在臺北時代寓所滿周歲不久，開心再回飯店所在的幸福里入住一宿。一年前在剛開幕當時入住的「豪華客房」，就讓我留下深刻印象，這回換住最頂級房型的「時代套房」，又愈加深刻感受這間酒店的設計質感。面對如此有水準的旅宿作品，只能興嘆這家飯店是開不逢時，原本瞄準的 TA（目標客群）- 注重設計的國際商務客，遲遲還無法上門，真的就是讓本地人賺到、能以相對實惠的價格入住，若對設計飯店有興趣，建議趕緊趁新開箱。…
橫跨半年到台南拍攝採訪，由旅遊作家溫士凱執筆、我負責攝影的新書「遇見．西拉雅：繽紛藝境．臺南再發現」日前於官田遊客服務中心舉辦新書發表會。為了參加上午舉辦的這場盛會，前一天先到台南過夜，相隔一年、再入住台南晶英酒店，除了整體舒適度不在話下，還有個重要原因是飯店與 BMW 合作，只要選擇專案假期就能體驗配合車款，這回不光讓我拉風樂當 BMW X3 一日車主，還藉機品嚐一場日本懷石形式的鐵板燒料理，新 […]…
老紳士般的台北亞都麗緻大飯店，是間美食含金量很高的旅宿，僅 219 間客房但擁有的三家餐廳：巴賽麗廳、天香樓與巴黎廳1930 x高山英紀，風格不同但棒棒強打，不管是傳統法國菜餚、正宗杭州菜或高級餐飲（Fine Dining）的法式料理，都是各自領域中的翹楚，這真不簡單！菜系不同，不過都很有旬味，固守骨子裡的料理魂，但不時會推出新菜色，讓人品嚐季節滋味，無怪乎幾十年來一票死忠老饕跟隨，還能持續吸引年 […]…
聖誕與跨年準備怎麼過？雖無法出國旅遊沒關係，在台北也能歡度的很有異國感！信義區的聖誕燈飾不光璀璨也很有國際範兒，從台北 101 出發穿過新光三越的香堤大道廣場，最後來到 BELLAVITA 寶麗廣場，纜車、小木屋還有覆雪的聖誕樹，讓人彷彿一秒置身阿爾卑斯山上的滑雪度假村。想念歐洲美食嗎？拍完照不妨直上五樓侯布雄法式餐廳摘二星，法國主廚要透過味覺帶你到遠方，若還不夠過癮，散步到微風南山搭乘 i-Ri […]…
別以為人潮散去後的大稻埕就沒搞頭，跟著在地達人推薦深入巷弄，拾階而上，會驚艷入夜後的迪化街區，不光異國感，甚至，還能感受穿越時空的魔幻。多虧這回過夜大稻埕，才讓我有機會放鬆且放心的享受這的微醺夜景。本次入住的「OrigInn Space 大稻埕」歷史建築民宿，除新推出療癒的五感旅宿體驗外，接下來，他們還將準備一份日夜雙版本的大稻埕好店地圖，要帶旅人探索再發現，屬於大稻埕新舊對話與東西融合的獨特魅力 […]…
當代餐飲趨勢除了追求創意表現，也講究健康愛地球，像日前在台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」用餐新認識的「星級溯源餐廳認證」，就是標榜運用產銷履歷食材，減少運輸達到減碳，還可追溯食材來源，讓食客吃得安心！當然，不只是吃健康，精緻與美味更是前提。主廚以當季原始風味出發，使用經典粵菜的烹調手法，再加入一些西餐的盤飾美學，成就我所享用這套共有八道米其林 Fine Dining 等級的「尊榮時尚套餐」。若喜嚐 […]…
藉由一杯茶，讓自己緩下來，好好感受旅途上短暫的方寸之地。一盞茶時間無須太久，但對我來說，很重要。退房前，我想在這回入住「玫瑰天竺葵奢華花園套房」的和室空間，好好泡壺茶，感覺才沒辜負了這優美空間與雅致花藝。二訪位於花蓮的秧悦美地度假酒店，這次刻意把節奏放慢，行程沒排那麼滿，更能好好體會台灣首家香草主題飯店的療癒美意，吃在地有機蔬菜、漫步綠意園林、手做苔球體驗，夜晚在房間做完新鮮香草蒸氣浴後，再敷上金 […]…
這冬天還飛不成北海道大啖海鮮，那就到澎湖吧，這季節來，多的是各種新鮮直送的肥美海產！上回造訪已是 13 年前，這次重遊讓我耳目一新，隨著五星級國際連鎖品牌飯店進駐，帶領菊島度假品質有感升級，入秋後東北季風增強，下不了水沒關係，我參加「澎湖福朋喜來登」陸地導覽行程，以 400 年歷史的天后宮為起點，跟著達人穿越古今，重新探索不容小覷的人文底蘊。入住絕佳俯瞰馬公第三漁港的「吉貝雅爵套房」，才恍然，住進 […]…
是不是超想出國？現在，無需打滿兩劑、降落後免隔離，就能感受旅遊世界帶來的怦然悸動！結合科技與娛樂，「i-Ride 5D 飛行劇院」打造視、聽、嗅、觸以及位移五感的沈浸式體驗，讓體驗者能以老鷹翱翔視角享受身歷其境的飛行旅程。知道大家悶壞了，他們特別推出全新企劃《下一站去哪》要來解大夥的旅遊癮，有一口氣從巴黎鐵塔、自由女神像、杜拜帆船飯店到加拿大極光的「夢幻行程」，還有主打澳洲大堡礁、冰島、挪威聖壇岩 […]…
⇑ 透過水中推進器，能更輕鬆的探索內太空（攝影 / 騏艦藍海灣潛水渡假村） 14 年前考初級開放水域潛水員執照，2 年多前為去看馬爾地夫的 30 米沈船、才再考了進階開放水域潛水員執照，好不容易進階執照到手、有度數的面鏡入手，卻遇上疫情無法出國，於是過去兩年就沒再潛水。終於，趁入冬第一道冷鋒來臨前，我來到台灣最南端，在恆春鎮上一間潛水風格民宿待上四天，不只要拾回昔日水性，更重要是首度要取得兩項潛水 […]…