「在京都去一間好的旅館，即可見千年職人精神的濃縮！」一位非常熱愛與熟悉京都的家族長姊如此告訴我。我想、我完全可以想像，特別是當我去完一家始於 1870 年的京都高級餐廳後，一頓餐帶給我的感動與文化探索，不亞於住上一晚好旅館。…
日本
2020-01-10
室町和久傳，品味京都千年的華麗舌尖體驗
亞洲旅遊 韓國
2020-01-10
台灣虎航直飛首爾首航實搭體驗，每週三班、3/29 起將天天飛
近年膾炙人口的韓劇一部接一部，從浪漫的拍攝景點到主角愛吃的韓式炸雞，都成功帶動韓國觀光熱潮，其中若要同時感受傳統歷史氛圍與韓國最新時尚，非韓流發源地 – 首爾莫屬！看準市場需求，台灣虎航繼大邱、濟州島、釜山後，今年再增桃園 – 首爾航線並於1月3日首航，成為目前飛韓國航點最多的國籍航空。…
日本 Ean 選物
2020-01-07
京都賞楓的隨⾝舒壓好物 清新與滋養⼀瓶搞定：Gem Bee 貞蜜神奇蜂膠百解膏
因鼻中隔彎曲導致我有常鼻塞的問題，因此旅行海外時，當地標榜能舒鼻或一秒沁涼如滾珠瓶、噴霧或鼻吸劑等產品，總能吸引我的目光，過去這一年就曾在法國阿爾卑斯大區、曼谷以及北海道入手幾款特色不同的品項，適用的、我就會放到背包隨身備著。前陣子體驗過一款綠蜂膠蜂蜜潤喉糖，蠻喜歡（體驗心得），得知該品牌也新推出一款以天然蜂蠟為基底、加入薄荷精油的神奇蜂膠百解膏，引起我的注意，類似能緩解鼻塞不適的產品用過不少，不 […]…
日本 亞洲旅遊 國外旅宿
2020-01-03
用五感品京都，虹夕諾雅讓旅人把心留住的秘密
好的旅館就是這樣，造訪前會偷偷倒數，入住時希望時間暫停，離開後會念想並盼望某日再訪。前陣子連續住上兩晚的虹夕諾雅 京都，就是這樣。擔任品牌顧問的朋友問我「他們最吸引你想要再去的元素是什麼？」我想了想、六個字回覆：「服務 環境 體驗」，幾個字的歸納不難，難的是後面下的工夫！一般來說，光要讓硬體設施與人員服務同時達標就屬不易，虹夕諾雅 京都不僅達到高標，更不容易的是透過一連串的體驗設計，讓來自世界各地 […]…
日本 亞洲旅遊 國外旅宿
2019-12-31
虹夕諾雅 京都，濃縮千年京都文化的水邊私邸
2019 年的台灣旅宿最大件事，莫過是夏天時、中部開了「虹夕諾雅 谷關」，隨著這個日本頂級住宿品牌的到來，把台灣飯店業帶往前所未有的新高度，尚未探訪谷關，我趁著年底到京都賞楓，在嵐山見頃後，遠離塵囂，先來入住集團旗下很具指標性的「虹夕諾雅 京都」，一探究竟到底是什麼魅力？能讓米其林指南連續七年評比為最高等級的五星旅館，同時更被許多旅人奉為是一生一定要住的夢幻旅宿！兩晚的親身體驗後，我完全被說服，” […]…
亞洲旅遊 韓國
2019-12-30
滑雪會上癮！到韓國江原道聽中文學滑雪 初學者走出新手村挑戰中級滑雪道不是夢！
生活在台灣，舉凡潛水、衝浪、登山或攀岩，想學習體驗各種戶外運動都蠻方便，唯獨滑雪，受到大自然條件限制，若想學會享受在雪地上急速奔馳的快感，就只能飛往北國。綜合飛行時間、度假村硬體設備與教練素質等各方考量，對初學者來說、韓國是目前最受歡迎的滑雪學習之旅目的地之一。2019 年的最後一趟海外旅行，可說是場圓夢之旅，參加的滑雪團取名「滑雪會上癮」彷彿我的寫照，早些 2 月在北海道經歷約兩小時短暫的人生滑 […]…
亞洲旅遊 泰國
2019-12-20
曼谷高級法國餐廳 Allium 新開幕，荷蘭女主廚用食物重現童年回憶
⇑ Allium 餐廳的主廚 Roxanne Lange，已在 The Athenee Hotel 服務 5 年 萬事達卡（Mastercard）以實際過夜遊客數統計，在今年 9 月剛公佈最新的旅行城市排行，曼谷又一次打敗緊追在後的巴黎與倫敦，衛冕成功成為全球最受歡迎的旅遊城市。我想這份成績，我也貢獻了一丁點，因自 2018 年 8 月初次造訪後的短短一年內，我已頻繁的造訪五次曼谷，推陳出新的速度 […]…
亞洲旅遊 中國
2019-12-18
最書卷氣的旅行，千年江西古書院之旅
造訪江西幾次，總覺得這地方多了股書卷氣，也的確，一直以來、江西省可說文人輩出，那得歸因於當地書院文化的盛行。有個針對大陸古代書院的大規模普查，整個大陸古書院超過 7300 所，光是江西就佔了 990 間，數量是全中國之最，而一千多年以來，江西也是大陸書院的發展中心，因此流傳著一句話「江西書院甲天下」。因年代久遠，部分書院早已不復存在，幸好，幾個經典的重要書院，經過搶救、保存與修建，今日仍能撫昔感受 […]…
亞洲旅遊 泰國 國外旅宿
2019-12-12
/ 2019 開幕！ / 住曼谷日航酒店，打開下午茶珠寶盒嚐到日本秋天
「出國，就是換個地方生活！」身邊一位旅行資歷豐富的大姐，用一句話形容旅遊，我深表贊同。那讓我想到出國講求「安心旅遊」的日本人，這兩年差旅頻繁的我，大概曉得那是怎麼一回事。倘若住飯店能如居家般的熟悉與自在，那的確可讓旅途少些不確定性並獲得充分休息。無怪乎何以日人出國會特別喜愛下榻日本品牌的酒店，因為那總能讓他們打開房門就有回到家的感覺。這個秋天，我在曼谷一家今年（2019）才開幕的日航酒店（Hote […]…
日本 亞洲旅遊
2019-12-07
到日本畫巨擘家用餐！京都東山秘境義大利餐廳 眼觀口嚐四季旬味
紅楓優雅垂下的斑駁厚重木門，像道堅實防守，隔離喧囂也阻隔京都東山區的大批賞楓人潮，姓氏是我前往秘境的通關密語，一條緩坡蜿蜒，迎接的是分明的四季景色，春芽、夏翠、秋楓，冬白…若夠幸運的話。我在深秋造訪，見頃剛過，紅楓或鮮黃銀杏正為地面拼貼成最美的季節顏色。坡不陡，我卻寸步難動，移步換景的 1700 坪庭園，近看、仰觀或時而閉眼感受，突然一聲脆啼鳥鳴讓我微笑睜眼，提醒不是在夢中。改建大正時 […]…