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虹夕諾雅 谷關三年半終於走出去!「奢華健行」冬季活動再創旅宿體驗行程新高度

虹夕諾雅 谷關三年半終於走出去!「奢華健行」冬季活動再創旅宿體驗行程新高度
自從 2019 年底在嵐山初次體驗過星野的虹夕諾雅 京都後,就很期待透過日本星野之眼所能探見的臺灣魅力,我知道那非易事,因接下來的每一步,可說都是無例可循。虹夕諾雅 谷關 2019 年 6 月開幕,初期都是提供免費的體驗活動,隨著站穩腳步也逐漸上軌道,他們陸續推出了幾個精心設計的付費魅力活動,有從原住民文化發展的泰雅織彩及口簧琴,還有打造專屬的生態瓶。將近 3 年半後,虹夕諾雅 谷關終於走出去!他們推出籌備多時、第一個館外付費的「奢華健行」冬季限定活動,Ean 榮幸能在活動正式登場前,成為首位受邀的搶先體驗者,換上輕裝在健行管家導覽下走入神秘的裡冷林道,不光大口森呼吸,還閒坐林間享受一場最是奢華的專業茶席,健行結束,再安排旅人透過 SPA 舒緩疲勞得到徹底放鬆。這一日一組(2 位)的冬季限定活動從 2022 年 11 月 1 日將進行到 2023 年 2 月 28 日,已完成訂房者需於入住...
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虹夕諾雅 谷關秋冬方案,6 款辛香料入茶佐餐暖活益身

虹夕諾雅 谷關秋冬方案,6 款辛香料入茶佐餐暖活益身
時序進秋入冬又到了泡湯旺季,虹夕諾雅 谷關除了奢華提供 24 小時源源不絕的美人湯嬌寵遠道而來的旅人,目前還正以「溫活」為主題,推出一日一組超限量的秋冬二泊專案限定活動,精心設計多款體驗項目,分別從茶飲、料理、伸展及藥浴溫泉等不同面向,帶領旅人在後疫情時代放鬆身心進而提升免疫力。該專案將進行到明年 3 月 31 日,已完成訂房者需於入住七日前預約。 ⇑ 精緻呈現的同時又提供參與的趣味感,一個讓人印象深刻的體驗活動設計就該如此 ⇑ 本次專案會盡可能安排同一位管家從頭到尾帶領活動體驗,對眾管家來說是考驗也是很好的自我提升機會 ⇑ 認識與體驗辛香料的魅力,是本次專案活動的特色之一 ⇑ 專案行程中也結合了伸展運動 序曲|暖心迎賓茶點 這次入住面向峽谷的「月見客房」,若記得沒錯我之前應有住過同個房間,但,每次來總是感受不同,或許是落地窗引入的自然風景與時俱變,也可能是他們每次針對不同限定方案所盡心設...
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虹夕諾雅 谷關三週年,得獎新料理長端出旅行主題會席料理

虹夕諾雅 谷關三週年,得獎新料理長端出旅行主題會席料理
虹夕諾雅 谷關 6 月 30 日就要滿三歲,三年時間過去,日本星野集團在台灣的第一間設施,創下好多個「最」紀錄:房價最貴、最難訂等,一再提高台灣旅宿產業的天花板,但他們並沒因此自滿,始終按照自己節奏推陳出新,本著初衷致力帶給房客難忘的「非日常體驗」。最近,在三週年前夕,還迎來開幕以來的第三位料理長:加川 仁(Hitoshi Kagawa),出身日本、在美歷練超過廿年並於紐約獲得有餐飲界奧斯卡之稱的「詹姆斯比爾德獎」,他準備用自己多年來對料理的敏感度及美感,要將傳統日本料理中獨特的侘寂世界觀,透過台灣食材在谷關餐桌上優雅呈現。
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虹夕諾雅 谷關新推手作體驗,打造獨一無二「微景森林」生態瓶

