台北 台灣旅遊 台灣旅宿

想出國想瘋了?晶華酒店推出東京美食之旅,日籍管家帶你偽出國!

想出國想瘋了?晶華酒店推出東京美食之旅,日籍管家帶你偽出國!

這波疫情,對首當其衝的觀光產業無疑是個重擊,還不見明朗,可想像背負的沈重壓力,此刻,高壓下若能稍微放鬆發條,轉個念面對考驗,或許可另闢蹊徑。台北晶華酒店有支超過十位成員的日籍團隊,專門是服務原本高達四成的日本客人,因為疫情暫時也只能仰賴國旅市場。窮則變,變則通!純正日本血統的團隊發揮自身優勢也開發起產品搶客,從企劃到現場執行通通撩下去自己來,從原本接待日本客,轉 180 度、變成帶國人到東京玩樂去 […]…

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台灣旅遊 台灣旅宿 花蓮

太魯閣晶英的夏日提案》綠走砂卡礑、行舟清水斷崖,生猛又優雅

太魯閣晶英的夏日提案》綠走砂卡礑、行舟清水斷崖,生猛又優雅

念念不忘,必有迴響。 於是,三個月後,我回來了。兩天一夜的太魯閣晶英之旅,彷彿一場熱血的夏日提案,不光遊走山中,還划向米其林三星海濱,既生猛又優雅。我喜歡的旅宿是有故事,最棒的是,我與飯店發生了一段故事還是現在進行式,那讓我的這段旅遊,更耐人尋味,我深信這峽谷肯定擁有強大能量,能把最美好的人事物匯聚起來,然後在此真情上演。 ⇑ 砂卡礑步道沿途盡是如畫的秀麗山水 ⇑ 清水斷崖日出獨木舟,是非得使出渾 […]…

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Ean 選物

用好設計反饋需求 英國白金漢包,攝影師的時尚單品

用好設計反饋需求  英國白金漢包,攝影師的時尚單品

日前在淡水老街「之間 茶食器」的一次茶席上,共同品茶的一位朋友學習紫微斗數多年,忽然問我是不是對食物到用物都蠻講究?並補充,不見得是追逐高價,而是很在意品質。原來,線索是命盤上的巨門星,朋友說那顆星又叫品物主,對食衣住行等相關事物都很有興趣去進一步研究。確實,我可以為了找只住一個晚上的旅館花上整晚,或明明很缺某個用品但因遲遲沒看到滿意而不輕易下手。說到這寧缺勿濫,或許有些家族遺傳,我想起從堂姐那聽 […]…

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台中 台灣旅遊 台灣旅宿

住市政套房坐擁七期曼哈頓景觀,到台中日月千禧酒店偽出國度假

住市政套房坐擁七期曼哈頓景觀,到台中日月千禧酒店偽出國度假

每個城市,至少都需要一間夠格的商務飯店作為國際門戶。在硝煙漸起、未來 2-3 年預期將大洗牌的台中土洋飯店大戰前夕,在中部,目前應仍以台中日月千禧酒店穩坐門戶擔當。作為大台中的首家國際五星級酒店,日月千禧位於七期市政商圈中心,不管是從高鐵台中站、台中火車站或自駕從國道一號的台中交流道下,車程都在 15-20 分鐘,可滿足絕大多數房客的交通便利需求(查看房價)。…

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台中 台灣旅遊

日夜皆美的台中曼哈頓高空景觀佐菁英級菲力,極炙牛排館的美味秘密讓主廚自己說

日夜皆美的台中曼哈頓高空景觀佐菁英級菲力,極炙牛排館的美味秘密讓主廚自己說

趁著二住台中日月千禧酒店,在離去前,首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining,不光是餐廳設在 24 樓高,能一邊品嚐美食,一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景,更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐,確實有水準!…

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法國 歐洲旅遊

Santé! 人生最紅一日,法國尚貝里酒莊品酒記趣

Santé! 人生最紅一日,法國尚貝里酒莊品酒記趣

透過飲食,是快速認識當地文化的重要一環,但我始終有個罩門,是酒。酒量奇差如我,卻因採訪工作,在 2019 年連續走訪澳洲新南威爾斯酒莊、四川瀘州老窖等東西方幾個釀酒勝地,基於工作所需,還是得硬著頭皮頂著面紅耳赤品個幾口,方能稍微介紹分享。其中,最難忘是該年盛夏的法國之旅,我在尚貝里(Chambery)經歷了人生目前最「紅」的一天。…

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台北 台灣旅遊 台灣旅宿

入住台北亞都麗緻 嚐巴賽麗廳新菜,學習像紳士般優雅的存在

入住台北亞都麗緻  嚐巴賽麗廳新菜,學習像紳士般優雅的存在

住飯店,舊不如新?那可未必,因為服務的溫度!從嚴長壽執掌的時代,就締造無數台灣飯店業傳奇延續至今,彷彿一位優雅紳士,台北亞都麗緻大飯店矗立民權東路,已超過四十個年頭,從我把車開到門口,穿戴法式風格的門僮先生,有禮親切的令人舒服,嫻熟地將後車廂行李從容取下,令人放心的把車鑰匙交給他,這等服務質感,新興飯店無法快速複製貼上。走進華麗典雅風格的大廳辦理入住手續,接過證件、敲了幾下電腦鍵盤,「歡迎回來」當 […]…

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台灣旅遊 台東

溽暑泡湯冬病夏治!住台東鹿鳴溫泉酒店加碼野溪溫泉,雙湯之旅好養生

溽暑泡湯冬病夏治!住台東鹿鳴溫泉酒店加碼野溪溫泉,雙湯之旅好養生

夏至到,台灣進入溽暑,出遊大家都希望消暑,熱呼呼的泡湯選項多暫先被擱置,但其實,夏天泡溫泉有其妙效,美女中醫師彭溫雅在媒體受訪時即表示,夏天藉由泡湯讓身體出汗,有助排除體內代謝廢物與體內濕氣,可達「冬病夏治」之效。夏日泡湯惟需注意補充水分,避免曬傷,清晨、黃昏與晚上會是較理想的泡湯時間。日前,剛在台東完成我的台灣野溪溫泉初體驗,冬日濕氣哪可能那麼快排除,沒關係、飯店無限量供應的美人湯,回房間繼續泡 […]…

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宜蘭 台灣旅宿

入住礁溪晶泉丰旅,體驗一場串連在地的山海之旅

入住礁溪晶泉丰旅,體驗一場串連在地的山海之旅

這場疫情,是場災難,也是禮物。隨著台灣進入「後疫情時代」,也讓人開始省思觀光旅遊的未來走向。不約而同,台日兩位觀光產業重量級人物近日在媒體專訪中,都提出了看法與提醒,特別是對國內旅宿業,會是很好的提點。台灣的觀光教父嚴長壽強調與旅人分享生活與文化的重要性,他以茶園為例,若能在廣告場景般的優美環境中,透過打坐與禪修來感受那份舒心,再加入古琴等音樂元素,那又開啟了不同感官的旅行體驗。而日本星野集團社長 […]…

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