想念日本燒肉嗎?去一趟台南吧,赤崁樓對面有間 “肉香不怕巷子深” 、連 Google 大神也難報路的隱藏版燒肉店。這家「㕩肉舖」(「㕩」音同「胖」)標榜「飛驒牛一頭買」,除擁有品質極佳的日本和牛,還提供非常細緻的燒肉服務,可一解無法出國的日本鄉愁。以台語 “香噴噴” 諧音的 PanKoKo 為名,㕩肉舖明年(2021)一月在這深巷裡飄香就滿三年,名聲早在老饕圈傳開,成為不隨便分享的口袋名單,只因整 […]…
台南 台灣旅遊
2020-11-14
想念日本燒肉嗎?去一趟台南吧,赤崁樓對面有間 “肉香不怕巷子深” 、連 Google 大神也難報路的隱藏版燒肉店。這家「㕩肉舖」(「㕩」音同「胖」)標榜「飛驒牛一頭買」,除擁有品質極佳的日本和牛,還提供非常細緻的燒肉服務,可一解無法出國的日本鄉愁。以台語 “香噴噴” 諧音的 PanKoKo 為名,㕩肉舖明年(2021)一月在這深巷裡飄香就滿三年,名聲早在老饕圈傳開,成為不隨便分享的口袋名單,只因整 […]…
好的旅館就是這樣,造訪前會偷偷倒數,入住時希望時間暫停,離開後會念想並盼望某日再訪。前陣子連續住上兩晚的虹夕諾雅 京都,就是這樣。擔任品牌顧問的朋友問我「他們最吸引你想要再去的元素是什麼?」我想了想、六個字回覆:「服務 環境 體驗」,幾個字的歸納不難,難的是後面下的工夫!一般來說,光要讓硬體設施與人員服務同時達標就屬不易,虹夕諾雅 京都不僅達到高標,更不容易的是透過一連串的體驗設計,讓來自世界各地 […]…