星野集團來台插旗五年了，就從 2019 年 6 月 30 日虹夕諾雅 谷關開幕的那天起，將台灣旅宿業帶向不同高度。為此，他們在 6/30-9/30 策劃了「彼時此刻 · 共舞」的五週年系列活動，其中包含首兩日 6/30、7/1  的紀念晚宴，星野集團頭回舉辦的雙主廚晚宴就獻給了台灣，我很榮幸能受邀前來品嚐，分享喜悅並共同見證這歷史性的一刻！此外飯店還規劃了谷關歷史照片展及「池畔涼夏時刻」等期間限定活動，讓旅人能親身體驗虹夕諾雅品牌持續以在地文化風土所孕育的非日常體驗。

2022 的年初私旅再訪結界之境，其實距離上次來虹夕諾雅 谷關不過是四個月前的事，但神奇的不僅仍讓我好生期待，還再帶點怦然。別以為我的第五訪就會少了新鮮事，新登場的「微景森林」體驗活動，首度入住帶有陽台的「風音」房型，還有在山谷遇上的第一場雨，在在都讓我於熟悉場景裡擁有微然不同的心境。畢竟，是第五次來了，總該是這樣啊，享受安心旅遊的自在，沒什麼一定要急著再去體驗，隨風依雨，說到底，就是從心吧。一杯好茶、一曲悠揚，薄暮裡的靛藍山色，感覺對了，就是絕景。

喜見近年台灣旅宿致力推出各種體驗活動，那不僅是種自我深化，也確實增加旅人停留時間與館內消費，主題各有不同但整體而言在「呈現」（Presentation）上確實多還有精進空間，特別是關乎美感那塊，這也是為什麼虹夕諾雅 谷關 10 月 1 日起推出的「暖活益身」秋冬限定專案會讓我印象如此深刻了！特別是那場設席樹林裡的「發酵茶體驗課程」，管家們大費周章把傢俬包含準備瓶裝水搬到優美的水之庭園，挑了一個景致絕佳的西式涼亭當成茶席舞台，桌上對稱排列的茶葉與茶湯，六款發酵程度不同的茶葉一目瞭然，再搭配雅緻的茶具、茶巾與花瓶，簡單一席卻見不凡的美學涵養。不光金玉其外，從茶款到茶食，都紮實緊扣著提升免疫力主題，縝密猶如嚴謹的學術論文，但卻能讓人感覺舒服又好入口，這系列體驗活動用教科書級來形容，我想不爲過。

用心，才能為日復一日的生活創造期待並留下難忘回憶，讓日子過得不如常，那是儀式感的魔法，也是虹夕諾雅讓我高度欣賞的地方。標榜提供旅人「非日常體驗」的虹夕諾雅品牌，尤其在幾個特別節日，都會精心設計一連串從餐食、表演到手作課程的活動來邀請住客一塊過節。以虹夕諾雅 谷關而言，平日就一房難求更遑論節日，若短視、大可不必多做什麼，但他們看得長久看得深遠，不改初衷把認為該做的事情做好，一直以來讓我大為感佩。用心，都能被深切感受到，很多忠實的識途老客都會鎖定有推出特別活動的期間搶房回訪，深植人心的口碑可見一斑。我特別選在中秋，四訪虹夕諾雅 谷關，終於有機會能親自感受在這個重要節日裡，他們是如何為住客帶來非日常體驗。

三訪虹夕諾雅 谷關，符合期望的是在熟悉環境中獲得讓人放鬆的日式款待，除了揮灑季節感的大自然顏色與依時設計帶有儀式感的體驗活動（請見：「一日一組 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」，動靜品味台灣奢華冬景色」），來增添新鮮感外，印象深刻的是，還讓我見識到了日本頂級旅宿的彈性與細膩。每日早晨，都有我很推薦的免費體驗活動「草花散策」在水之庭園準時登場，萬一天候不佳不方便舉行也別失望，此時就有機會參加到隱藏版本，走進室內認識具代表性的藝術品。這下真讓我欣喜了，之前來大概只會簡單了解接待大廳牆上的兩幅巨幅畫作，剛好趁這次機會，好好認識擺放各處的藝術創作！接下來就跟著 Ean 一起來趟虹夕諾雅 谷關美術館典藏之旅。

