2024 年初夏的日本東北之旅最後一站，我選擇了山形縣南陽市的溫泉旅宿「山形座瀧波」，作為完美的終點宿！這間承載了 350 年歷史的溫泉旅館，不僅歲月悠長，更因成功將美學與饗宴完美融合，而成為近年備受矚目的高端旅宿，曾獲得不少日本雜誌報導推薦的它，還獲得日本高端飯店與旅館預訂平台 Relux 評選為「Relux OF THE YEAR 2024」20 間以下客房的 Small Luxury Hot […]…
住過不少頂奢飯店，客房用餐通常只是豐盛些的 Room Service，頂多加點餐桌佈置，但 SONEKA 完全不同。這裡的廚師親自到 Villa 烹調，以北海道最頂級的在地食材，打造獨一無二的料理。擺盤精緻、口味無可挑剔，不輸京都高級料亭。看似簡單，卻藏著不凡，且許多料理都是 SONEKA Only，別處吃不到！更棒是不用特別打扮出門，就能輕鬆在入住的別墅享受米其林星級的美食饗宴。無怪乎才剛開幕， […]…
你以為北海道的高端旅宿只有溫泉旅館與精品飯店？去年 9 月新開幕的 SONEKA Villa 顛覆想像，讓你擁有一座真正屬於自己的夢幻別墅！不只軟硬體追求極致並巧妙帶入在地特色，更以丈量人與自然的距離及欣賞自然的視角，來重新定義奢華。SONEKA 佔地 2.3 萬坪，卻僅打造 4 棟獨立別墅，每間都擁有 MOOR 植物性褐碳溫泉的絕景露天湯池。一晚要價約台幣 10 萬起、不只是北海道旅宿天花板，S […]…