柏悅（Park Hyatt）- 美國飯店集團 Hyatt 旗下最頂級的奢華旅宿品牌，台北信義區正在動工中的「Taipei Sky Tower」也將為台灣首度引進該旗艦級飯店，高度期盼的同時，日前趁著造訪紐西蘭，我入住疫情期間才開幕的奧克蘭柏悅酒店（Park Hyatt Auckland）。作為與柏悅的初次邂逅，連泊兩晚的經驗沒讓我失望。由新加坡 ar+d 公司的設計師 Ali Reda 與當地設計公司 Bossley Architects 共同合作，以毛利人的傳統會堂為設計靈感，成功融入當地原住民文化為符碼，很大器又具質感的詮釋。酒店坐落港灣黃金地段，亦將碼頭意象轉化為重要的空間設計元素，讓飯店宛如一艘巨輪獨自優雅的停靠著，為這座城市帶來多留一宿的好理由。

長久以來貪圖舒適，出遊多鎖定頂級飯店或特色旅宿為開箱首選，這回造訪紐西蘭可說是大開外掛，解鎖人生首次露營車自駕旅成就，且不是台灣正夯的定點式露營車度假，而是每天開著露營車在路上跑，前往不同露營區停泊過夜。這次體驗的 Maui Motorhomes 露營車是採用賓士車款、相當高級，車上設備也是應有盡有，可烹調可淋浴，當然也有棉被枕頭能一夜好眠。不過求在車上睡得安穩並非選擇露營車旅遊的重點，最重要是能享受路即風景的過程，還有沈浸大自然的露營感，對了、那種把家開著走也是我從來沒有過的奇妙感受。說得總是浪漫，露營車旅遊確實有些門檻，但只要事前做些功課，就算新手也能樂在其中，為旅行創造不同接觸面的深刻體驗。

日前紐西蘭航空主要因創新的「舒眠艙」（Skynest）構想，被知名的航空評鑑網站 AirlineRatings.com 獲評為 2023 年全球最佳航空，說到創新，對紐西蘭航空早非新鮮事，Ean 前陣子初訪紐西蘭，才剛體驗到他們另一項同樣是率先研發推出的「空中沙發」，在 2024 年 9 月舒眠艙登場前，就算搭乘經濟艙一樣能體驗躺著飛的舒適航程！此外，回程搭乘真正躺著飛的商務艙是採魚骨式座位配置，有種空中 Lounge 的愜意感，不過聽說明年開始商務艙就會改成目前業界的主流形式，若想體驗動作得快！

不知上帝在 5.5 億年前是從哪搬來這麼大一塊石頭，往紅色荒漠上一放，地理上，是澳洲心臟，文化上，更成為原住民阿南古人的信仰中心。艾爾斯岩或烏魯魯（Uluru）指的都是這塊世界最大單體岩石，目前當地更愛用後者的原住民語名字來稱呼。高 384 公尺、圓周長 9.4 公里，因特殊的地理結構與蘊含原住民的文化寶藏，被聯合國教科文組織同時列為世界自然與文化雙遺產。想要完整欣賞烏魯魯、感受這塊地球最大岩石的四時魅力，建議在紅土中心住上兩晚，才不致錯過不同時間光線照拂下所呈現不同顏色風貌的烏魯魯。同時又因太過龐大，除了走近它也需後退個數公里好好端詳，才不至瞎子摸象。這樣還不夠，除了眼見、還要嘗到，曠野上的獨享星空晚宴，能讓你用食物認識當地風土，還要手到、拿起畫筆跟原住民學習點畫，來認識世代傳承的象形符碼。一塊巨岩，由遠而近，從破曉到黑夜，指尖到舌尖，以烏魯魯為核心，完整感受到澳洲北領地的自然與人文魅力...