虹夕諾雅 谷關新推手作體驗,打造獨一無二「微景森林」生態瓶
2022 的年初私旅再訪結界之境,其實距離上次來虹夕諾雅 谷關不過是四個月前的事,但神奇的不僅仍讓我好生期待,還再帶點怦然。別以為我的第五訪就會少了新鮮事,新登場的「微景森林」體驗活動,首度入住帶有陽台的「風音」房型,還有在山谷遇上的第一場雨,在在都讓我於熟悉場景裡擁有微然不同的心境。畢竟,是第五次來了,總該是這樣啊,享受安心旅遊的自在,沒什麼一定要急著再去體驗,隨風依雨,說到底,就是從心吧。一杯好茶、一曲悠揚,薄暮裡的靛藍山色,感覺對了,就是絕景。
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一日一組,教科書級的體驗活動>> 虹夕諾雅 谷關推出「暖活益身」秋冬限定專案

一日一組,教科書級的體驗活動>> 虹夕諾雅 谷關推出「暖活益身」秋冬限定專案
喜見近年台灣旅宿致力推出各種體驗活動,那不僅是種自我深化,也確實增加旅人停留時間與館內消費,主題各有不同但整體而言在「呈現」(Presentation)上確實多還有精進空間,特別是關乎美感那塊,這也是為什麼虹夕諾雅 谷關 10 月 1 日起推出的「暖活益身」秋冬限定專案會讓我印象如此深刻了!特別是那場設席樹林裡的「發酵茶體驗課程」,管家們大費周章把傢俬包含準備瓶裝水搬到優美的水之庭園,挑了一個景致絕佳的西式涼亭當成茶席舞台,桌上對稱排列的茶葉與茶湯,六款發酵程度不同的茶葉一目瞭然,再搭配雅緻的茶具、茶巾與花瓶,簡單一席卻見不凡的美學涵養。不光金玉其外,從茶款到茶食,都紮實緊扣著提升免疫力主題,縝密猶如嚴謹的學術論文,但卻能讓人感覺舒服又好入口,這系列體驗活動用教科書級來形容,我想不爲過。
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畫團扇品玉兔,到虹夕諾雅 谷關學古人過中秋

畫團扇品玉兔,到虹夕諾雅 谷關學古人過中秋
用心,才能為日復一日的生活創造期待並留下難忘回憶,讓日子過得不如常,那是儀式感的魔法,也是虹夕諾雅讓我高度欣賞的地方。標榜提供旅人「非日常體驗」的虹夕諾雅品牌,尤其在幾個特別節日,都會精心設計一連串從餐食、表演到手作課程的活動來邀請住客一塊過節。以虹夕諾雅 谷關而言,平日就一房難求更遑論節日,若短視、大可不必多做什麼,但他們看得長久看得深遠,不改初衷把認為該做的事情做好,一直以來讓我大為感佩。用心,都能被深切感受到,很多忠實的識途老客都會鎖定有推出特別活動的期間搶房回訪,深植人心的口碑可見一斑。我特別選在中秋,四訪虹夕諾雅 谷關,終於有機會能親自感受在這個重要節日裡,他們是如何為住客帶來非日常體驗。
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隱藏版體驗活動,虹夕諾雅 谷關美術館逛起來

隱藏版體驗活動,虹夕諾雅 谷關美術館逛起來
三訪虹夕諾雅 谷關,符合期望的是在熟悉環境中獲得讓人放鬆的日式款待,除了揮灑季節感的大自然顏色與依時設計帶有儀式感的體驗活動(請見:「一日一組 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色」),來增添新鮮感外,印象深刻的是,還讓我見識到了日本頂級旅宿的彈性與細膩。每日早晨,都有我很推薦的免費體驗活動「草花散策」在水之庭園準時登場,萬一天候不佳不方便舉行也別失望,此時就有機會參加到隱藏版本,走進室內認識具代表性的藝術品。這下真讓我欣喜了,之前來大概只會簡單了解接待大廳牆上的兩幅巨幅畫作,剛好趁這次機會,好好認識擺放各處的藝術創作!接下來就跟著 Ean 一起來趟虹夕諾雅 谷關美術館典藏之旅。
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一日一組>> 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色

