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住瑞芳新村芳書院 早起書法靜心,再探龍貓動畫隧道秘境

住瑞芳新村芳書院  早起書法靜心,再探龍貓動畫隧道秘境
廢棄礦業,小鎮車站,還有雨,交會成「新村芳書院」的地理位置及氛圍。把時間軸往前拉個幾十年,當時礦業興盛加上火車站在此送往迎來的不光是乘客還有貨物,可說熱鬧風光一時。我沒能趕上這的不可一世,來時,早成了故事。若能選、我依然會擇雨來訪,我與幾個朋友快步躲進要入住的民宿,那像個提供安歇的避風港,捱著數公尺小巷緊鄰著瑞芳火車站後站,予人一種輪轉中的安定感。我靠著民宿二樓的窗,還能跟月台上的乘客揮別,是我住過的旅宿中,離火車站最近的一次。旅宿,只是其中一個場域,加上書房與講堂,才完整組成了新村芳書院,帶著使命感與理想,希望能成為在地的文藝沙龍,讓瑞芳不隨歷史老去,不求華麗但能轉身讓人看見自信!
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實測開箱> 穿上阿瘦春夏新款雙氣囊休閒鞋,上山下海春遊墾丁好有型

實測開箱> 穿上阿瘦春夏新款雙氣囊休閒鞋,上山下海春遊墾丁好有型
春秋是台灣最適合外出踏青的季節,這回穿上這波疫情後首次入手的新鞋走訪墾丁,在明媚南國享受了四天三夜的山海假期,很是愜意。阿瘦鞋子,我穿了有大概六年時間,好穿自是不意外,但不得不稱讚今年春夏新款的「萬步健康氣墊綁帶雙氣囊休閒鞋」,前方寬楦空間的設計,太合我拇趾外翻的腳型,加上有雙氣囊的加持,不管是上山下海的戶外走跳,或是整日又蹲又站的拍攝苦力,都能有效幫助分散雙腳承受的壓力。此外,牛皮與網布的異材質拼接設計,沈穩又帶些休閒,很好穿搭,旅行期間換了五條褲子,都完全無違和!從慢跑到半正式餐會,一趟旅行一雙鞋,舒服搞定!
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聽營養師的話 減重者也能盡情享用的 Ukai 割烹春季套餐

聽營養師的話  減重者也能盡情享用的 Ukai 割烹春季套餐
三年前春天在東京吃過兩家 Ukai 旗下的餐廳,留下非常深刻的印象,分別是丸之內 Grill UKAI 跟 UKAI 鳥山,前者是氣氛很好的高級洋味牛排館,後者是隱身於高尾山的地爐炭火燒烤料理。帶著高度期待,我首次造訪微風南山 46F 以鐵板燒結合割烹的「The Ukai Taipei」,當一踏進餐廳,挑高明亮的空間,讓窗外以象山為首的綠意風景也變得優雅起來,203 坪的空間是交由日本知名室內設計大師森田恭通操刀,細緻有質感。從服務、器皿、料理到裝潢,都讓人彷彿置身東京,就連後來餐廳寄給我的當日電子版菜單上的日期,都是寫著「令和」與「櫻月」,這趟高空的用餐之旅,真偽出國了!這回訂的是包廂、選擇的是每人三千元的割烹料理,由張副料理長進行桌邊烹調,這頓春季版的無菜單料理,不只滿足了眼、鼻與味蕾,透過副料理長的悉心說明,更讓人進一步了解日本的食藝文化!這餐使用當令食材、料理過程少油也無過度加工,...
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國王早餐派對超華麗,墾丁姊妹沙灘別墅用食力勾住回頭客的胃

國王早餐派對超華麗,墾丁姊妹沙灘別墅用食力勾住回頭客的胃
三月,是我最愛造訪墾丁的季節,把人潮吹遠的落山風漸歇,有陽光,但溫度剛好,不焦不躁,最重要是進入旺季前的房價相對可親,想入住口袋裡的夢幻旅宿,此刻最是時候!這回首次來到位於船帆石旁的「姊妹沙灘別墅」,住進的是個夢,四個姊妹的退休夢。說起這四位姊妹肯定不會陌生,廿年來每次前往墾丁要抵達恆春前,都會注意到左手邊出現的「台灣牛牛肉麵」,沒錯、就是那四學士姊妹。這間民宿的最重要推手,是姊妹裡人稱二姐的排行老二,賣牛肉麵是她庸碌的前半生,從早到晚總在廚房裡忙著切牛肉,無暇享受餐廳外的明媚風光,她笑說與旅行最近的距離就是看著那些吃完就走的遊客,因緣際會取得船帆石附近的這片土地,經過好幾年的醞釀與規劃,一邊賣牛肉麵一邊構築這個人生下半場的夢想。「在這,我是一隻偷懶的牛!」二姐很認真的開玩笑這麼說,其實,她更希望的是來到這的客人都能放慢腳步,確實,在這住了三晚的我,深刻體會到偷閒與發懶,還真是來此度假的最...
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手採春茶、體驗雲門舞者訓練,淡水里長哥帶你三天兩夜春遊最美淡水

