不似曼谷常有的動感與喧囂，新通凱賓斯基（Sindhorn Kempinski Hotel） 的出場，是透過光影、綠意與建築語彙。它不僅是一處奢華的下榻之所，更像是這座城市以地景藝術向自然提出的摩登對話。這座城市中的世外桃源，坐落於曼谷市中心罕見的「超級綠地」（Super Green Area） Sindhorn Village 內。以寬闊的綠色視野與世界級的設計美學，在最新的 《Tatler Best Asia Awards 2025》 評選中，榮獲最佳 100 大飯店的肯定，再次確立其作為亞洲城市度假勝地的地位。
⇑ 設計的圓潤曲線，將建築的宏偉與夜色的溫暖完美融合
⇑ 飯店大廳採用具超現實感的拱形建築語彙，透過巨型曲面玻璃，將戶外景觀與室內空間魔幻地連結
⇑ 行前在新通凱賓斯基套房內整裝，以最佳狀態參加《The Tatler Best Asia Awards 2025》盛會
⇑ 從空中俯瞰新通凱賓斯基的「超級綠地」，綠色視野與建築頂部的太陽能板設計，具體實踐與自然的摩登對話
⇑ 踏入這片綠意，城市的動感立刻被「靜音」
這趟曼谷之行，基於一個榮幸的任務：我受邀擔任 「The Tatler Best Asia Awards 2025」飯店類別的評審團，親臨這場盤點亞洲頂尖觀光資源的國際盛會。在泰國，選擇這間本身即是榜單亮點的凱賓斯基，無疑為旅程定下了最高的質感基調。
⇑ 典禮現場的 Live Band 以高水準的演出，將氣氛推向高潮、獲得滿堂彩
⇑ 頒獎典禮選在 Paragon Hall 舉辦，展現了高度的專業與國際化
⇑ 新通凱賓斯基以其獨特的建築設計美學與服務品質，榮獲《Tatler Best Asia Awards 2025》最佳 100 大飯店的殊榮
⇑ 享受入住行政套房的午後時光，在舒適沙發上享受迎賓水果與 Mini Bar 的飲品，沉浸在這份專屬於頂級酒店的閒適與慷慨
序章：在商務艙裡，享受被「加碼」的飛行時光
一趟優雅的旅程，往往從踏上交通工具的那一刻開始。這次搭乘華航商務艙前往，卻因天候管制，意外獲得了機長「加碼」的兩小時機上時光。這份延誤，讓我有足夠的閒適去體會客艙細節，那盞可愛的小立燈、連線流暢的機上 Wi-Fi，以及那道在萬米高空品嚐到飽滿肥美、以九層塔與大蒜拌炒的鮑魚中式餐點，台味十足的細膩在雲端呈現，令人感到幸福。儘管與聯名氣泡飲的美好期待略有落差，但整體而言，這是一場在水準之上，且令人印象深刻的飛行體驗。
⇑ 華航商務艙的私密空間設計，提供乘客在長途飛行中的休憩品質與舒適度
⇑ 華航商務艙的配置注重私人空間與實用設計，小立燈不僅提供柔焦光源，更體現了客艙設計在氛圍營造上的細膩考量
⇑ 在高空中品嚐這道飽滿肥美的鮑魚中式餐點，以台味十足的細膩感，在雲端帶來一份意外的幸福
當代建築語彙的魔幻演繹
新通凱賓斯基最讓我著迷之處，正是它帶有些許超現實感的建築語彙。負責建築設計的是泰國著名建築事務所 Plan Architect，採用了標誌性的「波浪幾何 (Undulating Geometry)」外觀，巧妙地將建築與周圍的「超級綠地」融為一體。當我站在綠地上，忽然覺得建築師彷彿在模仿自然界的巨大洞穴，以圓弧與俐落的線條，創造出地景式的魔幻空間，讚嘆不已。豐盛的綠色植栽將其圍繞，而超大面的透明玻璃，則以一種極高明的手法，消弭了室內與戶外的界線。若熱衷追逐光影，光是在大廳內外、或是走上二樓的視角，就能捕捉到無數耐人尋味的畫面。
⇑ 飯店的戶外水景被豐盛的植栽環繞，以蓮花池的寧靜綠意，提供一個讓感官慢下來的城市冥想空間
⇑ 若熱衷追逐光影，大廳內外光線交錯的視角，能捕捉到不少精彩畫面
⇑ 夜間的大廳，圓弧結構在暖黃燈光的渲染下更顯神祕與深邃
⇑ 飯店外牆懸浮的鏡面結構，實為獨特的無邊際泳池，創造出漂浮於城市上空的超現實體驗
⇑ 在曼谷的陽光下在飯店泳池享受片刻清涼，讓旅途節奏慢下來
⇑ 無邊際泳池，創造了城市天際線與水面的魔幻交界
大廳設計是由曾操刀馬爾地夫《六善 Laamu 渡假村》的國際知名團隊 P49 Deesign 所主導，該事務所擅長將在地文化與自然元素融入當代奢華語彙，讓我印象很深刻的是入住當天，大廳正好更換了新的花藝，那是由不同黃色花種組成的巨大作品，體現了飯店的品味與細節，在視覺上即是一場優雅的款待。
⇑ 透過大型花藝與垂掛植栽，營造出宛如熱帶溫室的優雅氛圍，讓人沉浸在靜謐而奢華的空間中
