Fly Cruise（飛航郵輪）是近期很受歡迎的奢華度假旅遊型態，顧名思義就是要自行先飛到國外去搭郵輪，相較於直接從台灣上船，額外增加的是來回機票的成本，但優點是能選擇的郵輪品牌與航行路線更多且更具看頭！前陣子為了搭乘航行在地中海的頂級郵輪 – 歌詩達托斯卡尼號（Costa Toscana），就先飛至上下船的港口城市、被譽為永恆之城的羅馬。旅行，是一場修行也是動機性最強的學習環境，怎麼 […]…
一別十年，久違了，羅馬！前陣子赴歐搭乘歌詩達旗下最新頂級豪華郵輪 Costa Toscana（歌詩達托斯卡尼號），因選在羅馬上下船，讓我有機會快閃再訪這座永恆之城。這十年光陰，對我而言是一段重要的人生精華段，但放在古城的數千年歷史時間軸，卻只是一個轉瞬彈指。遊走在處處是古蹟的羅馬，令人感覺好渺小，但仔細想想，這座城市卻也是因為人，才會如此偉大！花了些時間，去見見幾個年紀很老的老朋友：羅馬競技場、特 […]…
若你只有半天時間走逛巴塞隆納，會想如何規劃？除了幾座高第建築過門不入的近距離仰望，不妨把更多時間留給前身是醫院、於 1997 年被列為世界文化遺產的「聖保羅現代主義風格建築園區」（Sant Pau Recinte Modernista），對於非首次造訪這座城市者，是個值得考慮的迷人走法！前些日子我就是這樣實際走訪，但肯定會問，為何只規劃半天給巴塞隆納？那是因為該次赴歐搭乘歌詩達旗下最新的頂級豪華郵 […]…
透過旅宿感受在地的美，星野集團絕對是其中的佼佼者。創立於 1914 年，一直以來致力推廣各地特色及用心帶給旅人精緻的日式服務，在本世紀初急速成長並推出多個各具特色的品牌，隨著 2019 年夏天「虹夕諾雅 谷關」在台插旗，也讓更多台灣民眾認識這個擁有百年歷史的日本飯店品牌。…
過去這一年，我走訪完日本境內全數 6 間的「虹夕諾雅」（HOSHINOYA），特色各異但都以提供「非日常體驗」為理念核心，要讓旅人細品旅行的當下時光，為此，虹夕諾雅會設計多種飯店內活動，不僅能吸引客人走出房間享受園區之美，更棒是那也成為認識當地文化的一扇窗。不只館內、他們同時也會提供季節性的館外體驗活動，讓遠道而來的房客能親身領略飯店所在地的自然魅力，不管是坐在集結京都能工巧匠的搖櫓船上，打著抹茶 […]…
身邊親友及長期關注我旅宿文章的讀者們，得知過去一年 Ean 開箱完日本境內目前全數 6 間虹夕諾雅後，常會問道「最推哪間虹夕諾雅？」 當我試著回答，才知道原來，簡單即難、難亦簡單，總的來說，6 間都推，不過隨著座落地區不同會讓每間虹夕諾雅大相徑庭，我多會建議可依據要去的地區來選擇，而倘若是專程為了體驗飯店而去，那就看哪間特色最對喜好？從徜徉山林裡的奢華露營、品嚐千年文化的水邊私邸，到深居大都會裡的 […]…
終於在今年造訪從台灣出發只要飛 100 分鐘即可達的沖繩，7 月時因接連入住的「虹夕諾雅 沖繩」與「星野集團 BEB5 沖繩瀨良垣」都在沖繩中部，直到 9 月初的二訪，我才有機會來到很多台灣朋友早就非常熟悉的那霸市區。城市的第一印象多會影響是否再訪，我很慶幸，我的那霸第一眼是由 OMO Ranger 帶我探索。「周邊嚮導 OMO Ranger」是 OMO by 星野集團品牌飯店的一大特色，飯店人員 […]…
這日專程進城，為的是受邀來參觀「江詩丹頓2023高級複雜腕錶展」，Vacheron Constantin 頂級瑞士錶品牌，1755 年迄今已擁有 268 年製錶歷史，光是已跨越兩世紀這件事，想來就讓我感動……
今年《臺灣米其林指南2023》發佈會上有諸多振奮人心的驚喜，其中一個是連續三年蟬聯一星的「渥達尼斯磨坊」，升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳！那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台接受這份殊榮，也感受到那份激動。一個多月後我坐在餐廳包廂，興致盎然地聽著經營團隊以第一人稱說著那天摘下二星的忐忑與悸動，並分享上半年西班牙本店主廚 David Yárnoz 來台時是如何為餐廳撥筋整 […]…
後疫情時代的海外度假一大趨勢，是需求更高的頂級旅遊市場，其中不必天天搬行李又能一趟走訪多個經典城市的郵輪假期，尤為討喜！若能先搭飛機前往出發港口，升格成「Fly Cruise」飛航郵輪之旅，不僅郵輪品牌與航行路線的選擇加倍，連帶也使郵輪的奢華程度與停靠景點都更具看頭！這個初秋，我就專程飛到羅馬，登上以義大利文藝復興發源地「托斯卡尼」所命名，去年才剛下水、歌詩達旗下最新的頂級豪華郵輪 Costa T […]…