虹夕諾雅 京都,濃縮千年京都文化的水邊私邸

2019 年的台灣旅宿最大件事,莫過是夏天時、中部開了「虹夕諾雅 谷關」,隨著這個日本頂級住宿品牌的到來,把台灣飯店業帶往前所未有的新高度,尚未探訪谷關,我趁著年底到京都賞楓,在嵐山見頃後,遠離塵囂,先來入住集團旗下很具指標性的「虹夕諾雅 京都」,一探究竟到底是什麼魅力?能讓米其林指南連續七年評比為最高等級的五星旅館,同時更被許多旅人奉為是一生一定要住的夢幻旅宿!兩晚的親身體驗後,我完全被說服,”不愧是虹夕諾雅…” 成了我住宿期間在內心一再重複的讚嘆發語詞。親近自然、舒適旅居還有極為細緻的貼心服務,終於明白,虹夕諾雅何以能在頂級旅宿市場佔有重要一席,為人稱道並爭相學習。


⇑ 改建自江戶時期的豪邸,最讓人傾心是讓人與自然好靠近


⇑ 散步園區就能欣賞夜楓


⇑ 移步換景,度假村裡彷彿是座大型的優美日式庭園

夢的開始,嵐山碼頭休息室辦理入住手續

被形容為水邊私邸的「虹夕諾雅 京都」,需搭船前往,光這點就顯現出與眾不同。三層樓的日式傳統房子優雅矗立在嵐山渡月橋旁的碼頭旁,那是讓客人辦理報到與小憩的休息室,借景、光影、幽靜,完全沒有因為只是個旅客的暫停之所而馬虎。我在寒冷的十二月到來,服務人員貼心的奉上薑汁飲品去寒,休息室空間不小,旁邊還有個虹夕諾雅選物店,質感都很好,價格自然也不便宜,大部分品項我後來在度假村裡都沒再看到,因此若有中意,可把握機會直接入手。


⇑ 碼頭旁的休息室,從這裡開始就能感受虹夕諾雅的頂級服務

屋形船  傳統與現代科技的低調結合

從碼頭搭船前往度假村,約十來分鐘的船程,傳統日式造型屋形船開得慢,悠悠蕩蕩、足夠好好感受大堰川兩岸風光,甚至還能同步一段岸上行人的速度。突然間,我彷彿坐在安靜的搖櫓輕舟上,完全能感受到風吹和迴盪山谷的鳥鳴,這才意識到,這仿舊的竟是艘電動船,其實再現代不過,但他們就是願意花心思改造、讓房客不輕易出戲,嗯…不愧是虹夕諾雅…你能不贊同嗎?


⇑ 虹夕諾雅 京都的專屬碼頭,低調的與自然和諧共處

從碼頭拾階而上,帶有禪味的鐘音傳來,是特有的迎賓儀式。就腹地來說,虹夕諾雅 京都其實比我想像中小,不過因高低錯落,園區規劃了水瀑、池塘、瓦片鋪成的枯山水及展現四季風情的植栽處處,移步換景,若空間大了反而味道就少。


⇑ 只要有新房客抵達,就會敲擊迎賓鐘音


⇑ 端坐水面之上,挺立飛瀑之前,敲奏的是一聲聲的禪味

只規劃五種房型 25 間房

25 間房分為五種房型,月橋、谷霞、山端、水音與葉露,每個名字都美的如詩,一如這裡給人的感覺。我臨溪的房間很大,就在碼頭旁,猶如突出水上。改造自江戶時期的富豪宅邸,我入住的「山端」分為臥室與起居間,兩個空間相鄰著、都有著大片窗戶把當時多彩秋景引到室內,偶爾還能看見嵐山小火車從對岸跑過。臥室窗邊有個幾乎是雙人床大小的沙發,彷彿有種磁力,在房間就離不開那。


⇑ 我入住的房間就矗立石岸上的最右邊


⇑ 本次入住 104 房


⇑ 臥室有兩張床與一大面的窗邊沙發

除了窗外與時俱變的景色迷人,房子裡的用品擺飾更是,從壁紙到茶葉罐,觸目所及都是各領域京都職人心血作品的展演舞台,牆上是京都傳統工藝的京唐紙,立體浮凸如藝術品般優雅,開化堂經 130 道工序製作的銅罐用來裝茶葉,還有個木盒打開後竟是可讓房客揮毫的文房四寶,其中墨硯是來自創立於 1663 年的鳩居堂。當了解更多便能看見更多,那一刻、希望自己像塊海綿能快速的汲取這裡蘊藏的千年京都文化。