⇑ 大廳中島的花藝，以不同黃色花種組成一座巨大的作品，搭配典雅的鳥籠吊燈，呈現飯店的優雅細節
⇑ 大廳裡的嶄新花藝搭配經典的空間設計，為入住賓客帶來一場視覺款待
⇑ P49 Deesign 主導的室內美學，透過精緻的燈飾細節，體現了將在地文化融入當代奢華語彙的設計巧思
行政套房：氣度、隱私與感官的完美平衡
這次入住廣達 28 坪的行政套房（Executive Suite），整體設計延續了建築的沉穩氣度。這套房型採用「回」字型設計，客廳、餐廳與臥室可透過門扇完全阻隔，保有高度的隱私。Mini Bar 的豐富軟性飲品皆為免費提供，展現了飯店的大器與慷慨。
最教人舒心的莫過於極大的陽台。面對著窗外草地綠意，地板的潔淨度宛如室內。設計極大化了玻璃的使用，將視線阻隔減至最低，讓戶外的風景得以毫無保留地納入室內。
⇑ 套房客廳的藝術品帶有泰式古典紋飾，融合在地文化與當代奢華的設計語彙
⇑ 套房內用餐區與臥室由動線明確分隔，既方便接待客人，又能隨時透過門扇將休息區隔離，保有絕對的私人空間
⇑ 廣達 28 坪的行政套房客廳，以暖色調與柔和光線，營造優雅的起居空間
⇑ Mini Bar 的飲料選品具備在地化與國際化兼顧的豐富性
⇑ 陽台設計注重室內外材質的統一性與玻璃欄杆的極簡化，確保視覺穿透性，使戶外的風景能最大限度地納入室內
臥室與浴室的細膩光景
臥室區的氛圍轉為柔和，大片落地窗自然灑入光線，搭配低調金灰色系牆面與織紋軟包，整體散發一種典雅的現代奢華感。轉身進入浴室，空間維持了寬敞與明亮，大理石質感細緻高雅，實用的雙洗手台設計更是體現了細膩考量。備品選用來自西班牙巴塞隆納品牌 Natura Bissé Barcelona 的「迷迭香與白茶」系列，那清新優雅、不刺鼻的香氣，帶著一種高級 SPA 般的淡淡舒緩氣息，令人一試傾心。更令人讚許的是，服務人員在打掃後會將洗手台上的個人用品妥善歸位，這份專業且體貼的細節，才是一間五星飯店最珍貴的溫度。
⇑ 套房內配備實用典雅的辦公區，確保商務人士在旅途中也能保有高度舒適與工作效率
⇑ 臥室設計以中性色調為主，搭配織紋與藝術掛畫，呈現在地的現代奢華感
⇑ 浴室空間寬敞明亮，實用的雙洗手台配置，讓早晨的準備時光也能維持從容
⇑ 服務人員打掃後將個人用品妥善歸位，突顯服務團隊高水準的房務專業
⇑ 在這裡享受一場泡澡能讓身心感官獲得療癒
體驗與餐飲：讓節奏慢下來的片刻
若是有運動習慣的住客，位於二樓的 24 小時健身房面對著窗外的盎然綠意，讓人即便是站上跑步機，也能有彷彿置身植物園的舒心感。此外，一次回到飯店，被酒吧傳出的 Live Band 歌聲吸引，意外地享受了一場不錯的演出，將夜色點綴得熱鬧而美好。
⇑ 24 小時健身房的落地窗外是盎然綠意，讓人即使在城市中運動，也能有彷彿置身植物園的舒心感
⇑ 使用蔡司 Zeiss Otus ML 1.4/50 RF 鏡頭搭配 Canon EOS R3 機身，精準捕捉主唱的神態。在低光源環境下，透過大光圈讓我坐在第一排也能展現淺景深與極高銳利度，定格動人瞬間
⇑ 透過 Zeiss Otus ML 1.4/50 RF 鏡頭的絲滑對焦，讓焦點快速從主唱移至身後的提琴家，銳利地描繪出演奏者的細節與樂器質感，凸顯頂級鏡頭的立體感
餐飲體驗方面，飯店早餐採自助式，選項豐富。雖然以這價位的曼谷頂級飯店來說，口味與精緻度沒有讓人感到「驚喜」，但無疑仍維持在一個專業的水準。若想讓這頓早餐更為療癒，指定坐在戶外區，滿眼的綠意環繞，感覺會更棒。
於是，在這樣一個兼具自然、設計與極致靜謐的環境中，我為這趟榮任評審的曼谷之旅，找到了最完美的起點與休憩之處。
⇑ 新鮮芒果的甜香與糯米的溫潤口感，是開啟曼谷美好一天的小確幸
⇑ 飯店自助早餐的肉品區，選項豐富且擺盤精緻
⇑ 坐在戶外區，在滿眼的綠意環繞下享用，這份療癒感讓早餐體驗更臻完美
頒獎典禮後記：國際視野下的專業與期許
當晚的 The Tatler Best Awards 2025 頒獎典禮，選在曼谷市中心的 Paragon Hall 舉辦，展現了高度的專業與國際化。我身在其中，感受到亞洲觀光產業的蓬勃發展。看到台灣在餐廳與酒吧類別有 15 家上榜，為此感到高興。而當宣布到台灣時，背景音樂響起了周杰倫的《Mojito》，這份帶著亞洲文化印記的幽默與時髦，也為這場盛會增添了一筆難忘的色彩。 而新通凱賓斯基，就像這場盛典一般，以設計的深度、綠意的包容與服務的細緻，成了我此行最優雅、也最值得回味的一段篇章。