手採春茶、體驗雲門舞者訓練,淡水里長哥帶你三天兩夜春遊最美淡水
春遊淡水,一晚嫌少、兩晚剛好!標榜「離塵不離城」的將捷金鬱金香酒店,擴大玩樂版圖、推出「春遊滬尾心旅行」提案,串連在地職人包括雲門劇場與三芝茶帶領遊客手腳並用感受淡水新魅力!被叫淡水里長哥的我,自然也責無旁貸再貢獻幾個周邊景點建議,跟著行程親自走訪一趟,保證好拍又好玩!
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沒特色就是最大特色!讓高端商務客首次入住就像回家,台北萬豪獲富比士旅遊指南 4 星肯定

沒特色就是最大特色!讓高端商務客首次入住就像回家,台北萬豪獲富比士旅遊指南 4 星肯定
「堅持路線,做到極致,自然會有一群忠實粉絲追隨」這是入住完台北萬豪酒店後的感想。得老實說,這間飯店讓我有點難評價,明明相當中規中矩,但好惡恐會天差地遠,端看角度。就以這回入住的豪華客房來說,12 坪的空間相當寬敞,但沒有疑問、是我近期住到最不具特色,沒有鮮明設計風格的客房,有別於時下不少國際連鎖品牌飯店,都很強調的鄰里文化在地性,一時半刻、我在房間裡睜大眼睛努力觀察,還真都沒發現到,喜歡研究飯店設計的我,自是難掩失望。但,不得不承認,住上一晚,確實感覺很舒服,方方面面都成熟。這樣一個大地色系、設計輕簡的房間,放在世界任何一個城市,複製貼上,都不奇怪。
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全台首家香草主題飯店,秧悦美地用大自然力量開啟旅人的五感六覺

全台首家香草主題飯店,秧悦美地用大自然力量開啟旅人的五感六覺
就這麼巧,農曆年假期我開始翻閱澳洲作者 Ian Hemphill 著、陳芳智譯的「香草&香料聖經」一書 ,近八百頁的寶典還看沒幾頁,大年初五就跳上東行的太魯閣號,直奔花蓮吉安鄉、初訪台灣首間香草主題飯店「秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort」,親身要用身體多個感官,以最舒服的姿勢去體驗豐富的香草知識。實際住上兩晚,會驚訝他們確實是玩真的,蒸氣浴、瑜伽、SPA,使用香草與精油由外而內讓人安氣凝神;茶席、池畔特調與生機美食,則透過味蕾讓香草自己說話,最直接的,還是赤足踩過普列薄荷地毯,散步在直徑 25 公尺會散發天然精油與芬多精的香草迷宮花園,摸一把左手香,吸一口甜如蜜,來到這認識香草,不只用看的,最棒的是能親手摘下,嗅聞品嚐。在這萬坪芬芳的園子裡,觀山拂香,凝神調息,再大口呼吸,嗯~是大自然的恩賜,感受大地的力量。
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隱藏版體驗活動,虹夕諾雅 谷關美術館逛起來

隱藏版體驗活動,虹夕諾雅 谷關美術館逛起來
三訪虹夕諾雅 谷關,符合期望的是在熟悉環境中獲得讓人放鬆的日式款待,除了揮灑季節感的大自然顏色與依時設計帶有儀式感的體驗活動(請見:「一日一組 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色」),來增添新鮮感外,印象深刻的是,還讓我見識到了日本頂級旅宿的彈性與細膩。每日早晨,都有我很推薦的免費體驗活動「草花散策」在水之庭園準時登場,萬一天候不佳不方便舉行也別失望,此時就有機會參加到隱藏版本,走進室內認識具代表性的藝術品。這下真讓我欣喜了,之前來大概只會簡單了解接待大廳牆上的兩幅巨幅畫作,剛好趁這次機會,好好認識擺放各處的藝術創作!接下來就跟著 Ean 一起來趟虹夕諾雅 谷關美術館典藏之旅。
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入住都蘭草堂,擁抱一趟無為而旅的超療癒海景假期

入住都蘭草堂,擁抱一趟無為而旅的超療癒海景假期
在嚴長壽新書《我所嚮往的生活文明》中提到三種觀光型態,第一代是走馬看花,第二代是定點式的深度旅遊,第三代、也是嚴先生期許台灣觀光產業能夠提升發展的是「無期無為」,意思是旅人去到旅遊目的地,沒有特別期待做什麼、也不準備做什麼,可能閱讀、放鬆、與自己對話,只是找個可以完全放鬆的地方渡假。這讓我想起兩個多月前為期一週的花東行,特別是在台東都蘭的三天兩夜,本著看似簡單的條件:「想找個能看海的地方躲起來」,最後我來到了位於山上的「都蘭草堂」、一間擁有無敵海景的民宿,在那,我確實擁有了一趟「無為而旅」的假期,說好的無為,其實是事前不抱任何預期、沒有行程表,但最後,卻是豐盛滿盈,風景、人情還有心靈,可滋潤的!
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