅宿風潮,硬體規格上的較勁確實每每讓人咋舌,「奢 」的部分,吃有龍蝦和牛,住的甚至還能在露營車裡泡澡,但,可惜還不夠「野」。我說的野,並非真要搞得灰頭土臉,相反的,是能舒服不費力就體驗到在露營時與大自然為伍並享受 DIY 的野趣。為此,我特別在四月時從東京專程跑一趟河口湖,來看看日本星野集團第一間以野奢露營為主題的「虹夕諾雅 富士」(查看房價)是怎麼做,而能與「虹夕諾雅 京都」並列據說是目前最難訂的兩間虹夕諾雅、並讓全球包括歐美客趨之若鶩。實際住上兩晚,不得不說,星野在奢/野之間的拿捏真是恰到好處,在那背後,實則都是來自工作團隊的細膩用心與考慮周到,才能讓奢華飯店不尷尬的裹上充滿自然感的大地糖衣,那讓旅人得以在早晨森林裡,一邊大口呼吸新鮮空氣、一邊優雅拿起鋼杯啜飲現煮的柴燒咖啡,或起床後直接在坐擁完整富士山的客房陽台,浪漫享用櫻花雨下的豐...
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