念念不忘，必有迴響。 於是，三個月後，我回來了。兩天一夜的太魯閣晶英之旅，彷彿一場熱血的夏日提案，不光遊走山中，還划向米其林三星海濱，既生猛又優雅。我喜歡的旅宿是有故事，最棒的是，我與飯店發生了一段故事還是現在進行式，那讓我的這段旅遊，更耐人尋味，我深信這峽谷肯定擁有強大能量，能把最美好的人事物匯聚起來，然後在此真情上演。 ⇑ 砂卡礑步道沿途盡是如畫的秀麗山水 ⇑ 清水斷崖日出獨木舟，是非得使出渾 […]…
每個城市，至少都需要一間夠格的商務飯店作為國際門戶。在硝煙漸起、未來 2-3 年預期將大洗牌的台中土洋飯店大戰前夕，在中部，目前應仍以台中日月千禧酒店穩坐門戶擔當。作為大台中的首家國際五星級酒店，日月千禧位於七期市政商圈中心，不管是從高鐵台中站、台中火車站或自駕從國道一號的台中交流道下，車程都在 15-20 分鐘，可滿足絕大多數房客的交通便利需求（查看房價）。…
趁著二住台中日月千禧酒店，在離去前，首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining，不光是餐廳設在 24 樓高，能一邊品嚐美食，一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景，更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐，確實有水準！…
住飯店，舊不如新？那可未必，因為服務的溫度！從嚴長壽執掌的時代，就締造無數台灣飯店業傳奇延續至今，彷彿一位優雅紳士，台北亞都麗緻大飯店矗立民權東路，已超過四十個年頭，從我把車開到門口，穿戴法式風格的門僮先生，有禮親切的令人舒服，嫻熟地將後車廂行李從容取下，令人放心的把車鑰匙交給他，這等服務質感，新興飯店無法快速複製貼上。走進華麗典雅風格的大廳辦理入住手續，接過證件、敲了幾下電腦鍵盤，「歡迎回來」當 […]…
夏至到，台灣進入溽暑，出遊大家都希望消暑，熱呼呼的泡湯選項多暫先被擱置，但其實，夏天泡溫泉有其妙效，美女中醫師彭溫雅在媒體受訪時即表示，夏天藉由泡湯讓身體出汗，有助排除體內代謝廢物與體內濕氣，可達「冬病夏治」之效。夏日泡湯惟需注意補充水分，避免曬傷，清晨、黃昏與晚上會是較理想的泡湯時間。日前，剛在台東完成我的台灣野溪溫泉初體驗，冬日濕氣哪可能那麼快排除，沒關係、飯店無限量供應的美人湯，回房間繼續泡 […]…
這場疫情，是場災難，也是禮物。隨著台灣進入「後疫情時代」，也讓人開始省思觀光旅遊的未來走向。不約而同，台日兩位觀光產業重量級人物近日在媒體專訪中，都提出了看法與提醒，特別是對國內旅宿業，會是很好的提點。台灣的觀光教父嚴長壽強調與旅人分享生活與文化的重要性，他以茶園為例，若能在廣告場景般的優美環境中，透過打坐與禪修來感受那份舒心，再加入古琴等音樂元素，那又開啟了不同感官的旅行體驗。而日本星野集團社長 […]…
提到正夯的奢華露營（Glamping），肯定不會漏掉高踞海拔 860米的新竹五峰「飛鳥恰恰」，自 2018 年 6 月開幕以來隨即成為營友們最想解鎖的夢幻營地，不僅提供一泊五食的美饌饗宴，在管家式專人服務下，還會帶領大家披薩 DIY、野溪尋寶與夜間抓蝦等充滿野趣的體驗，營區鄰近不受污染的水源生態，結合在地生態資源與頂級露營設備，「飛鳥恰恰」以「80%露營20%飯店」比例，讓不少過去講究吃好住好的公 […]…
每年秋天，赤腹鷹與灰面鵟鷹相繼過境，這裏，總能吸引海內外賞鳥人士齊聚於此，欣賞台灣上空最美的流動風景。這是位於台灣最南端的社頂自然公園，可能是候鳥飛抵菲律賓過冬前，最後看見的綠。蔥蔥鬱鬱的綠，以平均海拔 200 公尺的高度鋪展開來，最後隱沒湛藍的巴士海峽及太平洋，地表上，除了人們開闢蜿蜒的道路及幾棟民房，其餘的都仍純淨像是盤古開天地。…
⇑ 淡水屯山阿嬤與南瓜隧道 淡水夏天盛產南瓜，為幫助在地小農與振興地方觀光，今年一群淡水店家自行發起「淡水南瓜食驗生活節」，將於 6/1 – 7/15 登場，進行串聯的七間店家主題不同，從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚，每家店選用淡水南瓜進行料理，僅限活動期間提供，例如「之間 茶食器」推出表現淡水日落意象的「金夕南瓜」創意飲品，一次能喝到咖啡、紅茶與綠茶同時還有香甜南瓜泥增添風味 […]…
恆春，從原本前往墾丁的不下車小鎮，近年越發精彩，成為旅人駐足甚至吸引過夜想好好品味的新據點。一趟三天兩夜的恆春行，該嚐些什麼？刻意先跳過網美打卡熱點，直接請教老司機希望也能跟著吃得像在地人。我在恆春的老司機，是鎮上與社區結合共推生態旅遊的「森社場所」，真不愧是巷仔內，推薦的三家深巷美食，果真都讓我印象深刻、直呼精采！下回再玩墾丁，路過恆春記得放慢腳步，品嚐這有鹹有甜的跨界好滋味。…