提到休士頓，腦海中總會自動浮現幾個英文：NASA、BBQ 還有 Cowboy，寓教於樂的太空中心能一解人們對宇宙奧秘的好奇，還有曾登上美國國宴的德州烤肉，當地朋友拍胸脯保證無地雷、必吃！相較於前兩者的全年無休，若想一窺具代表性的牛仔文化，休士頓有個時間限定的年度盛會值得一探！每年固定在春天歡騰的「RodeoHouston」休士頓牛仔家畜展和競技節（Houston Livestock Show and Rodeo）是這類型活動規模的世界之最，若用牛仔競技的聖殿來形容也不為過。自 1932 年開辦至今超過 90 年歷史，今年活動剛圓滿落幕，23 天共吸引了超過 240 萬人次參加，集結了遊樂園嘉年華、美食、家畜展、牛仔競技還有鄉村音樂巨星演唱會，活動多元而豐富，今年錯過了沒關係，明年活動時間已經出爐，將在 2024 年 2 月 25 日到 3 月 17 日舉辦，是近距離親身全面性感受德州牛仔文...