↑ 第一道菜的擺盤就充滿意境，熬煮多時的黑木耳哈密瓜盅 原 來美食跟影集《通靈少女》裡的仙姑一樣，都是個媒介，差別是所連結的對象。 在晴天朗朗的勞動假期長週末，好到不能再好的天氣上山，三小時有餘的午間慢食光， 享用的除了米其林水準的料理還有明媚風光，草山清新的涼風與映在室內的樹隙流動光影，盡是舒心。

利 用春假，完成了趟四天三夜的旅行，沿途風景是徒步的中橫46公里，但此行目的地，說近、可能也很遠，那是自己的心裡。 這是我參加過很特別的旅行團，主辦者是擁有近廿年資歷的公關人，在一個人生轉彎處離開職場後發心創辦的工作坊，取名為「心。遇見」。顧名思義，是個以心靈成長為主題的營隊。說到這，可能腦中會立即浮現一群人圍坐一圈的成長團體畫面，嗯…老實說這是我過去還蠻抗拒與害怕參與的情境，好在這不是該工作坊的主旋律，特別的是，安排真正擔任精神導師給予成員滋養並幫助打開心房的，是個始終沉默的無牌諮商師：大自然，於是，我們走入了山。 ↑ 台灣的高山，很迷人！

●○● 完整相簿 → 請點我 宛 如科幻美劇的怪誕劇情，六十多年前的陽明山上，突然拔地而起了150棟原汁原味的美式住宅（註1），不知打哪來的金髮碧眼老外挾帶新奇的美國文化住了下來。漢堡、搖滾樂、酒吧霓虹燈，成為當時社會的時髦指標，也成為台灣人對遙遠西方社會的想像。廿多年後的一夕間（註2），像是出資單位緊急金手一收，讓這美國影集喊卡沒了下一季。劇組、演員與工班短時間內紛紛從山仔后消失回到美國，曾經的歌舞昇平宛如一場夢，但留下的影響卻深刻寫入台灣的黑膠溝槽，回憶的唱臂一放上，迴盪的就是那年代閃亮的節奏。 ↑ 老照片，老物件，復古情懷滿溢

旋 風式的出國登陸24小時，一早從福州黃岐港搭上25分鐘就停靠北竿的船，我，又回國了。 這就是走小三通的便利與奇妙之處！ 目前馬祖跟中國小三通，南、北竿路線不同。北竿跟黃岐港對接，船程25分鐘，但上岸點離福州市區較遠，車程需1個半小時；南竿則跟福州馬尾港配對，船程較長要1個半小時，但離福州市區就很近了。因此，若目的地都是福州市區，從兩竿出發的整體交通時間其實相差不多，就看偏好把多些時間是放海上或陸地了。

誠 品書店，舒服的總讓人一待就想住下。 這下可好，誠品還真開了間旅館，在台北松菸文創園區。拖了好些時間《誠品行旅》（eslite hotel）2015年3月正式開幕。其實尚未開幕的前一、兩年我就搶先參觀過，很感興趣、但居高不下的房價讓我卻步，日前終於有個朋友賞賜的入住機會從天上掉下來，得償所願。 以日本建築大師伊東豊雄的建築為表、誠品文化為裡，旅館規模不大、僅104間客房，分為4種房型：雅緻客房、經典客房、行政套房及人文套房。需提醒是定價最便宜的雅緻客房為面對京華城方向，若重視窗外景觀，建議多花些錢住面向松菸文創園區與台北101的經典客房，這次即是。

從 整篇網誌照片無一不是用手機拍攝可知，這不是在預期內的一篇文章，完全地就跟當天決定訂房一樣突然。 臨時起念，想要來趟兩天一夜的島內出走，不能太遠、預算不要太高，很快的、台中出線。打開手機app透過Booking.com 找房，使用價格由低而高排序，發現台中多了好多有趣旅館，不知是否陸客團緊縮緣故而讓旅館房價趨近合理，價格多不算貴。最後選擇一家今年才剛開幕離台中火車站不遠的「1969藍天飯店」，看了一下評論外加網路爬文（多是今年初飯店找了好幾位部落客的體驗文），應不會太糟，且重點是價格非常漂亮，週五過夜含兩客早餐、最基本房型一晚 NT$ 2,000／含稅（註），若是不如預期，那也認了。 結果是，也太超值！於是儘管單眼沒帶，仍忍不住用手機拍了一輪準備分享。 ​​

這 兩年有不少各種形態的新飯店在台灣各地相繼遍地開花，但近期有家特別引人關注，那是國內第一間與國際連鎖品牌合作的度假型飯店，可說為台灣飯店界立下一個值得標記的里程碑：大溪笠復威斯汀度假酒店。 找來國際設計公司GA Design進行整體計畫、歷經三年讓原址的鴻禧別館大變身，並與擁有W Hotel、喜來登等知名飯店品牌的喜達屋集團（Starwood）旗下之Westin度假酒店品牌合作，繼台北威斯汀六福皇宮後，大溪笠復威斯汀度假酒店成為台灣第二家可睡到天夢之床的飯店。 經過一段時間的試營運後，大溪笠復威斯汀度假酒店於2016.5.12正式開幕，幾個月前就已預定好端午假期要來實際走訪住宿。 ​​

正 所謂高手在民間，台北的精采常也大隱於市，說到這類別有風情的深巷窄弄，大家最先想到的可能會是名聲響亮的富錦街或永康街，不過若喜歡較為幽靜的風景，其實離永康街不遠在師範大學附近有個青田街日式宿舍群蠻值得一訪。當散步到這一帶，自然而然就能感受到一股文藝氣息，原來日治時期就有一群大學教授住在這區，當時台北帝國大學（今台灣大學）與台北高等學校（今台灣師範大學）聘請了不少日本教授遠道來台任教，教授們選在青田街集資購地蓋屋。當歲月更迭，故人遠去，當時承載新移民夢想的這片日式房舍聚落也已年久傾頹，好在近年台大透過委外經營的方式，讓民間企業投注修復讓這些老邁的木房子能以不同身分讓老靈魂延續。繼曾去用餐過的「青田七六」後，日前又欣喜發現這區有另一棟規劃成品茗空間的七十多年老屋，低調的總是大門深掩，無怪乎已開業三年但從未發現。

TWI A 是這家別墅咖啡館的名字，不知道怎麼正確發音？不用急著檢討自己英文不夠好，是台語 XD。錘子咖啡烘焙坊，低調開在淡水開往三芝淡金公路旁，若以正常車速行駛應不會注意到。進去後發現其實也不怎麼低調，一排摩艾石像列隊歡迎，這日要入內喝咖啡的可是棟別墅啊！

* 歡迎先觀賞一分多鐘的前導影片：請點我 耳 聞春水堂的創辦人在台灣中部開了間頂級旅宿，媒體曾介紹但報導數量不多、有官網但首頁即讓人止步無法一探究竟，如此低調、不知是否為特意的神祕行銷所為以配合其在南投國姓鄉山林間的神隱，可能只想給因緣際會到了的專程前往或陰錯陽差誤闖這片桃花源者來訪。 秋山居，很寫意的中國風名字，跟老闆劉漢介在前半生打下茶飲江山所創立的「春水堂」同樣是三個字且對仗著。秋山居前身是劉老闆的私人招待所，今日得登堂入室作客房的一日主人，要感謝當年受他邀訪的EMBA同學們在看到優美景緻後紛紛建議他開放以讓更多人前來享受。於是2013 年悄悄地的開幕，但也並非無聲無息，在2014年一國內旅遊平台所公布的「全台十大頂級民宿」中，秋山居便名列第2。