Kyoto

室町和久傳,品味京都千年的華麗舌尖體驗

室町和久傳,品味京都千年的華麗舌尖體驗
「在京都去一間好的旅館,即可見千年職人精神的濃縮!」一位非常熱愛與熟悉京都的家族長姊如此告訴我。我想、我完全可以想像,特別是當我去完一家始於 1870 年的京都高級餐廳後,一頓餐帶給我的感動與文化探索,不亞於住上一晚好旅館。
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京都賞楓的隨⾝舒壓好物 清新與滋養⼀瓶搞定:Gem Bee 貞蜜神奇蜂膠百解膏

京都賞楓的隨⾝舒壓好物 清新與滋養⼀瓶搞定:Gem Bee   貞蜜神奇蜂膠百解膏
因鼻中隔彎曲導致我有常鼻塞的問題,因此旅行海外時,當地標榜能舒鼻或一秒沁涼如滾珠瓶、噴霧或鼻吸劑等產品,總能吸引我的目光,過去這一年就曾在法國阿爾卑斯大區、曼谷以及北海道入手幾款特色不同的品項,適用的、我就會放到背包隨身備著。前陣子體驗過一款綠蜂膠蜂蜜潤喉糖,蠻喜歡(體驗心得),得知該品牌也新推出一款以天然蜂蠟為基底、加入薄荷精油的神奇蜂膠百解膏,引起我的注意,類似能緩解鼻塞不適的產品用過不少,不過塗抹的還尚未體驗過,正好放入背包、帶上陪我前往為期十多天的京都賞楓之旅。
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用五感品京都,虹夕諾雅讓旅人把心留住的秘密

用五感品京都,虹夕諾雅讓旅人把心留住的秘密
好的旅館就是這樣,造訪前會偷偷倒數,入住時希望時間暫停,離開後會念想並盼望某日再訪。前陣子連續住上兩晚的虹夕諾雅 京都,就是這樣。擔任品牌顧問的朋友問我「他們最吸引你想要再去的元素是什麼?」我想了想、六個字回覆:「服務 環境 體驗」,幾個字的歸納不難,難的是後面下的工夫!一般來說,光要讓硬體設施與人員服務同時達標就屬不易,虹夕諾雅 京都不僅達到高標,更不容易的是透過一連串的體驗設計,讓來自世界各地的旅客與酒店公共空間及自然環境更貼近外,還能親身去接觸這座千年古都的文化,最棒的是其中不少活動會因應季節,造就旅人獨一無二的京都回憶。
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虹夕諾雅 京都,濃縮千年京都文化的水邊私邸

虹夕諾雅 京都,濃縮千年京都文化的水邊私邸
2019 年的台灣旅宿最大件事,莫過是夏天時、中部開了「虹夕諾雅 谷關」,隨著這個日本頂級住宿品牌的到來,把台灣飯店業帶往前所未有的新高度,尚未探訪谷關,我趁著年底到京都賞楓,在嵐山見頃後,遠離塵囂,先來入住集團旗下很具指標性的「虹夕諾雅 京都」,一探究竟到底是什麼魅力?能讓米其林指南連續七年評比為最高等級的五星旅館,同時更被許多旅人奉為是一生一定要住的夢幻旅宿!兩晚的親身體驗後,我完全被說服,”不愧是虹夕諾雅...” 成了我住宿期間在內心一再重複的讚嘆發語詞。親近自然、舒適旅居還有極為細緻的貼心服務,終於明白,虹夕諾雅何以能在頂級旅宿市場佔有重要一席,為人稱道並爭相學習。
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光影 x 老屋 攝影師口袋裡的五間京都文青風咖啡館

光影 x 老屋   攝影師口袋裡的五間京都文青風咖啡館
當光影遇上老屋,再加上咖啡飄香,文青男女來到京都肯定難以招架。在平成尾聲的 2019 年初,我在京都待了五天,造訪五間很有味道的咖啡館。有西方品牌也有在地生長,都選開在老房子裡,有開在百年京町家的,也有開在西式近百年的政府辦公大樓,風格不同但都散發一股時間淬煉下的京都優雅。而善用光影的京都人,不管透過牆邊的窗,或屋頂直落的天光,都讓空間自然的說起故事,旅人藉由手中咖啡認識古老城市,還有什麼比這更美好的事。
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