⇑ 優美的京唐紙浮凸於牆壁上


⇑ 精緻的木箱是可提的泡茶組


⇑ 一杯茶、一個藍芽喇叭,在起居室打開窗,風景與心境無價


⇑ 浴室相當黑色系,原本以為我會不習慣,後來洗個澡後發現我蠻喜歡,應該是歸功照明設計的好。浴室的備品與器皿都很具質感,獨一無二的竹節漱口杯,還提供一個日本品牌「Lirio」的洗顏保養品,打開有好幾小包旁邊標註數字,依照順序使用即可,蠻好玩


⇑ 浴室有一不小的檜木風呂並貼心提供一包漢方的「時忘湯」。不只如此,第一晚吃完飯回到房間,發現放了兩顆蘋果在洗手台上,從放置地方判斷肯定不是迎賓水果,原來,那是讓客人睡前可泡個蘋果湯,有意思

早餐,不在酒店裡的餐廳食堂,直接就在房間享用,更顯奢華。依約定好的時間,服務人員來到我的起居室張羅,像魔法一般,沒幾分鐘,變成了高級料亭的個室。後來才知道,桌子、電磁爐等都被秘密的收納在房間的某一櫥裡。需另外付費的早餐有洋式與和式兩種,我選擇後者。餐點豐盛程度可比午餐,新鮮好吃的沙拉、香煎鮭魚及熱呼呼的季節野菜鍋,欣賞窗外楓景,一邊享用美食,彷彿真成了私邸裡的貴族,好滿足。


⇑ 起居室,早餐就在這享用


⇑ 充滿旬味的野菜鍋,相當豐盛


⇑ 在房間享用豐盛早餐,頓時真有種成了豪邸主人的錯覺


⇑ 精緻的擺盤、美味的料理,房間成了高級料亭

空中茶屋,茶人心中的夢想茶席

若非得在虹夕諾雅 京都裡頭挑一個我最愛的所在,非空中茶屋莫屬。位於服務台相連的 Library Lounge、24 小時開放,如其名,陳列許多與京都、藝術有關的選書,會不定期更換,此外還提供膠囊咖啡機、茶包與茶具組、小點心,房客可自由取用。最迷人的是在外頭,打開門、低身來到戶外,有著兩層露天茶座,想喝什麼可從裡頭拿出來,12 月的溫度很低,每個座位都貼心的準備毛毯。倚河面山、一天四時感覺不同,會換幕的四季,更是!春天櫻花在眼前爆炸綻放,夏綠滿眼,秋日楓紅滿山,冬季蕭瑟偶白妝。每個茶人都有心目中的夢想茶席,我想,大概就是眼前這了。


⇑ 喝茶 賞景 感受心境


⇑ 設計細緻但不多餘,在空中茶屋體現了茶人心中的夢想茶席

虹夕諾雅 京都的高度細緻服務與盛情,直到最後一刻的下一刻

除了擁有遺世獨立的自然環境與揉合京都精緻文化的舒適旅居,虹夕諾雅之所以為虹夕諾雅,最重要還是無可取代的日式服務精神,讓我印象深刻的是,一直維持到你所想不到的最後。服務人員趁我在辦理退房手續時,已悄悄的把大行李與背包都先往船上送,讓房客能輕鬆走往碼頭,再看這個美麗酒店最後一眼。上了船,每張椅子都放了暖爐,即使都已要離開,給客人的溫暖可一點都沒少!船駛離碼頭,沒意外的,服務人員守在岸邊揮手,直到船看不見,等等,她竟然再爬上階梯又出現在我的視線裡,然後,繼續揮手。這份心意,站在後方甲板上的我都看在眼裡、放在心裡,我好感動與感謝,回想三天在這的種種,忍不住接連回禮鞠躬兩次,從沒想過有天從飯店離開竟會如此的觸動與激動。


⇑ 即將離去,竟是如此留戀

船靠岸,酒店為我安排前往京都市區的計程車已在橋上守候,不用告知司機目的地,酒店早已交代妥當,一名服務人員帶我上了車,又是一次手揮到看不見,忍不住再回頭看,手仍揮著,唉 這樣的虹夕諾雅,怎能不讓人喜歡…

我會再回來的,也許是春櫻、夏綠、冬雪或再一次的秋楓,都好…


⇑ 虹夕諾雅 京都的屋形電動船,行駛在四季分明的大堰川上

/ Info. /

虹夕諾雅 京都(星のや 京都)

官網

地址 〒616-0007 京都市西京區嵐山元錄山町11-2

電話: +81-50-3786-1144(虹夕諾雅綜合預約中心海外專線)


⇑ 第一次的虹夕諾雅體驗,教人難忘

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