一日一組>> 虹夕諾雅 谷關推「溪谷秘境之湯」,動靜品味台灣奢華冬景色
標榜「非日常體驗」的虹夕諾雅,不僅提供給旅人儀式感,難得的是,在四季不是那麼分明的台灣,還是讓我在谷關體會到季節感。一月下旬前往,雖已是一年內的三訪,意外的、在熟悉中我感受到不同風貌,那是濃郁的時令葉色,也是館方設計的「溪谷秘境之湯」冬季限定活動所帶來的不同風景。從水之庭園的倒映,到對面山頭的一抹黃紅,還有職人匠心打造置身自然的茶席「淨心品茗時刻」、面對山景進行調息練核心的「隨風森展」以及滋補的「日式鱘龍魚涮涮鍋」。就算沒預約到一日接待一組、只到二月底的這項活動,住客午後在大廳喝到的金桔檸檬飲與桂圓紅棗薑茶,或者晚上 6:30 到 9:30 的池畔免費特調熱紅酒,同樣都能品飲到迷人的冬季節氣之味,不過,最直接的,當屬一邊欣賞變色紅葉,一邊浸泡被譽為「美肌之湯」碳酸氫鹽泉所帶來的大地恩賜。
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虹夕諾雅 谷關超前佈「暑」!推冰磚涼麵運用五感納涼抗夏

虹夕諾雅 谷關超前佈「暑」!推冰磚涼麵運用五感納涼抗夏
天氣漸熱,為了度過炎熱夏季,日本人會運用視覺、嗅覺、聽覺等五感來製造清涼消暑意象,稱之為「納涼」。不搭飛機,若想一秒感受日本避暑樂趣,肯定是非虹夕諾雅 谷關莫屬,5/1 - 8/31 正舉辦「溪谷沁涼之夏」季節限定活動,不僅推出三款早、中、晚的消暑食飲,6 月中還將加入在泳池進行的「活力水行」體驗,連同原本就有的晨間活動,可說是一套關照身心靈的最完美抗夏提案(查看房價)! ⇑ 從圖書室走回客房大樓的 L 型路上,遍植青竹,彷彿一段靜心之路,賞心悅目 ⇑ 夏季日出時間較早,陽光彷彿迫不急待的灑落水之庭園 ⇑ 二訪虹夕諾雅 谷關,還是忍不住想用鏡頭紀錄所見所感的一切美好 ⇑ 透過五感,享受避暑之樂 07:30 - 08:00 >> 氣循森呼吸 入住虹夕諾雅 谷關,我會建議早些起床,先在房間泡個湯,待靈魂被溫潤的泉水喚醒後,接著,輕鬆的穿著館內服,參加 7:30 在水之庭園露臺舉行的...
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虹夕諾雅 谷關,知道後會更感動的 8 個小秘密(2021.1 更新)

虹夕諾雅 谷關,知道後會更感動的 8 個小秘密(2021.1 更新)
擁有日系血統的虹夕諾雅 谷關,相當內斂,許多其他飯店應會拿來強打宣傳的特色,他們卻隻字未提,相當低調。若非這次帶著高度好奇入住,我也不會挖出這麼多房間導覽手冊與飯店官網多沒提到的秘密。若沒預期的碰巧發現,自然會增添住宿上的驚喜,但萬一都沒察覺而默默退房離開,那又實在太可惜,因此整理出其實不知道也不會怎樣,但曉得後肯定會讓該趟世外桃源之旅更加難忘的 8 個秘密,一揭虹夕諾雅的用心!
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