日本星野集團旗下依照旅宿屬性區分為多個品牌，其中，提供非日常體驗的奢華品牌是大家最熟悉的虹夕諾雅（HOSHINOYA），不包括預計 2026 年開幕的「虹夕諾雅 奈良監獄」、目前在全球共有 8 間飯店，其中 6 間在日本境內、2 間在海外，除了台灣谷關就是緯度最低也是離日本最遠的「虹夕諾雅 峇里島」。為了蒐集我的最後一片虹夕諾雅拼圖，我專程搭了 5 個半小時飛機再向北驅車 1 個半小時來到烏布，為 […]…
透過旅宿感受在地的美，星野集團絕對是其中的佼佼者。創立於 1914 年，一直以來致力推廣各地特色及用心帶給旅人精緻的日式服務，在本世紀初急速成長並推出多個各具特色的品牌，隨著 2019 年夏天「虹夕諾雅 谷關」在台插旗，也讓更多台灣民眾認識這個擁有百年歷史的日本飯店品牌。…
過去這一年，我走訪完日本境內全數 6 間的「虹夕諾雅」（HOSHINOYA），特色各異但都以提供「非日常體驗」為理念核心，要讓旅人細品旅行的當下時光，為此，虹夕諾雅會設計多種飯店內活動，不僅能吸引客人走出房間享受園區之美，更棒是那也成為認識當地文化的一扇窗。不只館內、他們同時也會提供季節性的館外體驗活動，讓遠道而來的房客能親身領略飯店所在地的自然魅力，不管是坐在集結京都能工巧匠的搖櫓船上，打著抹茶 […]…
身邊親友及長期關注我旅宿文章的讀者們，得知過去一年 Ean 開箱完日本境內目前全數 6 間虹夕諾雅後，常會問道「最推哪間虹夕諾雅？」 當我試著回答，才知道原來，簡單即難、難亦簡單，總的來說，6 間都推，不過隨著座落地區不同會讓每間虹夕諾雅大相徑庭，我多會建議可依據要去的地區來選擇，而倘若是專程為了體驗飯店而去，那就看哪間特色最對喜好？從徜徉山林裡的奢華露營、品嚐千年文化的水邊私邸，到深居大都會裡的 […]…
自 2019 年底開始，我循著虹夕諾雅的觸角，依序探訪京都、谷關、東京、輕井澤、富士，享受在地風情下的非日常體驗，地點不同但相同是都能感受到非日常的體驗，可能是楓紅輕舟上的一碗綠色抹茶，也興許是森林夜裡的橘色篝火，茶與火都只是介質，為的是要讓旅人品味那時那刻的當下，那是真奢華。今年夏天，終於首次踏上南國沖繩，為的就是要開箱我的第 6 間、也是目前星野集團旗下最新的一間虹夕諾雅。2020 年夏天開幕 […]…
給人奢華印象的日本星野集團竟也有青年旅館？沒錯，不只大家熟知的虹夕諾雅，其實星野集團旗下一共經營了 5 個不同定位的旅宿品牌，其中的 BEB 就是以「自由為本的青年旅館」作為品牌概念來打造的相對平價旅宿，目前共有 3 間，分別在茨城縣土浦、輕井澤以及沖繩，針對 29 歲以下青年還提供有感住房優惠。這回在「星野集團 BEB5 沖繩瀨良垣」連住兩晚，出乎我意料的喜歡，才了解，原來，青年旅館只是一種旅宿 […]…
憧憬露營的美好體驗嗎？不管是傍晚在森林 BBQ、圍著營火烤棉花糖或是拿杯現煮咖啡沐浴在晨光鳥鳴中，那種純粹及簡單，最令人嚮往！但、是不是一想到捉摸不定的天氣，事前準備辛苦及收拾的狼狽，就在意念中止步了？這就是為何近年包括台灣都紛紛推出野奢露營（Glamping）的原因，保留露營體驗的樂趣但又省去麻煩並提升住宿舒適度，這種人來就好的無痛奢華露營最適合平常沒在紮營的人士包括我在內。日本星野集團在河口湖 […]…
近年台灣掀起一股野奢露營（Glamping）及野營派旅宿風潮，硬體規格上的較勁確實每每讓人咋舌，「奢 」的部分，吃有龍蝦和牛，住的甚至還能在露營車裡泡澡，但，可惜還不夠「野」。我說的野，並非真要搞得灰頭土臉，相反的，是能舒服不費力就體驗到在露營時與大自然為伍並享受 DIY 的野趣。為此，我特別在四月時從東京專程跑一趟河口湖，來看看日本星野集團第一間以野奢露營為主題的「虹夕諾雅 富士」（查看房價）是 […]…
日本星野集團旗下依照不同特色分為了 5 個截然不同的旅宿品牌，除有大家熟悉主打奢華非日常體驗的「虹夕諾雅」（Hoshinoya），若特別是喜愛到日本泡溫泉的朋友，一定要認識以精品溫泉旅館為定位的「界」（KAI），強調傳統日式風情，同時又能感受四季魅力的現代化舒適住宿體驗。近期界的拓點速度蠻快，光是 2022 下半年就新開四間，目前全日本已有超過廿家，從鹿兒島至北海道均有據點，可說只要逐界而旅，就能 […]…
「我會再回來的，也許是春櫻、夏綠、冬雪或再一次的秋楓，都好…」 念著初訪「虹夕諾雅 京都」開箱文的結語，我乘願歸來，巧合是疫情前最後一趟日本行與疫後首訪日本都入住這間太具特色的夢幻旅宿，作為我認識日本星野集團飯店的起源，一別三年，幸運地在這期間住了 7 次「虹夕諾雅 谷關」並寫下了 12 篇長文，隨著對虹夕諾雅品牌的認識益深，更加了解許多細緻安排背後的心思訣竅，但也擔心會否少了三年前初登殿堂時的無 […]…