⇑ 當宣布到台灣時，背景音樂響起了周杰倫的《Mojito》。看到台灣多間優質餐廳與酒吧上榜，為此感到由衷高興
⇑ 在典禮現場，與獲獎的日本飯店朋友合影，其中身穿傳統服飾的是虹夕諾雅 東京代表
⇑ 頒獎典禮現場，多家當地餐廳攤位讓參加者能一站式品嚐曼谷滋味。這項巧思，展現了盛會的高度專業與國際化！
⇑ 透過親身入住，感受凱賓斯基在設計深度、綠意包容與服務細緻上的完美體現
曼谷新通凱賓斯基飯店 (Sindhorn Kempinski) 常見問題 Q&A
🏨 飯店相關 (Hotel & Design)
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Q1：曼谷新通凱賓斯基飯店 (Sindhorn Kempinski) 的建築設計特色是什麼？
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A： 飯店採用了著名的「波浪幾何 (Undulating Geometry)」設計外觀，大廳則模仿自然界的巨大拱形洞穴，創造出魔幻且充滿綠意的地景式空間。
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Q2：飯店的行政套房有哪些特別的服務或設計巧思？
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A： 行政套房廣達 28 坪，設計上採用「回」字型格局確保高度隱私。Mini Bar 內的豐富軟性飲品皆為免費提供，展現飯店的大器與慷慨。
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Q3：新通凱賓斯基在服務細節上有哪些令人讚許的表現？
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A： 除了選用 Natura Bissé Barcelona 等頂級備品外，服務人員在房務打掃後，會將洗手台上的個人用品妥善歸位，展現了專業且體貼的五星級服務溫度。
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Q4：飯店的無邊際泳池設計上有什麼亮點？
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A： 飯店將無邊際泳池設計成一個水平懸浮的金屬膠囊形狀，獨特地鑲嵌在建築外牆上，反射著周圍的綠意與天空，極具超現實感。
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Q5：GHA Discovery 酒店忠誠計畫會員入住新通凱賓斯基有什麼福利？
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A： 作為 GHA Discovery 會員，入住新通凱賓斯基時有機會根據會員等級獲得客房升等、延遲退房，以及享受「Local Experience」在地體驗等額外禮遇。
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✨ 體驗與餐飲 (Experience & Dining)
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Q6：飯店早餐的體驗如何？
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A： 早餐採自助式且選項豐富，整體維持在專業水準。建議選擇坐在戶外區用餐，享受被滿眼綠意環繞的療癒感。
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Q7：飯店是否有提供娛樂設施？
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A： 飯店設有 24 小時健身房，面向窗外綠意，讓人彷彿置身植物園。此外，飯店酒吧常有 Live Band 演出，為夜晚增添熱鬧氣氛。
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