The One 南園是我目前入住過最多次的旅宿，這兩個月因不同角色擔當密集造訪，算了一下 4 年多下來竟也住了 11 回，小勝虹夕諾雅 谷關霸榜許久的 9 次。從 2020 年 9 月首次開箱這片擁有 8 萬坪山林的園林世界起，便與南園結下不解之緣。這段期間，除了紀錄四季風情與多場主題活動，我也多次參與策展或講師合作，例如上個月剛結束的「南園拾樂」，和大家一起用手機捕捉園林中的詩意日常。有趣是幾乎 […]…
若搜尋這季的生活風格圈關鍵字，一定少不了「或者新州屋」，這是新竹第一間百貨公司，只比台南的林百貨晚兩年開幕，自 1934 年（昭和九年）出現東門市場前，迄今已陪伴當地人 90 個年頭，與大部分日治時期留下的建築一樣，後來都變得不是太好看。當年新州屋是專賣日本舶來品的時髦百貨，牽起相鄰的時計店、吳服店及洋服店成為質感生活一條街。褪色了數十年，日前終於再現優雅！由新竹耕耘多年的人文美學品牌「或者」接手 […]…
「The One 南園人文客棧」可說是台灣絕無僅有的旅宿空間，27 公頃的東方園林場域，搭配標榜 “貼心不近身”的人文管家服務，特別節日還會推出款待多種感官的主題活動，創造讓中外住客難忘的在地體驗。造訪多次，分別住過多種不同特色房型，但我始終對擁有自己院落、至多可入住八人的「獨立莊園」很是好奇，因網路上的介紹非常少，讓人更想好好一探究竟。終於在 2023 年的最後兩日，帶了一行親人好友們入住開箱這 […]…
每間旅宿都有其定位，不管荷包或品味，滿房容易但難在懂欣賞的知音上門。就像位於新竹山中園林的「The One 南園人文客棧」，深厚的文化底蘊，分別展現於建築、體驗與食藝，一言以蔽之，我覺得是一處很大人味的旅宿，生理年齡倒是其次，重點是會受吸引並打從心底獲得感動的，勢必身體裡都住有一個老靈魂。…
“度過這段時日比想像中艱難，不過曙光終將普照如常的美好生活，而今百業待舉，The One 自海嘯第一排奮勇挺立，攬起在地小農、工藝家的手，透過實際的選購促進金流運轉、創造復甦契機，我們需要您的支持，盼與您推動「共好」的正向循環。” 中秋前夕，家裡信箱躺了一封 The One 執行長寄給 The One 之友的問候卡，他們沒單只想到因疫情休園長達兩個半月的自己，字裡行間不見悲情，更教我感動是還自立並 […]…
「在地人，熱愛新竹，喜歡到處探索，是一名西餐背景的食物設計師，喜與人分享食物並以不同方式呈現食材，因愛交朋友，希望朋友用完餐後，可以順道住下來」 這是 2020 年 10 月 17 日才剛開幕的新竹市首家取得合法執照的民宿「或者風旅」對自我的角色設定，於是他們花了兩年時間，把位於新竹舊城區一棟約 40 歲的舊房子，將三、四樓改裝成提供 5 間客房的民宿（請見開箱文），一、二樓就是要與人分享好食物的 […]…
認識「或者」是先造訪新竹舊城區的或者工藝櫥窗，因為喜歡、後來又專程去了竹北的「或者書店」，聽聞他們要開民宿，而且還是天字第一號拿到合法執照的新竹市民宿，真可讓我充滿期待。連房間長什麼樣子都還不知道，就迫不急待第一時間來開箱，果然，不光驚艷，也很感動！有趣的是，大概真的是品味相近，入住當天，神默契的我竟跟工作人員完全撞衫，穿著一模模一樣樣的衣服前來，不光同品牌還是同一款，還有什麼好說？完全就是屬於我 […]…
緣分如是這般，只要起了頭，就會順著往下走。繼台北喜來登的初體驗，日前剛好接了一個位於新竹縣的整日拍攝工作，結束已是超過晚上十點，考量到可預期的疲憊，還是留在當地過夜最妥當。上網查了一下，距離最近的飯店是在竹北的新竹豐邑喜來登大飯店，約廿分鐘的車程還可接受。想到工作後能回到房間好好泡個澡，隔天大快朵頤吃頓豐盛早餐，再去用個三溫暖，這份念想確實可讓辛苦工作的當下為自己打氣一下！畢竟是大新竹地區最高檔的 […]…
「這是間被低估，獲得太少關注的旅宿！」 當我住了兩晚後，直接跳出這個想法。甚至，有些慚愧，怎麼會遲至對外開放的 12 年後，我才首次踏入這座世界級園林？用世界級，來形容位於新竹新埔的南園，確實不為過。由台灣現代建築思想的啟蒙者 – 漢寶德教授規劃設計，為聯合報創辦人王惕吾打造這處占地 27 公頃的退休居所，據說當年創辦人大器的要漢寶德放手去做、無預算上限，日夜趕工僅花不到兩年時間於 1 […]…
提到正夯的奢華露營（Glamping），肯定不會漏掉高踞海拔 860米的新竹五峰「飛鳥恰恰」，自 2018 年 6 月開幕以來隨即成為營友們最想解鎖的夢幻營地，不僅提供一泊五食的美饌饗宴，在管家式專人服務下，還會帶領大家披薩 DIY、野溪尋寶與夜間抓蝦等充滿野趣的體驗，營區鄰近不受污染的水源生態，結合在地生態資源與頂級露營設備，「飛鳥恰恰」以「80%露營20%飯店」比例，讓不少過去講究吃好住好的公 […]…