標榜「非日常體驗」的虹夕諾雅，不僅提供給旅人儀式感，難得的是，在四季不是那麼分明的台灣，還是讓我在谷關體會到季節感。一月下旬前往，雖已是一年內的三訪，意外的、在熟悉中我感受到不同風貌，那是濃郁的時令葉色，也是館方設計的「溪谷秘境之湯」冬季限定活動所帶來的不同風景。從水之庭園的倒映，到對面山頭的一抹黃紅，還有職人匠心打造置身自然的茶席「淨心品茗時刻」、面對山景進行調息練核心的「隨風森展」以及滋補的「日式鱘龍魚涮涮鍋」。就算沒預約到一日接待一組、只到二月底的這項活動，住客午後在大廳喝到的金桔檸檬飲與桂圓紅棗薑茶，或者晚上 6:30 到 9:30 的池畔免費特調熱紅酒，同樣都能品飲到迷人的冬季節氣之味，不過，最直接的，當屬一邊欣賞變色紅葉，一邊浸泡被譽為「美肌之湯」碳酸氫鹽泉所帶來的大地恩賜。

天氣漸熱，為了度過炎熱夏季，日本人會運用視覺、嗅覺、聽覺等五感來製造清涼消暑意象，稱之為「納涼」。不搭飛機，若想一秒感受日本避暑樂趣，肯定是非虹夕諾雅 谷關莫屬，5/1 - 8/31 正舉辦「溪谷沁涼之夏」季節限定活動，不僅推出三款早、中、晚的消暑食飲，6 月中還將加入在泳池進行的「活力水行」體驗，連同原本就有的晨間活動，可說是一套關照身心靈的最完美抗夏提案（查看房價）！ ⇑ 從圖書室走回客房大樓的 L 型路上，遍植青竹，彷彿一段靜心之路，賞心悅目 ⇑ 夏季日出時間較早，陽光彷彿迫不急待的灑落水之庭園 ⇑ 二訪虹夕諾雅 谷關，還是忍不住想用鏡頭紀錄所見所感的一切美好 ⇑ 透過五感，享受避暑之樂 07:30 - 08:00 >> 氣循森呼吸 入住虹夕諾雅 谷關，我會建議早些起床，先在房間泡個湯，待靈魂被溫潤的泉水喚醒後，接著，輕鬆的穿著館內服，參加 7:30 在水之庭園露臺舉行的...

擁有日系血統的虹夕諾雅 谷關，相當內斂，許多其他飯店應會拿來強打宣傳的特色，他們卻隻字未提，相當低調。若非這次帶著高度好奇入住，我也不會挖出這麼多房間導覽手冊與飯店官網多沒提到的秘密。若沒預期的碰巧發現，自然會增添住宿上的驚喜，但萬一都沒察覺而默默退房離開，那又實在太可惜，因此整理出其實不知道也不會怎樣，但曉得後肯定會讓該趟世外桃源之旅更加難忘的 8 個秘密，一揭虹夕諾雅的用心！

沒想到科技也能那麼有溫度！ 「你們 WIFI 不用密碼嗎？」正在房間辦理住房手續的我滑著手機問道 服務人員：「需要，密碼是 ____（消音）」 我驚訝「那為什麼我手機自己連上了？」 服務人員：「可能您之前在虹夕諾雅 京都連過，所以自動連上了」 這全球密碼統一的小細節，彷彿隱藏版歡迎儀式，讓我知道，我回來虹夕諾雅了！只不過這回，我是在熟悉的谷關，體驗虹夕諾雅打造的非日常。