恆春,從原本前往墾丁的不下車小鎮,近年越發精彩,成為旅人駐足甚至吸引過夜想好好品味的新據點。一趟三天兩夜的恆春行,該嚐些什麼?刻意先跳過網美打卡熱點,直接請教老司機希望也能跟著吃得像在地人。我在恆春的老司機,是鎮上與社區結合共推生態旅遊的「森社場所」,真不愧是巷仔內,推薦的三家深巷美食,果真都讓我印象深刻、直呼精采!下回再玩墾丁,路過恆春記得放慢腳步,品嚐這有鹹有甜的跨界好滋味。…
Ean
虹夕諾雅 谷關超前佈「暑」!推冰磚涼麵運用五感納涼抗夏
天氣漸熱,為了度過炎熱夏季,日本人會運用視覺、嗅覺、聽覺等五感來製造清涼消暑意象,稱之為「納涼」。不搭飛機,若想一秒感受日本避暑樂趣,肯定是非虹夕諾雅 谷關莫屬,5/1 – 8/31 正舉辦「溪谷沁涼之夏」季節限定活動,不僅推出三款早、中、晚的消暑食飲,6 月中還將加入在泳池進行的「活力水行」體驗,連同原本就有的晨間活動,可說是一套關照身心靈的最完美抗夏提案(查看房價)! ⇑ 從圖書室 […]…
阿爾卑斯山上的品味小鎮:梅杰夫
在法國東南部的阿爾卑斯山白朗峰腹地,有座歷史悠久的山城梅杰夫(Megève),是非常受歡迎的滑雪勝地,造訪前就聽同行朋友說,尤其是在冬季,許多低調的富豪都會選擇來此度假。不光秀麗風景,後來實際走訪發現,應該是這座山城的好品味,才是讓上流社會趨之若鶩的關鍵。 ⇑ 歷史超過千年的梅杰夫,是一同時擁有美麗山景與人文景緻的山城 ⇑ 有別於冬季銀白一片,夏天的梅杰夫充滿綠意 ⇑ 夜間的廣場,有著歡快的愜意 […]…
元首級的全球十大國家公園旅宿,讓人想賴著不動的華泰瑞苑
「跟著蔣公去旅行!」別的我不知道,但選址蓋度假行館的眼光,蔣介石都沒讓我失望。繼太魯閣晶英後,順時鐘從花蓮來到恆春,入住華泰瑞苑。相信在舊時代,決定任一個元首落腳處肯定都要看過風水,但什麼是風水?來華泰瑞苑前一晚,所下榻恆春「有棵樹民宿」主人在介紹他們家房子的採光與通風設計時,說了一句話我深表贊同:「人住的舒服,就是風水!」確實如此,而這種舒服的感覺,跟著我從有棵樹延續到位於半山腰的華泰瑞苑(查看 […]…
初夏倫敦。慢速度散步旅行
初夏倫敦,是綠色的,陽光和暖、樹冒新葉,拘謹慣的老紳士像暫時拿掉領結鬆開了第一顆鈕扣,城市優雅依舊,可能是天氣不再陰鬱,讓人步伐不自覺都輕盈起來。這時的倫敦不寒不熱,走起路舒服的不悲不抗,若再善用 11 線共 270 站的地鐵,幾乎就能走訪城裡的任何景點。穿上好走的鞋來場散步之旅,以最適速度來品味這座如詩城市,正好!…
劍橋一日遊 走訪人間四月天
若已訪過倫敦或準備待上超過四晚,建議可安排近郊的劍橋大學一日遊,那會讓倫敦之旅更有層次。從聖十字車站搭火車,50 分鐘可達八百年歷史的大學城。若是哈利波特迷,不要錯過聖十字車站裡的 9 3/4 月台,紀念品店在營業時間會準備整套道具包括嵌入牆壁只剩一半的行李推車與鳥籠,還有不同學院圍巾及魔法杖讓粉絲穿戴拍照。…
居家美食提案:米其林一星美味,天香小滷茶香盛宴
因二月去天香樓摘星,難忘好滋味,促使我想試試他們家出品、可宅配到府的天香小滷 ,剛好也符合時下需保持社交距離,盡量在家用餐的防疫需求。天香樓的餐茶搭配(Tea Pairing)體驗,讓我印象深刻,靈機一動,我邀請很懂茶、很懂生活美學的淡水店家好朋友「之間 茶食器」,一塊在「之間 心居地」來場天香小滷茶香盛宴!…
52 萬塊窯燒磚的海螺建築,解碼大直英迪格隱喻如詩的前世
旅宿要讓人印象深刻不容易,不僅要舒適,還得能說故事,這部分,標榜要成為旅客探索城市靈感之門的全球連鎖英迪格酒店,絕對是箇中翹楚!繼高雄、新竹之後,大直英迪格也在今年一月登場。老實說,原本我還蠻替這間台灣第三家英迪格擔心,落腳大直,這裡有什麼特別的鄰里文化好說嗎?原來,是我被自己給侷限了,當代若不夠精彩,那就回頭找歷史啊!於是大直英迪格的鄰間故事,場景是半世紀前甚至是百年前世,而這位說書人堪稱梗王, […]…
無邊際泳池台中最高,順天環匯酒店式公寓打造旅人的時尚家居(2020.11 更新)
在台灣住過各式旅宿,自最頂級的日式奢華溫泉度假村到一切從簡的潛水背包客棧,從城市裡的國際連鎖五星品牌酒店到隱遁山林的包棟民宿,都曾留下足跡。不過,一種國外行之有年、例如我曾在曼谷入住的酒店式服務公寓(Serviced Apartment),是日前趁回台中掃墓,才首次在台灣體驗這種目標族群特定的新型態住宿。…
嚐美味粵菜免飛香港!港點吃到飽或經典功夫菜,青雅中餐廳菜單改版滿足老饕胃
暫時不能飛香港但好想吃粵菜,怎麼辦?2018 年秋天開幕的台北新板希爾頓酒店裏的青雅中餐廳,日前首次換菜單,這回就主打粵菜,不管是想大啖經典功夫大菜,或隨意的港點吃到飽,都能跟著味蕾一秒到香江! ⇑ 今年 2 月,青雅中餐廳開幕以來進行首次的菜單改版,主攻粵菜 趁著前陣子 2 月入住,順道來這家原本在板橋就很具口碑的青雅中餐廳用餐。空間延續酒店整體的清爽風格,以木質調配上莫蘭迪綠的設計,又多了些雅 […]…