位於澳洲新南威爾斯南部，有一南北 16 公里長、東西 10 公里寬的傑維斯灣（Jervis Bay），造型猶如個大 C，是個天然港。從雪梨出發車程約 3 小時，合適安排 2 - 3 天來這進行深度慢遊。號稱全球最白海灘之一的海姆斯海灘（Hyams Beach）在這外，潛水、釣魚、立式划槳等豐富水上活動讓戶外運動愛好者趨之若鶩，其中最讓人高度期待的當屬搭乘賞鯨船出海來試試自己人品。萬一真沒看到沒關係，推薦可到鄰近酒莊去參加一場心臟險些要跳出來的品酒之旅，依序品嚐幾款新世界葡萄美酒，會發現這應是世界上最美好的壓驚方式了！

來到雪梨，多半不會錯過一個多小時車程外的藍山國家公園，只不過這來回約三小時要長不長、要短不短的時間有些尷尬，讓多數遊客索性就以一日遊作為安排，不過如此一來除了匆匆來去有些可惜外，也少了一晚免費尤加利精油好眠的難得體驗，因我的澳洲老司機朋友告訴我說，因藍山擁有大面積的尤加利樹森林，而該樹的精油最大特點就是安定心神、幫助睡眠，所以睡在藍山，總能一夜好眠，下午聽到後我就開始期待晚上就寢，說也神奇，當晚我還真睡得不錯，當然也可能是我在山上入住這家建築超過百年的「Palais Royale Hotel」（皇家宮殿酒店）蠻舒服，白天在國家公園步道驚險走上走下的疲憊，正好夜裡泡了旅館 jacuzzi 來放鬆，加上空氣中飄散自然的尤加利樹精油，這晚，我成了嗜睡的無尾熊（查看優惠房價）。

迷你台灣島驚現澳洲雪梨？！彷彿是依樣打造，一座與台灣形狀相似度極高的小島，矗立在雪梨歌劇院附近的海上，整座小島被綠意覆蓋，中間還有著高聳的鬱鬱森林，與台灣地形又頗相似，特別是在雙十國慶前夕發現這個雪梨的隱藏版景觀，令人直呼巧合！

提到澳洲肯定不陌生，但若說到北領地（Northern Territory, NT）可能會讓你眉頭一皺，但只要搬出一塊巨岩，那就肯定有印象了！十多年前一部日本電影「在世界的中心呼喊愛情」讓這塊被稱為澳洲心臟的地球最大單體岩石 - 烏魯魯（舊稱艾爾斯岩），更加聲名大噪，這個屹立 6 億年的岩石，就坐落澳洲北領地。位於澳洲中北部，面積是快 40 個台灣大的北領地以獨特自然景觀和原住民文化聞名，其中紅土中心還被《孤獨星球》評為「全球最佳旅行地區」的第四名，尤其是喜愛欣賞特殊地景與攝影愛好者不可錯過的旅遊勝地。

旅行世界 30 國，從天堂般的馬爾地夫到神秘難解的馬丘比丘，從世界最大單體巨石的澳洲艾爾斯岩，到攀上比 101 還高的挪威聖壇岩。不光水平移動，也垂直體驗與世界互動的深刻！難忘在關島從比玉山還高的飛機上一躍而下的 Sky Dive，那讓我體驗飛鳥的自由，也興奮帶著 SSI 進階潛水執照在印度洋 Fun Dive，看水下 26 米的沈船，在靜謐的內太空，水流是觸摸得到的風。世界很大，得走出去才會發現不一樣，才知道，原來人生也可過得很不一樣！

面積是快 40 個台灣大的澳洲北領地，從內陸荒漠到海濱，由最具標誌性的烏魯魯坐鎮，再由卡卡杜發聲說起數萬年的遠古故事，與時代接軌、充滿藝術氣息的愛麗斯泉，藉由音樂燈光重新演繹悠遠的原住民文化，緊抓世人目光，最後來到浪漫臨海城市達爾文感受舌尖上的多元澳洲。走一趟時間軸以萬年為刻度的北領地，我用雙腳、巨輪驅動車、遊船與小飛機，在地表上從紅土沙漠、沼澤地一路玩到鄰近赤道的溫暖海邊，這趟旅行，很野、很帶勁！