用心的旅宿就像暗藏伏筆與驚喜彩蛋的好電影，會讓人想一再回訪，並享受持續探索所帶來的感動。去年夏天初訪，我臣服於設計大師 Kerry Hill 留給台灣這座 Ongoing Style 經典建築所帶來的視覺震撼；今年夏天再來，我待上四天三夜讓自己心隨境緩，意外的，又挖到不少首訪所來不及細思留意的小秘密。相信若能帶著這些「心發現」入住，除了能感受到飯店用心，相信也能讓自己的渡假體驗更加深刻與全面。…
二訪涵碧樓，這回更懂該如何享受，加上是要入住總統套房，說什麼都該多花些時間待在 101 坪大、擁有超廣角日月潭露台的典雅空間裡。基本上，入住這麼棒的飯店，我的習慣是若非必要，從入住到退房前都不走出飯店大門，以免出戲，尤其是在台灣。而這麼好的飯店房間，我通常推薦連泊，讓心真正慢下來感受四時之美；若只能住一晚加上又非初訪，何妨就足不出戶，連餐都在總統套房裡品嚐，來場獨享湖光山色的宅度假吧！若有想安排館 […]…
跟人一樣、每間飯店都有自己的命格。尚不見底的這波疫情，讓身邊不少愛旅遊的朋友苦笑不知何時才能回故鄉，他們說的是日本，正因這股思鄉之情，讓 8/23 才剛正式開幕的「JR東日本大飯店台北」獲得極大關注，兩面刃，也因帶著期待能一秒到日本的情感投射，這間 JR 東日本進軍海外的第一個據點，也被高規格檢視，如開幕當週就等不及連泊兩晚的我一般。先說結論，飯店硬體中規中矩，像使用的 Serta 床墊就很好睡， […]…
五月份進入三級警戒的宅居防疫生活後，透過儀式感加上點想像力，在家就能創造一些日常美好，但總有部分念想，足不出戶還真沒法被滿足，例如，我就好想念泡溫泉啊！終於盼到降二級，趁著微解封，就近來到北投春天酒店好好泡個湯。因應防疫規定，時值不管大眾風呂或泳池都仍暫停使用，赴雨而來加上三餐都選擇房內享用，讓這回初訪幾乎都是窩在客房裡。會無聊嗎？一點也不！這次入住 22 坪大、全館只有兩間的「春天套房 A」，這 […]…
禁止餐廳內用但可出外稍微透口氣的微解封期間，在保持距離、符合防疫規範的前提下，可在戶外暫時拿下口罩讓風景佐餐。好想念旅行嗎？要介紹位於台灣頭尾的兩家好店，還不方便遠行的日子，我們可以外帶淡水老街的之間 茶食器所推出的「散散步之間套餐」，然後跟著附贈的淡水祕境地圖，按圖索驥當個防疫自遊人。或者，也可人在家中坐、南國美食端上桌，位於恆春的台灣牛牛肉麵，是許多人造訪墾丁會在恆春聞香下車的旅行好味道，日前 […]…
有一天，我們會微笑回首，感謝這波疫情帶給我們的省思與成長，才不枉這段的辛苦經歷。我所居住的淡水小鎮，小歸小，但很多店家都充滿動能去面對還看不見盡頭的明天！淡大旁的 4F 小飯館推出「 N°19號餐盒」，提供店裡 12 道經典菜色以冷凍方式宅配助攻讓消費者在家一秒變大廚！小川鍋物除了外帶，本著疼惜全台小農的初心，限量的「三日鮮產地直送箱」也總很快被搶購一空。而淡水最風雅所在的之間 茶食器，則用他們擅 […]…
五月初在這波疫情爆發前走了一趟蘭嶼進行拍攝，這座 1967 年始解除管制對外開放、1970 年左右觀光客才開始進入的島嶼，大致上仍保留著原始的自然風光，可說是怎麼拍怎麼美！唯獨原汁原味的達悟人文風景，不是想要就能看見，得靠機緣。我很幸運在幾位當地朋友的幫助下，在大太陽下跟拍可愛達悟小朋友的活潑舞蹈、走入約三百年歷史的野銀地下屋，夜裡跳上船出海捕撈飛魚，這些體驗不僅珍貴，更難得是，我都隨身帶著相機， […]…
五月中這波疫情來得急又猛，冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者，令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去，其實，是消費者的損失！因此，假設經濟許可，除了做好自「煮」管理，也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳，在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點，亦可讓整天宅在家能因美食而多點念想！過去這幾週，我接連在家舒適的享用了兩間來自台北市五星級飯店的美食，分別是台北福華大飯店「江南春」餐廳的外帶 […]…
因海而遼闊，因山而深邃，面積不大的台灣因豐富地形造就多變的人文風情，最棒是從城市出發，一小時內的車程就能讓人沉浸在忘憂的自然風光中。這波疫情爆發前，我造訪位於南投竹山的「山思雲想」風格露營區，同時也順道一遊鄰近的兩處景點：孟宗竹林隧道與八卦茶園，前者會讓人想到京都嵐山，後者則讓同行的老哥直呼很像斯里蘭卡，兩者相比，我自己喜愛八卦茶園多些，無怪乎近年來接連吸引了女神們前來拍攝電視廣告。…
朝擁雲海，暮抱彩霞，春夏交替還有螢火蟲提燈，為旅人引路仰讚銀河。傾自然之美，慕職人之學，紮營海拔千米山間，體驗共好。 在五月份爆發的這波疫情前，我造訪位於南投竹山的一處風格露營區：山思雲想。海拔千米、遠離塵囂，美好的自然環境讓人傾心，但真正讓我印象深刻的，是人。從現場接待的管家們到職人體驗的講師群，不僅專業且熱忱！專業，可透過訓練或 SOP 要求，但熱忱唯有發心跟對投入事務的喜愛才能展現。手作體驗 […]…